#2021扬帆起航# 我的凯悦之旅-广州柏悦酒店

收藏 Roger_Yip 发表于 2021-01-18 19:46
本帖最后由 Roger_Yip 于 2021-1-29 16:03 编辑

一、 抵达酒店

  自从朝天门洲际之后去了两次广州住感觉找不到自己想要的酒店感觉,酒店报告也不好好写写的挺敷衍的。内心还是想找回这种感觉,本来一开始是想着等万豪的政策出来之后继续搞起万豪,但是万豪的政策这个月初才有点消息,由于我家离机场凯悦挺接近的也可以作为周末度假的地点所以也就入坑了凯悦,希望体验凯悦的品质与其他集团不一样的地方。由于上个星期周末环球客还没到也就放到这个星期开始了我的凯悦之旅。
  在广州读了两年大学说实话还真没去过珠江新城,几年过去了更不清楚珠江新城的变化了。这几年一线顶奢系都扎堆珠江新城,真是欲与天公试比高,一个一个酒店打破广州最高的记录,我也是处于对于有集团的玩法所以选择了我的凯悦首住。我同学一开始还是想去君悦的,但是我还是下定决心来选择了广州柏悦。好像由于 新一轮疫情造成很多旅游地方突然变冷,都纷纷在入住前一天降价。但是我自己走的是bdz路线所以也就没在app渠道了。自己选择柏悦的原因也是因为想见识下凯悦的奢华系列有哪里值得体验的地方,第二个也是因为没在珠江新城住过。
  珠江新城作为广州的cbd,都是各奢华系的必争之地,而我称赞凯悦的是君悦跟柏悦都能进驻珠江新城,还是比洲际进驻的有眼光的。有286米高的广州富力盈凯广场是由美国备受赞誉的知名建筑公司Goettsch Partners打造。GP对线条的极致运用,以及材料结构的把握准确,以锲合岭南文化的竹为灵感,将整个建筑营造出静态的动感。不过门口倒是不是很显眼,当然进入门口之后柏悦的底蕴就开始显露出来了,门童们亲切的打招呼,测体温看粤康码。柏悦在酒店的53-70楼。
  柏悦的内装修给到了日本的设计公司Super Potato,其实日本人还蛮合适建广东的建筑的,通风透气轻巧低调,整个柏悦酒店以浅黄色调为主,配以稳重的红木凸显奢华感,住下来的感觉酒店就是干净明亮,配合日本人对岭南古城区回收的金属元件以及废旧报纸等原材料给予柏悦不一样的新活力。而且酒店还有川俣正先生创造了六处独具匠心的抽象艺术品。在一楼的是5.5米高的木条交错堆叠的圆锥状中空艺术品。65楼则是有龙巢。
  酒店大堂在六十五楼,作为顶奢酒店前台的表现还是很有水准的,提醒了我的预定,然后很抱歉的跟我说没升套的原因,介绍了酒店泳池因维修而帮我预定到君悦的泳池。走的时候会询问我入住体验,能做到这样还是比之前住过的酒店有满足的地方。
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我的凯悦之旅-广州柏悦酒店
柏悦这栋可比中洲万豪要好看多了
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压根就看不出是酒店门口。。
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龙巢盘旋
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明亮的大堂
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二、 客房

  在住过洲际万豪跟凯悦来说,我都还是觉得洲际的水果比较多一点。升级可能是当天套房满房态首住也没成功住到论坛的平均柏悦套,给了豪华客房,不过我去年一年都没住过几次套,反而更欣赏像柏悦丽晶这种将五十多方做的功能分区鲜明,看起来宽敞而且不压抑。就算是没厅也弄的像有会客区的样子。柏悦刚好开了五年正是黄金年龄,维护的不错,加上色调用的好就没老化的迹象。床并不是软床但是支撑力不错。房间属于中西式混合,一方面有吧台柜这种偏中式的柜子,一方面也有西式的沙发,看了一圈下来,其实柏悦的minibar卖的并不是很贵。茶包是用Jing,水是5100,有五颗胶囊咖啡。但是吹风机确实沙宣的。备品则是柏悦系的le labo22。但是我更喜欢比较轻薄一点的浴袍,柏悦的太厚了。客房景观则是四季侧江景。但是周六雾太大了造成观感不好,星期天比较好天气就比较好看。
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三、 设施与服务

由于入住的当天刚好是柏悦泳池维护的第一天,也就没享受到柏悦63层高空泳池了,不过作为补偿可以跟酒店预约去富力君悦的泳池,酒店提供接送,不得不说真的称赞奢华系的这点,就算是几分钟也载你过去,去的时候几个小姐姐还是很亲切的打招呼,坐上酒店奔驰的接送车兜了一个大圈去到了富力君悦,虽然我都觉得走回去酒店的时候浪费了物力。富力君悦的泳池1.4深,但是是有按摩暖池。
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奢华的细节体验
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四、 餐饮

餐饮分两部分讲:
一:悦景轩
入住当天之前发过邮件给酒店预定了悦景轩的位置,酒店亲切的把角落的位置给了我,雾霾很大外面的灯光透不过来。到了68层查看了预定就带领进去了。身为黑珍珠二钻,我对其的评价就是服务很周到,菜品稳定但是似乎没达到惊艳的地步。不停的给你更换骨碟和倒水,在当天客人很多的情况做到这样都是很不错了。
点了几个小菜而我的评价:1、冰烧三层肉:好吃的烧肉,脆而不焦,肥瘦分明
2、乳鸽,多汁脆嫩 3、膏蟹焗龙口粉丝,蟹膏很足料,但是蟹膏太抢舌头的味道造成吃完喉咙很干,我觉得如果辣一点层次很分明,缺一点辣的味道 4、石锅麻婆豆腐,豆腐很嫩滑,味道偏麻不辣,但是看了国宴厨师做的就觉得这个被粤化了5、陈皮蛋挞 陈皮味道很重,酥皮放了很久也脆。6、牛河,悦景轩控油控的还不错,整碟吃完不是满嘴油,牛肉可能轻微炸过保持嫩滑在河粉煎完时候兜了两下。
  悦轩:悦轩是米其林餐盘推荐餐厅,实际上对比精品酒店是做的挺优秀的,要是实在要跟商务大酒店君悦对比肯定花样没那么多,我觉得他的烧卖跟皮蛋瘦肉粥挺可以的,豆奶也很好喝。虾饺就过得去的水平。我给出的评价是挺不错的。环境也很好,服务也很跟得上
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五、 周边玩乐

像我就是单纯周末度假就基本没怎么出去,但是柏悦的位置本来就是很优异的,想去哪吃去哪吃,想去哪玩去哪玩

六、 整体评价

首住没有住到人均柏悦套还是有点稍微不完美,但是柏悦的设计,奢华,服务给我留下了很深刻的印象,我觉得要比在丽晶住的舒服,完全在广州是一线水准。我在广州选的酒店优先级还是他把。
  凯悦首贴写的不那么好希望多多包涵,以后还会去去广东凯悦其他酒店给大家带来其他酒店的报告。
倒序浏览 共有39条回复
卡库 01-18 20:24 沙发
还有跨酒店泳池的?
依稀风韵生秋 01-18 20:25 板凳
不错
Edmonton 01-18 22:06 地板
感谢分享
我要开始了 01-18 22:54 5#
不错不错,
我要开始了 01-18 22:55 6#
这奔驰接送也算是走心了,接的时候还需要自己再联系酒店吗
Roger_Yip 01-18 23:25 楼主
我要开始了 发表于 2021-1-18 22:55
这奔驰接送也算是走心了,接的时候还需要自己再联系酒店吗
他当时是问大约几点接的被我同学一口拒绝,不过后来发现就是走天桥就能走回去了
浅言 01-19 00:08 8#
悦景轩美食汇8折 你就这么点点感觉也过k了 下次上券有惊喜
Roger_Yip 01-19 00:11 楼主
浅言 发表于 2021-1-19 00:08
悦景轩美食汇8折 你就这么点点感觉也过k了 下次上券有惊喜
我没凯悦美食会员吧
芥末小颖子 01-19 10:46 10#
卡库 发表于 2021-1-18 20:24
还有跨酒店泳池的?
他们两家都是富力的。泳池维护的时候都这么干。话说君悦的客人来柏悦游泳感觉赚了
芥末小颖子 01-19 10:47 11#
我要开始了 发表于 2021-1-18 22:55
这奔驰接送也算是走心了,接的时候还需要自己再联系酒店吗
打的留发票给你报销
光消失的地方 01-19 11:58 12#
谢谢分享
失恋 01-19 12:10 13#
666
Roger_Yip 01-19 12:10 楼主
芥末小颖子 发表于 2021-1-19 10:46
他们两家都是富力的。泳池维护的时候都这么干。话说君悦的客人来柏悦游泳感觉赚了
君悦维护了就维护了
yinzdai 01-19 12:33 15#
感谢分享
maxi_尊尼塔 01-19 12:43 16#
谢谢分享!
逸世凌虚 01-19 12:44 17#
好文,感谢分享!
wxiaobai 01-19 12:46 18#
感谢分享。
Roger_Yip 01-19 12:47 楼主
芥末小颖子 发表于 2021-1-19 10:46
他们两家都是富力的。泳池维护的时候都这么干。话说君悦的客人来柏悦游泳感觉赚了
其实我更喜欢君悦有按摩池泡泡更健康
卧龙岗上散淡的人 01-19 13:15 20#
这家柏悦不错
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