有些酒店生来就是住宅场馆或是商场配套,有些酒店生来就是为了盘活存量资产,但也有酒店生来就是为了成为目的地。“酒店即目的地”并非什么新鲜的概念,但业主的钱包不是无底洞,有的时候不得不做出一些取舍平衡成本的决定,而三亚艾迪逊做到了一件别人不敢做的事情:围绕着一片人造海洋,业主星合打造了一片完整的酒店园区。
这不是我第一次入住艾迪逊品牌酒店,在此之前吸引我入住的理由无非是艾迪逊深植于品牌DNA中的社交属性与以及Le Labo联名的那一股红茶幽香。在此之前我也早有听闻三亚艾迪逊的大名,但当真正站在窗前俯瞰园区以及大海时,或许那一刻我才真正理解何谓“酒店即目的地”的概念。
预定房型:Ocean View Guest Room, 1 King, Balcony(基础大床房)
常旅客等级:Titanium Elite
实际入住房型:Grand View Suite, 1 Bedroom Suite(听海套房)

酒店正门
本次入住一间听海套房,房号0579。房内面积101sqm,另有一个阳台在窗外。酒店园区整体类似一个马蹄,主楼就是外圈的马蹄铁,房间半环形分布,这间听海套房在马蹄铁将近末端的地方,要走的距离还是会有些长。
进门的第一感觉就是“这确实是艾迪逊”。简洁的原木风格设计,房间整体色调都偏暖色,看起来非常温馨,很有居家感。左手边推开门即是这个房间唯一的马桶,依旧是Toto Washlet,但是上墙版本尺寸偏小,水箱也是手动的,只是换成了红外感应罢了。台盆PG精铝石系列,配有大块Le Labo Edition香氛肥皂(下称Le Labo 29),也有大瓶润肤露上墙,方便取用,只是剩下的量也不多了,看来还是有很多人喜欢Le Labo 29号这个红茶香的。
马桶间出来往左边走即是会客区域与mini bar. Mini bar有配一个金属台盆,其实还是很方便的,比如洗水果和清洗杯具。冰箱里首轮软饮是免费的,东西还挺丰富,值得注意的是冰箱里还有提供酒店定制的Edition “平”啤酒,虽然并非精酿啤酒,但是味道还不错。配的饮用水是巴马铂泉,但是换了艾迪逊金属罐装。Mini bar正对着一张小桌,配有两把椅子和沙发,摆有本次要求的蜜月布置和这家艾迪逊“特色”的三个“大绿灯”— 青苹果(其实不难吃,三绿灯就暂且理解为祝住客前途一路绿灯好了)。往右则是会客区域,布艺沙发稍显低矮但也更加休闲,旁边的搁架上配备了UE Boom音响(此品牌已被罗技收购)和客厅的无绳电话。会客区域与起居区域之间的隔断默认是打开状态,显得房间更加通透,当然关上之后就是两个独立的功能分区。电视采用了旧款的Samsung Smart TV,采用艾迪逊默认UI,支持投屏。
穿过隔断来到起居区域,电视相较客厅稍小,也是三星,床铺非常软,床品应该也是Frette,床头没有另外设置音响,开关面板和株洲凯悦同款,维护水平还算不错。往深处走首先会经过衣帽间,面积很大,附赠了艾迪逊特色拖鞋。
浴室部分采用了开放式设计,虽有干湿分离但是浴缸淋浴只有部分硬隔断,水并非完全溅不出来,夜床时阿姨会把浴缸前也放上毛巾地垫,但是基本上每次必打湿,其实完全可以多放一个塑胶防滑地垫的。毛巾架在浴缸后的设计相对方便了毛巾拿取,好评。全套卫浴五金都来自汉斯格雅,花洒是Raindance Select系列,按摩功能正常,水压较大,比较舒服。浴缸来自PG,较常规款更大一点,躺下两个人都非常OK. 台盆区域采用了单台盆设计,考虑到马桶间还有全尺寸台盆,并不会折损易用性。吹风机是Dyson,其他备品皆为艾迪逊定制,浴盐以小瓶提供,依然是29号香氛,气味很浓。

疏散图

会客区域

迷你吧区域

卧房

卧房其二

衣帽间

浴室

台盆区域

马桶间

阳台景观

欢迎礼一号 三绿灯组合

欢迎礼二号 V2水果
酒店餐饮选项较多,有ADD“晋餐厅”、扒房“天鹭”、中餐厅“鲜海”、酒吧“星空吧”、“泳池吧”、餐酒吧“海滩烧烤”。本次体验了中餐厅晚餐、ADD早餐、星空吧,最后美团团购价领了几个椰子。
先说鲜海晚餐。鲜海晚餐17:30开餐。酒店园区内是可以让工作人员叫电瓶车送抵目的地的,在大堂叫车,约2分钟后电瓶车就来接人了,速度还算快。抵达鲜海之后,先是出示美团的券码,美团上这家1块钱的椰子真得靠抢,每日限量,每人最多买一个。椰子有两种,一种本地椰,新鲜但是稍微有点涩;另一种是泰国奶椰,甜甜的但是并非本地新鲜货。
看了一下菜单,而后由餐厅副经理亲自接待入座。点了三个菜:凉菜鱼羊鲜、蟹黄炒凤尾虾、海鲜炒饭。鱼羊鲜用鱼鲜味平衡掉了羊的腥膻,很有意思的凉菜,但是需要注意有鱼刺。蟹黄炒凤尾虾配上⑨菜,⑨菜很嫩,凤尾虾处理得很到位,基本上把尾巴剔下来就能方便快捷地享用整只大虾了,蟹黄的味道基本上都融入了整道菜,很香。海鲜炒饭更是性价比之王,虾仁加的数量相当多也很入味,吃个饱足完全没问题。依旧是人均200能吃好吃饱的一集。
再说ADD早餐。用餐高峰期下楼吃饭,领座服务自然是这个档次酒店的标配,可以选坐在室内还是室外。领座完毕服务人员会问你需要什么咖啡茶饮,响应速度很快,并且会在桌上摆一张记了具体咖啡茶饮和住客姓名的小卡,一来能标记占用座位,二来不至于送错饮品,建议各家都可以学习一下。早餐人多但是却没有感觉到乱,种类繁多,具体的图片放在下方以作参考。特别推荐后安粉、酸奶以及面包与烘焙点心,尤其是后安粉,全场最佳,难怪会开两个面档,拿一个出来专门做后安粉。
最后说星空吧,正门进门左转即可搭专用电梯前往12楼的星空吧。入口处需要登记,卡座需要开酒或者购买卡座套餐。室内环境较好,配有DJ表演,外面有一个无边泳池。鸡尾酒单价格相对合理,万豪会员可以享受亚太区餐饮折扣。

泰国奶椰

鱼羊鲜、餐前小菜

蟹黄炒凤尾虾

冷食区

特色熏鱼

烘焙区其一

烘焙区其二

烘焙区其三

果切种类繁多

酸奶有很多种,后来才发现另一边还有满满一冰柜

Omelet区

本地特色

果汁区

冰激凌好评

面档有两个,此为常规面档,还有一个专门做后安粉

糟粕醋云吞

Show me the bunny

另一杯无酒精特调
酒店坐落于海棠湾北部,从主干道进入酒店的那一刻,宛如进入了一片热带丛林,沿着石砖路往前,就到了开阔的酒店大门。酒店大门整体呈现出开放式的格局,门厅车道很宽阔,往酒店主楼走就能明显看到酒店最具标志性的竹林意象。往右走进入小门,就来到了大堂接待区域,柜台很多,基本上不需要排队,前台员工效率也很高。
我入住时(9月8日),席卷了三亚全境的台风“剑鱼”才刚刚过去不久,网上也有三亚艾迪逊竹子倒塌的图片,但是入住期间我也只观察到了一点点台风过境对于公区造成的影响,维修效率高。
相比于国内其它同类型酒店,三亚艾迪逊有一点是做得更好的,那就是成人和小孩子的分流。首先酒店专门划归了一块区域作为儿童乐园,包括一系列儿童活动,旁边不远就是主泳池,一定程度上解放了家长的带娃压力,能够好好享受伴侣时光;对于只想要一个相对安静的环境度假的成年人,酒店也有成人专属的泳池和配套的池畔吧,满足不同人群不同需求,这才是公区设计的好思路。
对于人造海洋,酒店也推出了很多水上项目,如能够免费体验的水上单车和皮划艇。这边建议体验之前先把手机装在防水袋里挂在脖子上,因为无论是皮划艇还是水上单车都有很大概率会把手机掉进水里。

门厅

竹子意象

前台区域外的艺术品

略微能看出一点台风痕迹的地方

成人泳池,旁边的冰棍售卖车是第三方的,略贵

成人泳池旁

儿童乐园

人造海洋其一

人造海洋其二

走道

客房走廊
入住当天下午14:00从泰康臻品之选退房出来,打车至艾迪逊,进门前会有员工查预定信息,确保隐私安全。当天OCC极高的情况下未等房直接入住,礼宾搬运行李速度略慢,但是完全可以理解。入住期间感谢管家Abby和之前有过一面之缘的James关照。Abby可以说是有求必应了,知道我喜欢Le Labo的定制洗护,特意帮我拿了一套小样,也感谢当天打扫的李阿姨,帮忙放了花瓣,美美泡了一个花瓣泡泡浴。在酒店园区走动也时常有员工提供帮助,会很主动很热心的问要不要叫车,非常热情,必须点赞。
酒店下午6:00会有一个入夜仪式,会有现场的DJ打碟表演和鸡尾酒发放(晚了就只有橙汁了)。小哥人很帅,表演也很精彩。酒店有开往cdf免税城的班车,不过没有回程车,建议打车/走路返回。

花瓣泡泡浴

之前在成人泳池旁边买的一根冰棍,虽然是stickerhouse这种大牌子,但是柜员及其不耐烦,吃起来也没那么香,不过因为是第三方员工,和酒店没啥关系,就放在这里悄悄讲了

入夜仪式
我逐渐明白:人喜欢一家酒店的原因很复杂,可能是因为良好的服务;可能是因为绝佳的位置和景观;还有些时候是因为美好的回忆和情怀。若有酒店能把这三者结合起来,在酒店内提供良好的泊宿体验,则它才真正配得上“目的地”的名号。这个词看似承载了许多意义,但是对于旅客而言,可能仅仅就是一次住宿,便能在心中选出自己心仪的“目的地”酒店。
三亚艾迪逊就是这样:地处景观绝佳之处,每一位员工都在努力为顾客创造更好的体验,每一处设计与细节都在尽力打造出宜居的环境,每一处硬件都被尽力维持在一个安全且良好的状态。
穆罕默德说:山不向我走来,我便向山走去。三亚艾迪逊则用大胆的设计从另一个意象上诠释了这句话。既然海不向我来,我拥有不了一片专属自己的沙滩,那么我便向着海走去,自造大海,拥抱大海。对于人在旅途的旅行家们来说,借着脚下的万里路,向着目的地出发,拥抱自己,走向自己的山海,这才是漫漫行路带给我们最好的祝福与礼物。
