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一、酒店选择此前从来没去过鄂尔多斯，这次打算在当地住两晚，第一天从老牛湾黄河大峡谷旅游区前往鄂尔多斯，就选了这家位于康巴什新区东北边界的花园作为过渡，想着酒店于2025年开业应该不错，结果是天崩体验的起点。
 二、抵达酒店从老牛湾景区内的大乐之野出发，沿着荣乌高速一路向西，路况越来越好，限速从80逐步提升至120公里/每小时，心情也是越来越好。 这几天晚睡早起的，有些犯困，在鄂尔多斯境内的沙圪堵服务区休息一下。 酒店距离高速出口不远，远远就看到了前往希尔顿的指示牌，这花园也是挺高调的。他家是一个商住地产项目的酒店配套，规模颇大，由两栋客房楼栋组成，在省会城市兴许会挂逸林。     二、客房没有提前找酒店谈心，CI的时候问能不能给升级套房，小姐姐直接来一句花园品牌不参与房型升级，订啥安排啥，好吧，原来觉得欢朋是没啥可指望的，但是以这次内蒙之行体验来说，在房型升级方面，花园才是地板。他家的双床房面积为42平米，空间还是够用的，不过有三个槽点，一是淋浴间的防水没做好，都渗到隔壁的厕所了，二是空调仅有送风功能（酒店团队反馈是鄂尔多斯近期挺冷的，用不着制冷）；三是朝东靠近东康快速路，还是有一些交通噪音侵扰的，虽然不及呼市东站欢朋那么严重。综上几点，他家以2025年新开业酒店之姿，力压2010开业的呼和浩特喜来登，成了额此次内蒙之行酒店体验的地板。   酒店所在建筑距离东康快速路也不算近，但是依然会有一些交通噪音侵扰，费解。  客房朝东，东康快速路另一侧的建筑群是是鄂尔多斯市体育中心。   三、餐饮早餐在一层的餐厅提供，他家早餐挺不错的，尤其是热菜很有特点。    蒙古奶茶，内蒙古酒店早餐标配。    黑椒牛仔骨，这道可以。  过油肉炒小花卷，挺有意思的一道热菜。 四、周边玩乐进入正篇……在康巴什区逛了一下，最大的感受就是市区建筑密度低，道路宽敞且路面质量颇佳。Mor Cafe在酒店打了个盹，前往位于沙丘美术馆边上的咖啡馆，MOR（蒙语中“路”的意思），据说是当地比较好的一家咖啡馆，尝试了一下山楂梅子特调，还行，不过他家最出彩的还是室内设计和那只大橘猫。     成吉思汗广场本来想直接去鄂尔多斯博物馆逛逛，经过广场的时候，被其上数座成吉思汗主题的青铜雕塑吸引了。这些雕塑于2006年8月落成，用于纪念成吉思汗称汗800周年。 天驹行空，以双骏马象征成吉思汗的征战精神，现在成了鄂尔多斯的城市名片之一。   海纳百川，展现成吉思汗提拔各族人才优化统治。  一代天骄，展现成吉思汗的成长经历。  闻名世界，展现成吉思汗率领蒙古军四处征战，也是细节刻画最为丰富的一座雕塑。       青椿山公园看天气颇佳，因此决定晚餐前先找个地方欣赏晚霞，选了市府北侧的青椿山公园，可惜最终的晚霞还是不及此前在呼市遇到的晚霞那般壮丽。   沃夫冈牛排馆Wolfgang’s Steakhouse（鄂尔多斯店）他家应该是长江以北的第三家沃夫冈，位于一栋商业大厦的13层，占了大半层的空间，拥有多间包房，装修设计采用他家一贯的老派美式牛排馆风格；此外，由于他家周边的大部分建筑都是低层的，因此视野开阔，观景效果不错。他家服务也相当在线，延续了沃夫冈一贯的服务标准，问服务员小哥怎么跑鄂尔多斯开店，答曰：此地消费力满足开店标准。近期在呼市正经的美式热盘牛排餐厅，梓欣家，搓了一顿，相对沃夫冈来说，优点在于牛肉质量很好，价格也相对合理，而沃夫冈的优点在于对牛肉的熟成技艺和烹饪技艺优秀且稳定，另外配菜素质也是沃夫冈更高，不过上述优点并不能弥补沃夫冈溢价过高的问题。      他家的比佛利山沙拉由各种切成小丁的食材构成，方便食用且口感丰富，属于额最喜欢的一款沙拉。  经过干式熟成的澳洲M4肉眼牛排，表面处理做得很好，没有焦糊。  因为是用滚烫的热盘盛放，因此点了三层熟，后续陶盘的温度会将肉的熟度进一步提升。   肉酱意面，口感挺筋道的。  提拉米苏，就还好，目前在国内开店的三家美帝连锁牛排品牌中，也就茹斯葵的甜点好吃些。 五、整体评价从规模和餐饮水准来看，他家挂花园有些低了，但是客房体验着实不佳，但是他家位于康巴什和东胜之间，而且靠近东康快速路和荣乌高速出入口，适合作为过渡酒店，如果遇到有淋浴间漏水这种施工质量问题的客房，及时要求更换便是。不过花园品牌不参与房型升级，以后还是得慎选。 |
