大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验

收藏 Silencesky 发表于 2021-01-18 00:35
本帖最后由 Silencesky 于 2021-1-18 00:35 编辑
大连一方城堡豪华精选酒店位于美丽的海滨城市大连,夏季度假胜地,酒店旧址曾经也是大连的地标性建筑 - 贝壳博物馆,后来因为种种原因,博物馆的原址被改造成了现在的新地标建筑 - 一方城堡酒店。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
放几张以前博物馆的老图,大家可以比较下外观有什么变化(其实私以为还是以前的博物馆更像真实的城堡,而且很多大连人对这个建筑都有比较深的感情)。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
里面陈列着众多美丽稀有的贝壳,是大自然的造物奇迹。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
臻宝中餐厅
今天就来讲讲这家国内最“豪华精选”的豪华精选酒店中餐厅的就餐体验。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
人均:281元 | 口味:8.7 | 环境:9.3 | 服务:9.1
地址: 滨海西路600号一方城堡豪华精选酒店内
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
电话: 86560000-6321
营业时间: 周一至周日 11:30-14:30 17:30-21:30
整个餐厅中式装修风格,这个柜子的款式和北京贵宾楼的陈设挺像。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
餐厅的茶水单做成竹简,非常精致古朴。
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然而点菜就换了IPAD。不过这里的大连特色菜还是不便宜的,比如葱烧辽参,一例就要666元,韭菜炒海肠也要186元,我觉得想吃这些菜的话,可以去品海楼更为划算,这边就不用点这些菜了。
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餐具,厚重而精致。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
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特色菜不便宜,不过也有180元/套的套餐可以选,仅限午市。至于值不值,见仁见智吧,这种餐厅环境和格调更重要,下面简单陈列下套餐菜品。
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五彩牛柳:
牛柳火候不错,肉质细腻多汁,调味均衡。份量比较少但是足够精致。
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西芹鱿鱼:
很清淡素雅的搭配,鱿鱼也很鲜嫩,但是略单薄,再肥厚一点就更好了,可能去的时候不是收获季。
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老火靓汤:
没卖相,不过味道尚可。
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苦菊花生米:
样子菜,当沙拉吃,淡淡醋味。
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水晶肘子:
这个做的很不错,类似镇江肴肉的感觉,可惜量太少了,两口就没了。
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芝麻饼和鲜虾云吞:
云吞是炸出来的,广式做法,样子不错,形态完整,但是口感一般,皮太宽了,厚而硬,和广州吴财记之类的炸云吞相差太远。
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南翔小笼包:
和上海南翔并不是一个味,然而更好吃一些。
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酥皮蛋挞:
火候和味道都一般,没有美拉德反应,不是我喜欢的蛋挞类型。
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酱汁蒸凤爪:
这个不错,火候老到,鸡皮软糯有凹凸质感,入口即脱骨。
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除了套餐,又点了其他几样。可以看出虽然写的是双人套餐,但是每一款份量都比较小,应该是吃不饱的。
椰香芒果布丁?芒果冻和椰奶是绝配,很难做的难吃,所以这个也不错,餐后甜品。
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水晶虾饺
衡量一家粤式点心店真正水准的菜式,不过臻宝中餐厅无论是形态、馅料调味和口感,做的都相当出色,可惜单点太贵,不然真的要再来一打。
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榴莲酥和叉烧酥
吃粤式点心也是必点,做的都不错。
大连一方城堡豪华精选酒店:臻宝餐厅 就餐体验
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总结:
餐厅环境很不错,但是菜价不便宜,如果没有合适的团购套餐的话,还是不建议去就餐,当然,土豪除外。毕竟大连美食众多而且价格都不贵,没必要把钱花在贵几倍而且还不一定更好吃的地方。
结合价格、地理位置、环境和口味,我给82分(满分100)。
希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏。
倒序浏览 共有22条回复
依稀风韵生秋 01-18 00:54 沙发
不错
小熊喵 01-18 06:12 板凳
大连美食众多嘛
Sasori 01-18 10:10 地板
环境来说,还是GH的星海湾壹号感觉更好
感谢分享
光消失的地方 01-18 11:59 6#
谢谢分享
wxiaobai 01-18 12:08 7#
不错。感谢分享。
ES7 01-18 14:02 8#
讚,感謝分享
noble2005 01-18 14:27 9#
感谢分享
rudolfren 01-18 14:34 10#
感谢分享
samwu2222 01-18 14:49 11#
感谢分享
哩哩啦啦1001 01-18 14:55 12#
垂涎已久 疫情之后打卡
飞客1889939 01-18 15:50 13#
谢谢分享
pntgd 01-18 16:02 14#
感谢分享
HiltonLover 01-18 16:51 15#
实用贴,感谢分享
不是好人 01-18 19:51 16#
感谢分享
空调机动车 01-18 21:17 17#
感谢分享!
空调机动车 01-18 21:17 18#
不错的好文~
Mr.Cai。 01-19 09:55 19#
感谢分享
lwangl 01-19 17:50 20#
菜品比较简单,但是款式还算丰富
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