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当维多利亚港的晨雾还未散尽，尖沙咀的霓虹刚褪去昨夜的璀璨，舒展了它实用而温暖的轮廓。从红磡一路向南来到北角，这是此前从未到访的区域。
  之所以会选择住在北角，原因很简单，这里有香港唯一的凯悦尚萃，也是大中华区品牌首店。业主是新鸿基，位于港岛北角海岸线上，从北角地铁站A1出来过街即到。  凯悦尚萃是2015年推出的全新生活方式品牌，呈现年轻新潮大胆，第一次品牌体验也选在国内首家。前台位于2楼，共计600间客房，分设在主体建筑的东楼和西楼楼中，由2楼的连廊相连。  本次入住是用9000分/晚预订两晚的基础房，因为只是凯悦白板会员，使用一张GOH券，到店升级到尊贵海景房，也是环球客升级专用房型，当日现金1200+，对比而言性价比很高。  下午2点到店，房间已提前准备好。由于酒店体量较大，大堂经常人满为患。位于西楼的尊贵海景房也就是角房，每层楼有两间，拥有绝佳的海景景观。  打开房门，最先吸引是两扇超大面积的落地窗，走到窗边，窗外是朝向尖沙咀方向的海景，下方则是熙熙攘攘的北角码头和来来往往的渡轮，看似喧嚣，却被双层玻璃的良好隔音阻断。  入住两天时间，第一天的欢迎礼是曲奇饼干和欢迎卡片，第二天的欢迎礼是红酒和莲雾，它不像奢华酒店那样追求极致的仪式感，却把用心和舒适做到了实处。  凯悦品牌一贯是了解住客需求的，床头的灯控、接电设备一应俱全，免费租用转换头。按照港府要求不再提供瓶装水，但配备了过滤净水器和胶囊咖啡机。  伴随床头柜马歇尔音响传出的轻音乐，顺势就躺到了摆在窗边的浅色布艺沙发，入住期间特别喜欢在这个沙发上发呆，刚好够一个人躺下，正午的阳光晒在身上暖洋洋的。  酒店套房数量极少只有7间，且不配浴缸；所以角房也就成为唯一带浴缸的房型。洗手台上提供牙刷备品，外包装采用了结合了本土地标和文化图腾的特色设计。   作为全球唯一带酒廊的凯悦尚萃，这家显得独一无二，究其原因是原为2018年开业的新鸿基自营酒店香港海汇换牌来的，嘉宾轩的命名为“维港轩”。   酒廊的营业时间为中午12点到晚上9点，下午茶时段为3点到4点半会供应两款特色甜点，两天住下来发现每日出品都不一样，其他冰柜里还有切片水果和慕斯蛋糕，远超内地同等级凯悦酒廊配置。   融合现代设计与商务简约风格，尽显含蓄优雅。采用温暖的中性色调和时尚装潢，深色木系家私令空间平添豪华之感。   酒廊位于西楼的22层，如果住在东楼则需要在2楼大堂换乘西楼电梯到达，酒廊即可看到维港景致也可看到北角城景。   维港轩酒廊的服务同样令人称赞，进出门酒廊工作人员都会热情问好，无论是普通话，英语或粤语交流都能良好沟通。   到了傍晚的欢乐时光，酒廊则摇身一变，成为一个充满活力的社交场所，吧台上琳琅满目的酒水饮品让人目不暇接。   晚餐有两款热菜主食，其他更多都是西点冷盘，香脆的薯片、美味的沙拉、精致的芝士拼盘等，为欢聚时光增添更多。   坐在酒廊窗边，当夜幕降临，维港两岸的灯光瞬间亮起，璀璨夺目，霓虹灯牌交相辉映，将整个港湾装点得如梦如幻。   除了维港轩酒廊的雅致风情，健身房与屋顶无边泳池同样是诠释都市度假的精彩注脚。康体设施位于东楼的23层，住在西楼也是需要从2楼大堂换乘东楼电梯前往。      若说健身房是活力补给站，那屋顶无边泳池便是香港凯悦尚萃的颜值担当。推开玻璃门的瞬间，视野豁然开朗，碧蓝的池水与远处的天空和维港景致无缝衔接，无边的设计让人仿佛置身于高空蓝海。      在如此的房间静静望向窗外，看着海上船只缓缓而行，对岸光芒依旧灿烂，崭新的港岛记忆，由此发掘和展现。    早餐原本位于2楼咖啡厅，是来自傅厚民的设计作品，可惜近期正在装修翻新，安排在西楼23层的空中海景餐厅。    早餐采用半自助形式，现点现做的美味，一直是特别钟意。经典西式的班蛋和牛排必不可少，而日式套餐眼前一亮。    还有热气腾腾的港式粥品，浓稠绵密的白粥、鲜香的艇仔粥，搭配油条、萝卜糕等小菜，每一口都是地道的香港风味。    港式蒸点不能错过，烤面包机旁摆放多种面包，从传统的切片吐司，到酥脆的牛角包，每款都散发着烘焙特有的麦香。  若是天气晴好，还能选择在屋顶户外花园就座，轻柔的海风拂过脸颊，在这惬意氛围里享用早餐，定格惬意疗愈一刻。  回顾这里的三天两晚，从清晨到深夜，每一处空间、每一段体验，都像一颗饱满的珍珠，串联成这座城市的独特记忆。 |
