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本帖最后由 lwangl 于 2025-10-5 07:58 编辑 一、酒店选择
此前从来没去过鄂尔多斯,这次打算在当地住两晚,第一天从老牛湾黄河大峡谷旅游区前往鄂尔多斯,就选了这家位于康巴什新区东北边界的花园作为过渡,想着酒店于2025年开业应该不错,结果是天崩体验的起点。

二、抵达酒店
从老牛湾景区内的大乐之野出发,沿着荣乌高速一路向西,路况越来越好,限速从80逐步提升至120公里/每小时,心情也是越来越好。
这几天晚睡早起的,有些犯困,在鄂尔多斯境内的沙圪堵服务区休息一下。
酒店距离高速出口不远,远远就看到了前往希尔顿的指示牌,这花园也是挺高调的。
他家是一个商住地产项目的酒店配套,规模颇大,由两栋客房楼栋组成,在省会城市兴许会挂逸林。

二、客房
没有提前找酒店谈心,CI的时候问能不能给升级套房,小姐姐直接来一句花园品牌不参与房型升级,订啥安排啥,好吧,原来觉得欢朋是没啥可指望的,但是以这次内蒙之行体验来说,在房型升级方面,花园才是地板。
他家的双床房面积为42平米,空间还是够用的,不过有三个槽点,一是淋浴间的防水没做好,都渗到隔壁的厕所了,二是空调仅有送风功能(酒店团队反馈是鄂尔多斯近期挺冷的,用不着制冷);三是朝东靠近东康快速路,还是有一些交通噪音侵扰的,虽然不及呼市东站欢朋那么严重。
综上几点,他家以2025年新开业酒店之姿,力压2010开业的呼和浩特喜来登,成了额此次内蒙之行酒店体验的地板。
酒店所在建筑距离东康快速路也不算近,但是依然会有一些交通噪音侵扰,费解。
客房朝东,东康快速路另一侧的建筑群是是鄂尔多斯市体育中心。

三、餐饮
早餐在一层的餐厅提供,他家早餐挺不错的,尤其是热菜很有特点。
蒙古奶茶,内蒙古酒店早餐标配。
黑椒牛仔骨,这道可以。
过油肉炒小花卷,挺有意思的一道热菜。
四、周边玩乐
进入正篇……
在康巴什区逛了一下,最大的感受就是市区建筑密度低,道路宽敞且路面质量颇佳。
Mor Cafe在酒店打了个盹,前往位于沙丘美术馆边上的咖啡馆,MOR(蒙语中“路”的意思),据说是当地比较好的一家咖啡馆,尝试了一下山楂梅子特调,还行,不过他家最出彩的还是室内设计和那只大橘猫。
成吉思汗广场本来想直接去鄂尔多斯博物馆逛逛,经过广场的时候,被其上数座成吉思汗主题的青铜雕塑吸引了。
这些雕塑于2006年8月落成,用于纪念成吉思汗称汗800周年。
天驹行空,以双骏马象征成吉思汗的征战精神,现在成了鄂尔多斯的城市名片之一。
海纳百川,展现成吉思汗提拔各族人才优化统治。
一代天骄,展现成吉思汗的成长经历。
闻名世界,展现成吉思汗率领蒙古军四处征战,也是细节刻画最为丰富的一座雕塑。
青椿山公园看天气颇佳,因此决定晚餐前先找个地方欣赏晚霞,选了市府北侧的青椿山公园,可惜最终的晚霞还是不及此前在呼市遇到的晚霞那般壮丽。
沃夫冈牛排馆Wolfgang’s Steakhouse(鄂尔多斯店)他家应该是长江以北的第三家沃夫冈,位于一栋商业大厦的13层,占了大半层的空间,拥有多间包房,装修设计采用他家一贯的老派美式牛排馆风格;此外,由于他家周边的大部分建筑都是低层的,因此视野开阔,观景效果不错。
他家服务也相当在线,延续了沃夫冈一贯的服务标准,问服务员小哥怎么跑鄂尔多斯开店,答曰:此地消费力满足开店标准。
近期在呼市正经的美式热盘牛排餐厅,梓欣家,搓了一顿,相对沃夫冈来说,优点在于牛肉质量很好,价格也相对合理,而沃夫冈的优点在于对牛肉的熟成技艺和烹饪技艺优秀且稳定,另外配菜素质也是沃夫冈更高,不过上述优点并不能弥补沃夫冈溢价过高的问题。
他家的比佛利山沙拉由各种切成小丁的食材构成,方便食用且口感丰富,属于额最喜欢的一款沙拉。
经过干式熟成的澳洲M4肉眼牛排,表面处理做得很好,没有焦糊。
因为是用滚烫的热盘盛放,因此点了三层熟,后续陶盘的温度会将肉的熟度进一步提升。
肉酱意面,口感挺筋道的。
提拉米苏,就还好,目前在国内开店的三家美帝连锁牛排品牌中,也就茹斯葵的甜点好吃些。
五、整体评价
从规模和餐饮水准来看,他家挂花园有些低了,但是客房体验着实不佳,但是他家位于康巴什和东胜之间,而且靠近东康快速路和荣乌高速出入口,适合作为过渡酒店,如果遇到有淋浴间漏水这种施工质量问题的客房,及时要求更换便是。
不过花园品牌不参与房型升级,以后还是得慎选。
沙发3 天前 江西
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