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标题: 它叫，梦寐以求！——上海外滩华尔道夫+米其林摘星 Report | 拔草系列#3 [打印本页]
作者: FedericoR    时间: 2017-11-1 19:29
标题: 它叫，梦寐以求！——上海外滩华尔道夫+米其林摘星 Report | 拔草系列#3
本帖最后由 FedericoR 于 2018-8-14 22:29 编辑
  上海外滩华尔道夫 | Waldorf Astoria Shanghai on the Bund
拔草系列 #3
“我们在哪里？”
“一切文明的中心——华尔道夫酒店”
“华尔道夫酒店系列是希尔顿全球的奢侈品牌。每家华尔道夫皆秉承华尔道夫酒店所独有的品牌传承，极具意义的历史地标建筑、原创艺术的内部装饰、享誉至尊的产品与无与伦比的服务，完美的融为一体。每一家华尔道夫酒店皆被视为“绝佳之精品”。”
国内目前有三家华尔道夫酒店，分别是上海、北京和成都。然而上海外滩华尔道夫，这是我在其中最最最期待的一家。百年上海总会的底蕴和华尔道夫的品牌格调混合，完美诠释了华尔道夫品牌的定义，无疑的“绝佳之精品”酒店让我梦寐以求。自从入坑常旅客后，这家店就一直在我的Wishlist顶端，这次上海之行，终于狠心来拔草，将它当作最期待的景点。
| 外观
酒店位置无需多言，坐落在外滩万国建筑群中，没想过有一天也能睡在里面。酒店由两栋楼组成，上海总会的风云老楼通过花园与一栋新落成的现代化塔楼相连，与天津利顺德豪华精选很相似，恰好这两家都是我的最爱。
老楼的外观设计很棒，百年过去依然能够显出当年总会的气魄与威严，再搭配着蓝天白云，格外好看。墙面上骄傲着挂着“优秀近代建筑 上海总会”的牌子，按理说拥有如此棒的大楼，华尔道夫应该会相当高调，然而给人的感觉却很低调，费尔蒙和平饭店也是如此，相反Park Hyatt, Ritz-Calrton、W等却十分之高调，这大概也能看出两家酒店管理方的自信吧，毕竟酒店本身的建筑就是资本，不需高调，自有众生，为之倾倒。
| 大堂&Check-In
声音萌萌的滴滴妹子在附近绕了绕，告诉我她绕不到酒店正门的马路上...只好停路边自己拉箱子走过去，走到门口礼宾迎出，接过行李引至前台。之前在社区上看到这家升级相对吝啬，基本只给低层江景，因此在可以App Online Check-IN时立刻点进去抢了一个18层View比较好的房间。到店CI无悬念的被告知之前选择的房间没打扫好，但是也帮我换了一间16层江景，还不错。Check-In手续很快，文件均已准备好直接从文件袋中取出，详细告知权益，介绍酒店设施，专业干练，就是胖姐姐缺一点颜值哈哈哈哈哈。
新楼大堂整体美式奢华风，不过感觉有一些些昏暗。老楼大堂则因为格局限制比较狭窄，但是你能从中感受到当年的风云激荡。从新楼慢慢走到老楼，时光仿佛飞速倒流...
| 客房
很可惜没能住到心水已久的老楼套房，留待下次，作为我再来的理由。拿到新楼1609江景房，去之前询问过朋友，告知新楼View最好的是7/8/9三间房，跟前台胖姐姐确认后她说10房也不错。推开门的一刻，哇，果然View很正。
房卡卡套设计相当棒，在手机没电没地图导航时就靠卡套背面的地图骑回酒店的..... 另外卡套内还附有上海旅游景点和酒店餐厅介绍，相当实用。新楼房间就是现代复古奢华风，除了电子Pad控制面板没作用和没配备蓝牙音箱外，整体不错，大理石浴室很漂亮。
没怎么搞懂这个键盘的用处。。
超爱WA的笔，从不  笔的这次也  了一根回去
点按没反应，嘈点。相比北京WA的三星Pad，差的有点远
| 餐厅
这次体验了百味园和LongBar。百味园位于新楼，早餐在这里享用。早餐是自助+单点形式，出品很棒。自助部分感觉比北京WA丰富一些，单点的牛排就没有北京那家厚道了hhh 服务水平很棒，相比后面体验的LongBar...
LongBar位于总会老楼，早年被誉为远东最长吧台，享誉世界。老式风扇，暗色家具，复古吊灯，奢华吧台据说是按照当年的设计原样修复而成，仿佛穿越回了老上海，回到那个风云激荡的时刻。钻卡会员享有每位100元迎宾饮料权益，于是叫朋友过来小酌一杯。环境很赞，可惜的是，服务不行。进门没人理，好几分钟后问了几遍才拿来了酒单，递给我就走，无任何介绍。点单时又等了半天... 然而此时并没有很多人在。后面快喝完时，LongBar里也快满了，于是接连有两位工作人员过来问我们“还需要续杯吗？” 我们想了想，没准是一种委婉的“逐客令”？ OK, Fine，我们走。
| 杂 & 米其林摘星
众所周知，WA的老楼以前是东风饭店，然后又被KFC接手。于是第一天晚上外滩逛累了就跑去吃KFC了哈哈哈！
在找第二天和朋友聚餐的好地方时，偶然看到这家喜粤8号——大概是全世界最便宜的米其林两星？ 之前吃过北京的大董，看到上海的大董只拿了一星，这家却有两星，遂决定前往。等了一个半小时座后，终于成功打卡。然而不论是餐食出品还是服务水平均不及期待，大概还是价格太低的缘故。
| 结语
在Marriott，SPG，Hilton三大顶奢品牌Ritz Carlton, St.Regis和Waldorf Astoria中，我最喜欢的品牌就是Waldorf Astoria。因为它的酒店相对少，品质可控，很多酒店都是“绝佳之精品”“历史之精华”，相对于其他两家的滥开，品质好了不少。不过成都华尔道夫的开业已经显出滥开的迹象了，希望以后能控制住品质。
这次在上海华尔道夫短短一天的相处，简直太短暂了，压根不想退房。可是迫于钱包压力，只能退了哈哈。总体体验而言，这家华尔道夫达到了我的期望，而且是国内最棒最符合品牌定义的华尔道夫，历史感，情怀感满满。个人心中毫无疑问的上海滩Top3，已经让我开始期待下次的入住了。
沪上传奇，浦江一夜，岁月流转，奢华不变.....
The End.
Federico 倾力呈现。
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Produced by Federico
作者: 小黑黑爱吃火锅    时间: 2017-11-1 22:17
喜欢那根笔
作者: Takanatsu    时间: 2017-11-1 22:20
社会哥厉害了。吃的感觉挺漂亮啊
作者: Chizpb    时间: 2017-11-1 22:41
感谢分享
作者: FtBoy    时间: 2017-11-1 22:55
西台老板吃鸡不
作者: Chicbowl    时间: 2017-11-1 23:23
不错！江景真的很赞！毕竟去参观了hhhhhhhhhh
作者: 阿拉舟    时间: 2017-11-1 23:32
精品。想不通楼主为什么会是第一次去上海。H家钻卡吗？
作者: cavaradossi    时间: 2017-11-1 23:39
那个键盘是给电视的电脑模式用的-。-
作者: asdfgh0987    时间: 2017-11-2 00:07
成都的那家看评价似乎很一言难尽……
作者: 一番凉    时间: 2017-11-2 00:43
上海的比北京的好吗？
作者: zqyyqz    时间: 2017-11-2 05:52
感谢分享...从没去过上海的空乘
作者: yinzdai    时间: 2017-11-2 06:11
写的好用心 谢谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-2 10:09
zqyyqz 发表于 2017-11-2 05:52
感谢分享...从没去过上海的空乘
。。。。。谁都有没去过的地方啊 国内兜兜转转了不少地方，只不过没去过最知名的上海罢了，我也觉得很神奇
作者: ttyy9988    时间: 2017-11-2 10:30
非常用心，
作者: halfname    时间: 2017-11-2 11:06
感谢分享
作者: 文艺青年    时间: 2017-11-2 11:10
吃的很棒啊，谢谢分享
作者: 抢铁    时间: 2017-11-2 11:29
自求多福
作者: vvgo    时间: 2017-11-2 12:02
楼主写的真用心，被种草了
作者: Vincent_Li    时间: 2017-11-2 12:48
感觉喜粤的食物看起来还不错
作者: 空客HEJC    时间: 2017-11-2 15:17
谢谢分享！很棒
作者: garrypan    时间: 2017-11-2 15:22
本人没文化，觉得什么历史感啥的，都是虚的。完全没有引起共鸣。我的观点是风格就是那个风格，只有喜欢不喜欢。就算杜月笙当年在那里怎样叱咤风云、惊天动地。一句话，关我鸟事。
作者: ddk1512    时间: 2017-11-2 16:09
谢谢楼主分享，真是梦寐以求的地方。
作者: FedericoR    时间: 2017-11-2 18:01
元宝五花肉 发表于 2017-11-2 12:16
那扇格窗是通电玻璃可以变透明
嗯 还挺喜欢这个窗格的
作者: cacala    时间: 2017-11-2 18:43
谢谢分享！非常好的文章
作者: zl89    时间: 2017-11-2 18:54
真的是大片啊，这个原来在上海市海员俱乐部，后来还在上海开出的第一家肯德基，现在变成了超级豪华的五星级酒店。
作者: 我叫纠结伦    时间: 2017-11-2 19:48
很漂亮
作者: issic520    时间: 2017-11-2 20:08
不太喜欢这种欧式装修
作者: ruanjq    时间: 2017-11-2 20:08
来过，吃过～
作者: tornado442    时间: 2017-11-2 21:47
请问新楼最高几层呀
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 09:02
PhoebusXS 发表于 2017-11-2 13:53
呵呵没有对比就没有伤害 我上次老楼套房间里居然只有铅笔。。。
毕竟已经老楼套了。。。
作者: Theluciddream    时间: 2017-11-3 10:10
那么华尔道夫和半岛哪个好
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 12:19
筱*海*天 发表于 2017-11-1 22:42
太棒
坐等筑总请客中hhh
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 14:28
本人文科生 情怀泛滥...
作者: 德里克兰    时间: 2017-11-3 14:30
越有逐客令，越赖着不走
作者: ancoanco    时间: 2017-11-3 14:33
感谢分享～
作者: Ant    时间: 2017-11-3 14:42
喜粤8号现在真是越做越不行
在下去快要变成路边店的水准了
作者: Mr.King C    时间: 2017-11-3 14:49
确实很好呀
作者: xiaowei2479    时间: 2017-11-3 14:59
感谢分享。受益匪浅。
作者: xinyang    时间: 2017-11-3 15:14
感谢分享，谢谢。
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 16:11
Ant 发表于 2017-11-3 14:42
喜粤8号现在真是越做越不行
在下去快要变成路边店的水准了
确实 负责我们桌的一个服务员大姐 完完全全是路边店水准
作者: 531777596    时间: 2017-11-3 16:19
厉害了 我的哥
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 17:07
garrypan 发表于 2017-11-2 15:22
本人没文化，觉得什么历史感啥的，都是虚的。完全没有引起共鸣。我的观点是风格就是那个风格，只有喜欢不喜欢。就算杜月笙当年在那里怎样叱咤风云、惊天动地。一句话，关我鸟事。
本人文科生 情怀泛滥....
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 18:16
sujie 发表于 2017-11-3 10:48
你干嘛把人家的星给摘了呀！不好吃下次就不吃不就完了，干嘛宅人家星啊！
认真的吗 摘星不是...行话吗？
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 22:21
阿拉舟 发表于 2017-11-1 23:32
精品。想不通楼主为什么会是第一次去上海。H家钻卡吗？
嗯 Diamond.
另外谁都有没去过的地方啊哈哈
作者: 阿拉舟    时间: 2017-11-3 22:28
FedericoR 发表于 2017-11-3 22:21
嗯 Diamond.
另外谁都有没去过的地方啊哈哈
问题是钻卡都不是云游四海的吗。。想不通怎么会第一次去魔都
作者: FedericoR    时间: 2017-11-3 22:51
阿拉舟 发表于 2017-11-3 22:28
问题是钻卡都不是云游四海的吗。。想不通怎么会第一次去魔都
。。。。自费旅游党 去的都是各种旅游城市 长在帝都对大城市不太感兴趣 所以国内逛了不少地就是上海广州深圳什么的没去过 广深前阵子陪老大出差逛了一圈 魔都这次来了。国外也一样，之前基本都在大洋洲/欧洲活动 前阵子的曼谷行是第一次去东南亚 也很惊讶吧。越好去的地方越懒得去hhh
作者: 阿拉舟    时间: 2017-11-3 23:54
FedericoR 发表于 2017-11-3 22:51
。。。。自费旅游党 去的都是各种旅游城市 长在帝都对大城市不太感兴趣 所以国内逛了不少地就是上海广州深圳什么的没去过 广深前阵子陪老大出差逛了一圈 魔都这次来了。国外也一样，之前基本都在大洋洲/欧洲活动 前阵子的曼谷行是第一次去东南亚 也很惊讶吧。越好去的地方越懒得去hhh
哈哈哈。我可以理解为有钱任性
作者: kv818    时间: 2017-11-4 06:07
长草了
作者: ycabc0    时间: 2017-11-4 08:08
很棒，谢谢分享
作者: qianti2018    时间: 2017-11-4 08:28
学习了。以后也继续奉献。感谢。
作者: 几内亚斯坦酱紫ya    时间: 2017-11-4 09:25
壕无人性
作者: Aaron朱    时间: 2017-11-4 09:53
list 1
作者: dragontravel    时间: 2017-11-4 10:07
即便老楼不是现代的高楼大厦，依然气势恢宏
作者: FedericoR    时间: 2017-11-4 13:49
tornado442 发表于 2017-11-2 21:47
请问新楼最高几层呀
24层吧
作者: holdwill    时间: 2017-11-4 14:16
外面看着还挺赞的，有机会得去一次，行政酒廊服务好像差了一些…谢谢楼主report了
作者: tycoonstd    时间: 2017-11-4 16:25
不错
作者: FedericoR    时间: 2017-11-4 18:34
筱*海*天 发表于 2017-11-3 13:49
哈哈哈哈哈哈好哇
话说 计划要去建业艾美，朱总推荐什么房？
作者: 鸣泫流光    时间: 2017-11-4 19:27
感谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-4 21:55
诚则明矣 发表于 2017-11-1 23:39
那个键盘是给电视的电脑模式用的-。-
哇 很6
作者: August_S    时间: 2017-11-4 22:27
很强势
作者: Samuel_Chen    时间: 2017-11-5 10:14
华丽的美，内在的奢华
作者: icapricorn    时间: 2017-11-5 11:12
感谢分享
作者: icapricorn    时间: 2017-11-5 11:17
感谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-5 14:14
holdwill 发表于 2017-11-4 14:16
外面看着还挺赞的，有机会得去一次，行政酒廊服务好像差了一些…谢谢楼主report了
廊吧不是行政酒廊。。。WA没有行政酒廊。。。
作者: kurama    时间: 2017-11-5 15:46
真心棒，要去拔草
作者: 我们都是楚门    时间: 2017-11-5 16:05
很不错  谢谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-5 19:04
Theluciddream 发表于 2017-11-3 10:10
那么华尔道夫和半岛哪个好
半岛更好 毫无疑问
作者: W.B.Saint    时间: 2017-11-5 19:11
一家有气质的WA
作者: carry全场.fan    时间: 2017-11-5 19:39
很精致。 谢谢分享
作者: nigt123    时间: 2017-11-5 20:29
看着很不错的样子
作者: apple_hd    时间: 2017-11-5 23:37
谢谢分享，很棒
作者: stratisking    时间: 2017-11-6 05:33
笔我也拿了，三家wa的都拿了
作者: 涵妈逸娘    时间: 2017-11-6 06:59
**是个好习惯
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 10:00
stratisking 发表于 2017-11-6 05:33
笔我也拿了，三家wa的都拿了
哈哈 撸了北京上海的，成都的暂时没动力去
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 11:19
michaellu 发表于 2017-11-2 19:57
图片很漂亮拍的很用心
感谢支持
作者: shmaybe    时间: 2017-11-6 11:43
酒店好漂亮，谢谢分享！
作者: 月下文青    时间: 2017-11-6 11:52
呵呵没有对比就没有伤害 我上次老楼套房间里居然只有铅笔。。。
作者: hugoreyes    时间: 2017-11-6 13:16
住过一次 对岸的I爱上海历历在目 生出景色无限好 一定赚大钱的豪情壮志
作者: whisper    时间: 2017-11-6 14:40
楼主拍的太美了！！
作者: 珠藏渊海    时间: 2017-11-6 15:51
高大上的酒店，谢谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 15:53
Teiko 发表于 2017-11-2 10:39
住这里感觉自己都气质了~
p.s.咕咾肉和草莓在一起了哎！
对 我也感觉有点奇怪 还和朋友说来着
作者: stepmian    时间: 2017-11-6 15:58
感谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 16:38
hugoreyes 发表于 2017-11-6 13:16
住过一次 对岸的I爱上海历历在目 生出景色无限好 一定赚大钱的豪情壮志
我也是 hhhh
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 20:01
筱*海*天 发表于 2017-11-4 19:04
首选大使套！艾美套和公寓套也不错
好的！ 看看到时候能给什么房
作者: 浪迹天天    时间: 2017-11-6 20:43
感谢分享，写的真好
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 22:12
筱*海*天 发表于 2017-11-6 22:03
估计又是宏伟巨作 哈哈哈哈
话说行政套呢 看了下大使套是有点过于大了。。。
作者: FedericoR    时间: 2017-11-6 22:42
Theluciddream 发表于 2017-11-3 10:10
那么华尔道夫和半岛哪个好
正好我帖子下面就是半岛的帖子哈哈 你可以看看对比下
作者: tnsv    时间: 2017-11-6 23:09
住过这家华尔道夫，位置真是好，感谢分享！
作者: Jkyeaone    时间: 2017-11-6 23:30
大神啊
作者: puppyfay    时间: 2017-11-7 09:31
非常羡慕，涨知识了
作者: FedericoR    时间: 2017-11-7 09:57
筱*海*天 发表于 2017-11-6 22:13
他家只要是套房都挺好
好嘞！
作者: 思洵    时间: 2017-11-7 10:08
谢谢分享！很棒
作者: FedericoR    时间: 2017-11-7 13:39
Vince5215 发表于 2017-11-2 16:19
WA的房卡套会员给的都是带地图的
很赞
作者: snoopynut    时间: 2017-11-7 13:48
准备跟随楼主脚步哈哈
作者: FedericoR    时间: 2017-11-7 18:14
snoopynut 发表于 2017-11-7 13:48
准备跟随楼主脚步哈哈
哈哈哈 是要去睡吗
作者: 大柚阿    时间: 2017-11-7 18:48
大概这就是我心中高端酒店的样子吧  楼主照片拍的很好 谢谢分享~
作者: heaven888    时间: 2017-11-7 21:35
感谢分享
作者: FedericoR    时间: 2017-11-8 09:27
weixinweb_5a001 发表于 2017-11-7 18:48
大概这就是我心中高端酒店的样子吧楼主照片拍的很好 谢谢分享~
感谢支持
作者: FedericoR    时间: 2017-11-8 14:28
阿拉舟 发表于 2017-11-1 23:32
精品。想不通楼主为什么会是第一次去上海。H家钻卡吗？
很神奇 回复你的后面一系列回复在网页版上都被吞了。。。
作者: Vincent_Li    时间: 2017-11-8 14:43
鸿篇巨作 点赞



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