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一、 概览 | Overview 夜晚的嘉佩乐入口，虽没有Grand Hotel 那种气派，但体现出了Boutique Hotel 独有的气质   二、 客房 | In Room 尊贵套房一进门就是一个单独的卫生间，通过两面玻璃来增加空间感。墙壁都用了画布或者装饰画  金色水龙头，并不会显得土气，因为整体风格就是这样。香皂和备品都是很小众的牌子：Debaser 是来自纽约的小众品牌，但味道很好，又种草了  房间进门右手边就是很长的吧台，承载了单独水池，冰箱，mini bar , 调酒器皿的装置，也还是通过镜子来增加空间感。其中的咖啡机比较有特色，大家有兴趣的可以自己尝试动手试试  对着吧台就是一个四人位的餐桌，鲜花（特别强调是鲜花）已经摆好，还有手写欢迎信和欢迎甜品（歌剧院蛋糕，嘉佩乐的signature cake)  客厅区域真的是非常典雅，无论是台灯，还是靠垫，真的是必须好好学习的搭配艺术。背景墙的画是著名的河内西湖  吧台上放好了新鲜的龙眼，也是季节限定。  这种细节，还有他们家自己调配的鸡尾酒（目前应该只有瑰丽和嘉佩乐有这种特调） 通透的水晶杯让人爱不释手，连杯垫都有嘉佩乐logo  Mini bar 所有软银都是免费的，且daily 补充。只有酒精类是收钱。说实话，连软语都喝不过来，因为酒店大堂吧随便喝，房间里的饮料真的就是有益补充  精致的瓷杯，都是Villeroy&Boch的，真的是太有品了  这一抽屉也都是免费的咖啡茶还有小食。关键是食物品质都很不错，黑松露水果，本地腰果，还有芒果干，真的都很好吃。图片右上角的物件知道干什么吗？猜猜看  老式的电话真的太有代入感，一下子回到上世纪八十年代，便签纸真的是更有意思，是一个卷轴，随着写字，自己需要往下拉，然后自己扯断。  房间配备了Marshall的蓝牙音响，品质固然没得说，放上自己喜欢的音乐，独享这份优雅  电视上会打出客人的名字，说实话就没看过电视，因为真的不需要  从沙发区看客厅  来到卧室，床垫很高，但不会过软。床头有iPad，会有天气预报等信息。床品不错，支数足够。枕头有点软，酒店可以选择其他质地的枕头  卧室内有个书桌和电视。  一个文具盒、里面有纸，信封之类的  这个特别有意思便签纸，大家可以试试  墙上都是各种画作  到房间的时候，行李已经就位了。顶头是另外一个卫生间  卧室和浴室之间也是通透的玻璃，当然有帘子可以隔开  里面的洗手间配备的电动马桶  洗手池是双盆设计，只是有些狭窄  备品一应俱全，牙线都有  就这个地方稍显拥挤  马赛克的装潢，瞬间体现出老钱的味道，再配上金色的喷头  备品味道真的很喜欢，以后遇到了会购买  细节决定一切，毫不夸张的说，这是目前感觉酒店里提供最好的拖鞋，鞋的表面是茸的，然后接触皮肤的鞋底是绸子质感  客厅和卧室都自带一个小阳台，我们这个房间是邻街的房间，朝向南，所以太阳照进来很有感觉  打开阳台门，望出去的街道，每个阳台上还有灯，特别适合晚上喝一杯 三、 餐饮 | Dining 酒店欢迎饮品和糖果，酸酸的，非常开胃，感觉瞬间清醒，寓意着马上打开一篇新天地的感觉酒店CI 也是不需要到前台，在living room任选座位，然后把护照和信用卡交给小姐姐即可，剩下的就是享受服务和美食  11点到1730 都提供全天小食和饮料，包含切片水果，法棍等，无论是外出回来，还是想喝咖啡了，都可以随时order，服务员非常热情，点完了总还问你是否需要点其他的。餐单和酒水单供大家参考  在等待CI的过程中，服务员就先端来了冰毛巾。你能理解从炎热的户外回到酒店来一杯加了🍋🟩的气泡水的快感吗  右边这杯是柚子苏打，也是非常清爽 整体living room环境很舒服，虽然空间不大，但酒店本身房间不多，所以完全很relax  另外一侧的吧台就是给客人供应各种酒水饮料的服务台  来越南必须来一杯越南冰咖啡，杯底是炼乳，味道纯正，真的是不输外面的任何  happy hour 提供鸡尾酒，红白葡萄酒，还有香槟。当然特别是需要提一下这个香槟，因为是嘉佩乐跟Vranken 酒庄订制的。实属难得。虽然这个香槟不是什么大热品牌，但懂酒的都懂它的含金量，真的是可以说嘉佩乐很厚道  HH 会提供小食，还有单独的酒单  酒店特色的Opera's cocktail, 真的让人惊艳，无论设计还是口味。并没有因为是免费而降低标准，相信所有的女生都会喜欢  酒单供大家参考，细细品味，无论红白葡萄酒，虽然不是大酒，但肯定精心挑选过，品质就在这一点一滴的细节中  Backstage 富丽堂皇真的不为过。早餐被领导作为后，会有专门的服务员过来，告诉你今天我会为二位提供服务，让你一开始就被宠上天，然后先点咖啡和饮料。早餐为半自助，有单点，也有自助部分  舞台剧服装座位deco, 真的是用心的很  一杯拿铁也是如此精致  早餐就可以点生蚝和牛排，估计全球范围内也是没谁了。关键是味道很不错，新鲜  牛肉粉，强推，用料十足，汤头经典，真的不需要满街去寻找所谓的本地特色粉了  Banh mi, 天天吃，必须吃、听我的准没错。真的是以往吃过的最好吃的法棍三明治了，主要是面包烤的松脆，每一口都会配合着法棍酥脆的声音，绝了。每一个点餐都是现做，所以保持了新鲜度和温度  搭配小油条，还有各种佐料，也是天天吃，吃不够  这不是煎蛋，是牛排，且还是认真的五分熟。牛排放在了煎蛋下面  现做的火腿奶酪牛角包，也是带着温度来的  鲜榨果汁  自助区的各种面包，真的都想吃，但选择太多了  这就是Banh mi 制作区，也可以自己动手，当然热情的服务是决不允许客人自己来的  沙拉区，食材新鲜，精致  火腿奶酪区，还有冷燕麦，酸奶等。  光蜂蜜就提供了五种选择，还有各种麦片  鲜切水果区  着重推荐一下这个康普茶，是一种健康饮品，具有肠道调节，抗氧化，促进新陈代谢的作用。口味上也很不错  下午茶时间会有一个车，推着让客人自己选  第一天选了巧克力和百香果芒果口味的，都很好吃，真的是延承了法国特色。第二天下午茶时间，服务员居然记得我们前一天吃了什么口味，然后推荐了其他口味，这服务是怎么做到的，我真的好惊奇  第二天点了old fashion 和 Lina，说实话都不是很喜欢，不是调酒师的问题，主要还是基酒的口味太重了 四、 设施 | Facilities 酒店SPA健身房都在地下，出电梯就能看到清晰指示  这里是休息等下区域  SPA用的备品   预定的双人间，都带独立的洗浴和卫生间  配备双人柜子，存储空间和保险箱  洗手台盆也是双人设计，分别位于房间两侧   整体房间昏暗，符合SPA氛围要求    做SPA之前特意去了一个桑拿房，因为挨着泳池，所以有点距离。桑拿房干净，整洁，一人独享   做SPA之前会有调查问卷和茶水  SPA之后也准备了饮料和薯片。这点感觉稍微有点潦草，我理想中的内容应该是有更细致的甜品比如银耳羹那种  顺便参观了一下健身房，不大，但设备齐全   有水，干果和苹果  还有降噪耳机，好评  游泳池不大，也是用了大面积玻璃来增加空间感 五、 难忘瞬间 | the Moments 现场乐队表演，配着动听的音乐，喝着小酒，着实放松  酒店前台所在的位置是个中庭  有大理石雕花  前台一直都会有人，有求必应  夜床服务很不错，而且送了眼罩，那个质感真的让人喜出望外  六、 总结 | Conclusion   房间走廊  阳台夜景    每层名字都不一样   电梯厅都是用心陈设 |
