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东莞考古,东莞万豪一日游~

5 天前 | 作者: lwangl | 查看: 844| 评论: 0| 原帖 |赞:  25

摘要: 一、酒店选择周末带老妈自驾到东莞逛吃,原计划刷两晚不同的欢朋推进一下希尔顿的年度保级进度,结果发现这家由铂尔曼换牌过来的万豪已经重装开业了,本着去都去了,还是预订一晚吧。酒店位于旗峰山的西北角,挨着旗 ...
一、酒店选择
周末带老妈自驾到东莞逛吃,原计划刷两晚不同的欢朋推进一下希尔顿的年度保级进度,结果发现这家由铂尔曼换牌过来的万豪已经重装开业了,本着去都去了,还是预订一晚吧。
酒店位于旗峰山的西北角,挨着旗峰公园正门,距离东莞市中心也就2公里左右,地理位置不错。
作为老派园林式酒店,这家万豪是没有地下停车场的,入场车辆都得停在地面,靠旗峰山的一侧有树荫的区域较多,靠主楼这一侧只有少量车位有树荫遮阳;另外有几个充电桩,抵消了电量焦虑。
酒店于2021年有翻新过,但是估计主要就是大堂吧、客房的一部分、还有副楼的公寓型客房,其他区域大体没啥大改,充满了年代感。202841CMAKAXGNWLQCGYBT.png
主楼建筑群的大堂入口。
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从酒店园区入口一直到主楼建筑群的大堂入口两侧都是停车区。
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主楼建筑群的西北侧还有一座附楼,一层是中餐厅,三、四层是装修过的公寓型客房。
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主楼南侧挨着旗峰山,停车区配置了一些充电桩。
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主楼大堂规模不算大,装修设计充满了年代感。
195328JJIGKLOWNFIPKUSG.png主楼建筑群中央庭院的东侧有一座面积颇大的露天泳池供客人使用。122514SVPUIXCBVCVFLALE.png122514JKTGZSFQTBJICYUE.png二、客房
一开始酒店给安排了位于主楼二层的行政房,面积约为52平米,相对高层客房有更宽敞的户外露台,不过时代气息挺浓厚的。122444PSNYIMQZJZQKQLOM.png122445SWNTNIGRKYYKJUUE.png122444EXYRSQFPDGYORGQE.png122444CVJSYMAJPEQQBSUH.png
露台正对主楼建筑群中央的庭院。
由于着实不太喜欢主楼客房那充满年代感的装修风格,因此请酒店把客房调换到了位于附楼的一卧室公寓,面积约为70平米,对着东莞市区主干道之一的莞城东路,客厅基本24小时都会有交通噪音滋扰的问题,而卧室采用全封闭设计,隔音效果好很多。
让老妈在卧室睡,额在客厅的沙发睡,晚上由于客厅的交通噪音实在是无法入睡,只能去前台临时再开了一间主楼的客房,酒店前台无法免房费,但是宣称给了权限内最大的折扣,好吧。123914IYNHCXNHCNGAKFPT.png123914VRGNNIMGNVCULHKE.png
公寓房型的装修设计就更符合当下的审美习惯。
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提供的竹蔗茅根水还不错,相对传统配方加入了雪梨熬煮。
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卧室内侧是一个全封闭的小空间,布置了一张小桌子。
在主楼高层的山景房睡得还可以,一早醒来在阳台远眺一下旗峰山顶峰上的建筑,还可以俯瞰泳池。122445MHJQDSOYBZXDSRTB.png122445SHXATFQATTIRUGIP.png三、餐饮
他家行政酒廊位于主楼一层通往附楼的走廊上,空间不大,没有窗户及外部景观,由于外出用餐安排都排满了,就在酒廊喝了些软饮。
早餐在位于主楼一层的都会尚膳全日餐厅提供,品种和品质与其650元左右的基础房价匹配,而且他家居然还提供鲜榨橙汁,除了橙子就是冰块,没有其他添加,在当下这个价位的酒店中确实是难得,算是老牌酒店的坚持吧。124912QOUKOIBAVKCIMSTQ.png
早餐没怎么吃,但是炫了大半壶鲜榨橙汁……
四、周边玩乐
进入正篇……
头牌沙茶牛肉火锅打冷店·杜龙火锅·私藏老板牛肉(东莞首店,这名字真它喵长)
这次到东莞逛吃,稀里糊涂吃了两顿潮汕菜,第一顿在位于市中心寰宇汇金中心的头牌沙茶牛肉火锅,这是一家在广州起家的餐饮品牌,一开始主营快餐类的潮汕卤水鹅,后续开了家面向中高端市场的潮汕菜馆,再往后就是这家主营火锅及小菜的副牌,从定价来看,也是面向中高端市场的,只是没想到广州首店开业多年后,居然把第一家分店开在了东莞,而且也是近期刚开业的。
之前尝试过广州店,牛肉品质要比一般的连锁潮汕牛肉火锅好,但是价格也更高,性价比只能说和连锁潮汕牛肉火锅品牌持平,不及潮汕地区同层级的同行。
他家有一个“老板私藏”系列的牛肉,品质肉眼可见比主营的“现切”系列的好,但是价格很高,就品质来说,在广州市场也还达不到第一,至少九毛九旗下的套餐制牛肉火锅店,赏鲜悦木,所提供的牛肉品质要比他家更好。
此外,他家还提供鱼饭、生腌、小炒等潮汕菜品,都还可以,不过在广州市场也是介于头家夜粥和海门渔仔之间的水准,大体和至正潮菜差不多。130712QIZNFRFVRHRTPHYZ.png
点了沙茶汤锅底,表面飘着一层油,但是调味并不浓郁。
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靠近镜头的是“现切”系列的三花趾,颜色很漂亮。
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“老板私藏”系列的吊龙伴,油脂含量肉眼可见的丰富,口感嫩滑,可惜脂肪香气很淡。
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生腌麻虾,调味相对潮汕地区要清淡。
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巴浪鱼饭,肥美,调味咸了些。
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卤水鹅肉拼鹅胗,他家起家的菜品,挺一般的。
雄记烧鹅(圣堂店)
在寮步镇的希尔顿欢朋住了一晚,第二天一早驱车前往9.5公里外,位于大朗镇的雄记烧鹅吃早餐。这家是当地老字号的烧鹅店,点菜的时候可以选肥鹅还是瘦鹅,点了1/4带鹅腿的瘦烧鹅,想着拿着整只鹅腿啃,后来还是放弃了,请店家给砍件。
虽然是瘦鹅,但是油脂含量也不低,作为早餐来说还是太油腻了……131755ECQJJIFWEORTJUID.png
濑粉搭配的烧鹅部位就差一些,一般都是鹅翅。
131755OMUGLWCSYLUQLVBL.png松山湖
用完早餐去松山湖周边逛了一下,位于湖区南部的华为欧洲小镇不对外开放,只能到位于北部的悠兰里松山湖艺术街区逛逛。132204LJDYYGPAYFLJGKYR.png132204YTCKVGIAXTKRTRZE.png132204UDOEYAOIGGHDDVYI.png132204STWKFVMKHFFTXSJR.png132204MGNGKDMIDQPZYJZF.png132204XZWMROHJVFAWQGCT.png132204DHWUHPCPQBLVGJBD.png悠兰里松山湖艺术街区
靠近松山湖凯悦,是一座低密度的商业综合体,还配套了一些小型美术馆;应该是刚开业不久,目前进驻的餐饮不算多。132438UHRGVLJGFORGNNCF.png132438HKRTUNPODSNFDQHP.png132438VNFWRVZWXEFYGUQV.png132438LCDMXZQMFMFDHDIA.png132438CGKNTDSRSIOYLXQF.png陈鹏鹏潮汕菜(悠兰里店)
在深圳起家的潮汕菜品牌,一开始也是靠潮汕卤水鹅作为主营菜品,后来也开始拓展菜品品类,但是主要专注中低端市场,大体相对广州的海门渔仔店差一些,价格不算高,要是在附近,可以尝试一下。132438RJAQPESMGBGYXCDS.png132438PGORNXRBTOPMJSQW.png132438QNPPETIUDIILONIH.png132438BFIPXRTZMZAKEHJV.png
酸菜炒吊龙,68元/份,牛肉品质相对广州、深圳目前全城铺店的炒牛肉连锁店要差,不过他家菜品价格确实便宜。
松观gelato
位于东莞市中心的元美东路,是一家正经的Gelato店,但是出品的雪葩调味偏酸,价格和广州这个层次的友商持平。150926FRAKLCRTGFZPJSXI.png151031UPFBFPCZMBJWEAVA.pngLe Bonheur·幸·融合法餐
应该是东莞第一家主营套餐制融合法餐的餐厅,12道式的套餐在大众点评上卖888元,有波士顿龙虾和高等级的澳洲牛肉,性价比还是不错的,但是在服务和出品方面提升的空间很大,和广州、成都、杭州同价位的友商相比,竞争力一般,不值得专门去;另外餐厅所在的园区内就有一家欢朋,额为了吃这顿饭,从南城的万豪开车过去,往返50多公里,真心郁闷。151256RIHUQGJIXNVSMPHN.png151256WHWWZOHYHDYNQWHC.png151537CGPHWWWPGQCNVWFJ.png
虎门蟹塔塔,柑橘啫喱搭配蟹肉,前者味道太重掩盖了蟹肉本身的鲜甜。
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油甘鱼塔塔,量大,加入姜汁提供微微辛辣感的设计也挺好。
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波士顿龙虾,龙虾的口感弹嫩,土豆泥口感细腻。
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清蒸多宝鱼没啥调味,靠微酸的鱼汤与松子香草酱赋味,还不错。
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龙岗鸡,鸡肉卷中间呈现粉红透明状,餐厅反馈鸡肉是经过低温处理,粉红色的部分应该是残留的血红蛋白,随便吧……
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龙眼雪葩,底部的艾草啫喱设计挺好的,就是明胶含量较高,口感偏硬。
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M9和牛,看部位大概是菲力,油脂含量挺高,不过这熟度怎么看也不像是5成的……
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湖州白羽鸽,采用潮汕卤水腌制鸽子和给米饭调味,香气还可以,鸽胸肉口感细腻,但是味道偏淡。
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荔枝马蹄,荔枝冻搭配马蹄露,整体调味偏酸了些。
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最后给了个可露丽作为Petit Four,额实在是无力吐槽。
东莞记忆
位于东莞可园北面的老街区改造项目,也是由万科操刀的,目前仅开放了一部分,现代化改建程度太高,这街区本身的建筑底子薄,大概率又是一个广州永庆坊,很难达到福州烟台山项目的水准。151537RBDTAUHMMGITEJOA.png152944CFUPFVXUGTAELMVM.png152957VSUJYWSONKMAMGJF.png
现在不少城市的KFC都配置了这种穿着当地特色服饰装扮的上校人偶。
151537JFYAIBFICCWGKUAM.png桃子大叔与他的檬茶茶(东莞记忆店)
东莞本地的水果茶饮连锁品牌,从夜市小摊起家,口味只能说还好,没有喜茶、阿嬷手作的出品好。151537FCHMEVGPYDBUKCME.png151537AQQZGXJRXYIJEKTH.png151537AZOEKIFWPYSZQDII.png152331BMDFPZZFABJUGJFI.png
西瓜、橙子、菠萝混合果茶。
151627ESTACPHRHOZVADLX.png151627YLLDCELDIWHNOQOD.png品香菜馆(骑峰路店)
东莞当地朋友给推荐的老牌粤菜馆,点了几道招牌小菜,人均大约150元,出品还可以,属于下限有保障的地方小馆子。151627EEWTLNZUQYNYFCOO.png
第一次看到祭拜猴哥的商户。
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用餐环境一般,装饰字画显得古朴。
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辣酒汁浸花螺,花螺口感Q弹,微甜微辣的调味不错。
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豆皮鸡,算是白切鸡的变种,采用了沙姜油和葱白调味,味型类似于手撕鸡,额也是第一次吃,鸡肉品质也不错。
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蒜蓉蒸沙虫,口感Q弹,但是鲜甜味不足。
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红葱头焗肉饼,肉碎肥瘦比例适中,还加入了头菜丰富口感,加上干煸红葱头的香气,还不错。
五、整体评价
酒店的地理位置还不错,和东莞IC一起撑起了东莞市中心区域国际连锁品牌五星酒店的市场份额;不过就入住体验来说,额还是更推荐2020年开业的东莞IC,毕竟设施更新,而且挨着购物中心,地处市中心核心区,配套和地理位置都更好;不过东莞IC基础房的同期房价比他家高出50%左右,从性价比的角度考虑,他家还是有市场竞争力的。

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