本帖最后由 fifaplay 于 2019-10-25 17:17 编辑
构思这篇文字时，陷入长时间的思考。看了之前很多人关于上海艾迪逊的分享，有如下几个关键词“酒吧”、“夜店”、“网红”、“全季”、“简约”； 入住之后，我也反复与同时间入住的静香和MO做对比，确感反差极大。然而，过了一周再去回想，又品出了一种新的味道。 上海艾迪逊——满足你对夜生活的一切向往。
作为一个地道的北方人，每次想到上海滩，想到的都是100年前，民国时期这里的热闹与风流。尽管哈尔滨、天津、青岛等城市均在不同时间各领风骚，不过上海滩在国人心目中的地位和形象都是根深蒂固的。 彼时上海滩，无外乎最时髦、最繁华、最热闹的夜生活、最奢侈的洋房与享受、以及东西方文化与思潮的碰撞。当然，也有后来战火中的饱受摧残以及伪军统治的白色记忆。（我每次想到上海，印象最深的总是陈寅恪那从上海辗转到香港，并最终丢了的那一整箱书稿。） 现在还拍摄各种电影、电视剧，去反复的、加重的渲染这些场景留下的各种故事，以重温那个时代的声音和温度。 如今，我们是否还能感受到这样的上海滩？在和平饭店？在外滩？还是在静安寺、巨鹿路、新天地呢？我觉得都有，但也都不完全。Check out两周后，越来越觉得，艾迪逊这种风格，才最符合我这个北方人的上海印象：喧嚣、靓丽、时尚、前卫、沉醉。房间的简约，是为了让这些优点更突出、更明确。这也是为什么艾迪逊可以成为新一代的网红聚集地的根本原因。第二部分：关于艾迪逊品牌 作为万豪和香格里拉的会员，浦西选择酒店通常是静香、瑞吉二选一。这次，上海的朋友点名想在艾迪逊聚一下，我也第一次接触到了这个品牌，并喜欢上了这个品牌。酒店里的很多工作人员，通过不同的方式向我介绍着这个品牌： 上世纪70至80年代，施拉格和他的好友兼生意伙伴史蒂夫·卢博（Steve Rubell）共同创立了极具传奇色彩的夜总会Studio 54和Palladium。Studio 54 于1977年4月16日成立，是当年在美国纽约红极一时的传奇俱乐部，也是美国俱乐部和夜生活文化的经典代表。两人随后转战酒店业，于1984年首度推出“精品酒店 ”的概念并创办摩根酒店集团 Morgans Hotel。大众的审美观念和消费习惯也因此开始渐渐转型，更青睐于独特、大胆、原创的产品。酒店业也不再受传统概念的束缚，开始不断拓展不同年龄层次、社会地位、经济水平和生活区域的市场。 施拉格的成就和理念得到了时代的印证。万豪国际的主席比尔·马里奥特（Bill Marriott）邀请施拉格合作，引领这个庞大的酒店集团进入时尚生活领域。施拉格坚持一切以产品为重，并表示这次合作是一种有趣的尝试。Edition品牌应运而生。
Edition创始人施拉格，图片来自于百度 第三部分：关于大堂和房间 在上海的几天行程，分别通过FHR安排了2天静香、1天艾迪逊、1天MO。由于静香可以18点退房，所以选择跟客户在静香喝下午茶。等到艾迪逊时，已经将近20点了。 提前一周邮件谈心，酒店提前一周便帮我锁定了外滩景观套房，并且对房间做了精心的布置（拍房间照片时，我把布置都撤掉了），也按照我的要求预定了楼顶酒吧ROOF的最佳景观位（低消1000元）。无奈，天公不作美，CI时上海已经下起了雨，露天位无法使用。 Check In 在一楼大厅，办理过程不算快，我大概排队了8-10分钟。CI时和工作人员聊天，得知我是第一次入住，值班经理Wendy直接把我带到房间，并为我讲解房间的各种功能、景观等。 进入客房，已然被外滩景观套房的美景吸引。无法言喻、发一张书桌前拍的图吧（图是第二天一早拍摄）。
三张图，分别是房间看出去的三个方向。视野完美，开阔而舒适。 再看看室内的布局，简约而不简单：
房间布置的简约而不简单
这两本小册子挺有意思的 这里，也要特别提一下酒店的厚道。欢迎信足足写了3份，1份是因为入住、1份是因为FHR、1份是因为会员身份。看到三封信放在一起，我也是受宠若惊。 后来，因为和朋友庆祝的原因，酒店也送了一个小蛋糕。遗憾的是我不吃甜食，所以不知道蛋糕的味道究竟如何。 第四部分：关于ROOF —— 年轻的心 ROOF是这次入住Edition的关键理由，因为朋友指定这里作为聚会的场所。前文提到酒店给我提供了最佳景观位，但是由于下雨，被迫挪到了高脚桌椅处。相信来过的朋友都知道，这个地方比较窄，坐着有点点累。不过，很感谢工作人员在下雨后依然保证了我的预定可以基本实现。 ROOF的整体氛围非常好，即便下雨也不影响这里的热闹和喧嚣。这么冷的雨天，也不影响网红小姐姐们拍照的热情，对她们的大胆穿着和精益求精的拍照精神点赞。感觉2个多小时，一直有人不停的在拍。
ROOF官方图
经理给我推荐的酒 考虑到我的拍照水准不佳，特意让ROOF的值班经理发了一些官方图给我，FYI：
官方组图1
官方组图2 我其实挺想拍几张小姐姐们的图，但是估计她们更喜欢精心挑选并且PS后，再上传靓照，我也就不敢做声了。 坐在ROOF，吹着风，对比之前一天在静香52楼Horizon Club喝酒，感觉自己年轻了许多。看来，中年油腻男的我，该多来Edition这样年轻、欢快的场合，而不是总出没在老干部风的Horizon Club。第五部分：关于 HIYA —— 心之向往 到ROOF喝酒前，其实我先去了27层的HIYA。这是一家带有酒吧的日料餐厅。（上一篇关于浦东MO的文章里，介绍过我的日料情节。） 刚到前台时，是一个叫做Yanmin的姑娘给我领位。不得不说，小姑娘太漂亮了，而且热情温婉，一下子调动了我对HIYA的好感。
吧台和通向28-29的旋转楼梯
热闹的用餐区域 HIYA用餐的人很多，晚上经常要等位。Yanmin给我介绍了餐厅的特色和环境，这里的工作人员都是美丽的小姑娘，而且穿着很有特点，让人过目不忘。 HIYA的餐品价格不菲，配套的酒吧有自己独特的特调鸡尾酒。有兴趣的朋友，不妨试试 寿司配鸡尾酒的混搭用餐。 HIYA漂亮的旋转楼梯，可以直通28层酒吧与29层ROOF，这个设计颇有品位。尤其是3个楼层的酒吧各有特色，有一种游走在不同空间的感觉。 作为日料控，HIYA很抓我这种老男人的心。下次，FHR的100刀，还是要用在这里的。认真点个赞。第六部分：艾迪逊空间 —— 漫游太空 晚上在ROOF喝完酒，酒量不佳的我就准备回房间睡觉了。结果，一个上海的老铁突然打了个电话给我，听说我来上海了，务必要一起坐坐。结果，他不到20分钟就到了Edition，并且直接将我拉到了艾迪逊空间。 艾迪逊空间在酒店副楼的5层，是一个全封闭的室内酒吧，有一种老式的爵士风。这个地方，太适合多年老友谈心了。酒吧里有个小型电影院，正在播放电影：Founding of a Republic。虽然英文拼写错了（拼成了Repulbic），我还是一眼就认出了电影的中文名。哈哈，你猜到是哪一部电影了么？
台球桌、沙发、吧台
repulbic拼写错误，你看懂这个电影名字了么？ 我俩在艾迪逊空间聊了2个多小时，接近凌晨2点，我终于被他扔回了房间。在这个喧嚣的酒店里，还有艾迪逊空间这样安静、祥和的老式酒吧，不得不说是一种幸福。坐在这里，仿佛漫游太空，隔绝于外面的一切嘈杂烦恼。 也许，这就是艾迪逊空间希望带给人的东西。 PS：这里有一款酒，叫做“土豪的烦恼”。各位大佬，不妨特意来尝尝这款酒，反正我请我朋友喝了一杯，他疯狂打call。第七部分：关于酒店的9个酒吧 9这个数字，在中国的传统文化中具有很深的含义。九九归一、九五之尊，不知道Edition设置9个酒吧，是否考虑了中国文化的因素。 Edition的9个酒吧，采取的是8+1模式。8指的分别是： 1，ROOF，酒店29楼。 2，酒店28楼，Punch酒吧。 3，酒店27楼，HIYA日料酒吧。 4，酒店副楼1楼，Tavern西餐厅酒吧。 5，酒店副楼2楼，粤味Canton Disco餐厅酒吧。 6，酒店副楼5楼，艾迪逊空间。 7，酒店副楼7楼，电场Electric Circus，夜店。（每周5、6晚营业） 8，酒店副楼8楼，屋顶空中花园酒吧。 1，则指的是酒店大堂吧。 8个特色酒吧，每家都有自己特调的独特鸡尾酒。每一天，大堂吧会选择8家里的其中一款特调，作为大堂吧特调，来招待客人。这也是为何要被称为 8+1 的原因。 看来，要把所有酒吧的特色都尝过来，没有2-3天时间，肯定是不行的。 下面贴几张我拍的图：
Punch酒吧，28楼
Punch酒吧，官方图
空中花园
Tavern西餐厅酒吧
大堂吧
大堂吧官方图 这里面的几张官方图，都是酒店值班经理Wendy发给我的，非常感谢她的支持。我入住的那天，电场没有开，空中花园是一家外企在办欢迎酒会，所以我的图就不全了。 每家酒吧都有各自特色，也有各自的特调，欢迎酒量好的同志们，写出更深层次的点评。第八部分：早餐 —— 让我想起曼哈顿的日子 估计所有在曼哈顿待过的朋友，都会记得曼哈顿生活时，那种习惯性的冷食早餐——除了咖啡和煎蛋，全是冷食（一般粥都是冷的。） 当我来到艾迪逊早餐厅时，也有同感。
所有冷食不限量自助 冷食采用不限量自助模式，热食则每人可单点2份。由于FHR预定赠送了2份早餐，所以理论上我可以点4份热食。考虑到前一天晚上喝的实在太多了，胃里烧的火辣辣，于是我点了2份粥，1份面，1份Benedict。 也许是胃里太难受，吃完了4份热食，还是不舒服。很感谢早餐厅的值班经理，又免费赠送了一碗粥给我。这种向工作人员讨要热粥的场面，上一次还是在曼哈顿。 我这种东方胃，早餐还是喜欢热粥热面。估计住店的各位网红小哥哥、小姐姐，应该没有我这么脆弱。
皮蛋瘦肉粥+红烧牛肉面+Benedict
还是取了一点冷食 之前很多大佬的帖子，都提到Edition的早餐非常非常好，那我估计作者应该很适合在美国生活。在我看来，这种早餐是一种文化特征，如果说品质的话，半岛、静香 真是出色很多的。第九部分：九九归一 ：与Edition的情分 虽然只短短的1天，不过对Edition甚为喜爱，以后来魔都还会作为优选。不得不说，瑞吉在PK中吃很多亏，有的时候奢华并不是金玉其外，而是青春活力。 感谢FHR大力推荐Edition，看来衡山路十二号被Edition替换出FHR的合作名单，还是有道理的。 感谢Yan协助谈心，让Edition帮我升级了外滩景观套房。 感谢Wendy的贴心服务，以及发给我的各种官方图，否则文章中的美图严重不足。 感谢Yanmin的介绍，我会把HIYA推荐给更多人。 哈，就这么多。上午十点约了商务会谈，没时间在酒店浪了，匆匆而别。 Edition，下次约。 秋天来了，上海欢迎你！
副楼大堂，遗憾没有文字匹配
酒店泳池，只够一人独享
|
感謝分享 
[复制链接]
