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本帖最后由 CrystalHan 于 2025-10-1 08:59 编辑 好的酒店如恋人一般：初见乍惊欢，久处亦怦然。是初见时那份惊艳，又是成为熟客后处处熟悉的细节，此为酒店的待客之道。然而酒店也会一点点地磨损，花期有长有短，或昙花一现，或四季常开，直至凋零。掰掰手指，如今在长沙Staycation的次数越来越少，在我心中可供选择的酒店也不算太多了。今年6月份道总便调动去了首尔JW万豪，还有很多原来熟知的员工都离开了这家被许多人捧为品牌旗舰的JW万豪。如今再次入住，除感叹熟面孔越来越少的同时，我或许也在怀念我记忆里的春天，只因那时花还很红。预定房型：Deluxe King Room（基础大床房）常旅客等级：Titanium Elite实际入住房型：Executive Suite（行政套房） 本次就拿以前入住过的一间行政套房做展示，房号4825。这一家的套房有多难拿到算是大家有目共睹的，毕竟套房率相当低，不过它也因此成为了最具性价比的房型，因为相比之下副总套反而没有多少面积上的增加，但价格高很多。行政套房整体面积来到了103sqm，相比基础房的45sqm来说算是相当大的面积提升。推开房门，迎面是一道斜方格屏风，屏风前有一个酷似豌豆射手（？）的艺术品。右手边是一个小桌，可供办公相谈使用，配有两把椅子，桌旁也有插座，同时配有储物空间；左手边则是客卫，台盆来自维宝，五金件汉斯格雅，马桶Toto Washlet，无自动开盖，水箱也是手动式。配有擦手毛巾和肥皂，好评。往里走来到会客区域，HBA的设计让人眼前一亮，会客区域的面积大，也能让人直观地感受出大的感觉。沙发的布艺与一旁的棕色皮凳搭配得恰到好处，而成排的沙发枕虽然有些让人摸不着头脑但是拿来打枕头大战说不定会很适合呢？电视依旧是来自三星，但是在它的下方能看到一台来自**L的Soundbar，音质相当不错。沙发背后则是硕大的Mini Bar，配有相对小众的小红帽咖啡机，整体还能拉开变成一个真正的小吧台。穿过隔断小门来到了起居区域，依旧是简洁但有质感的设计，两面窗为起居区域带来了良好的采光，电视放在窗前，做了预埋线设计，同时旁边还有一个小沙发，沙发旁是公文包搁架。玻璃门后则是浴室，明卫设计让浴室空间更加明亮舒适，整体运用大理石材料，双台盆设计增加了实用性（开放式为单台盆）。淋浴区依然是Raindance Select，水压大，洗澡还是很舒服的。浴室内侧小门通向衣帽间和化妆间，配有最近爆火的智能化妆镜，但是人脸感应偶尔失灵。 虽然是商务型酒店，但是长沙JW的餐饮选项相当多，除大堂吧和行政酒廊外，酒店还有中餐厅皓羽轩、ADD穿云台和第三方管理的Ginza Onodera（银座小野寺）板前料理。本次会把每一家的体验都聊一下。先说酒廊。免费的酒廊虽然肯定不是最好吃的，但是肯定是会员最关注的，而长沙JW的酒廊网评呈现一个非常两极分化的结果：好吃的一定会夸赞不绝，不喜欢的就会觉得难以下咽。但是就我个人感觉来说，虽然热菜的水准时有波动，但是长沙JW的酒廊在长沙也算是能排得上号的选择。酒廊先前开放酒廊早餐，如今只有下午茶和晚间HH了，不过软饮服务倒是一直都很不错，服务生会主动询问需要什么饮料，点一杯气泡水还会问需不需要冰块。下午茶的小点心不多，但大多都还算精致，至少不是完全胶水小蛋糕，最近还上了一个形似王府井MO饼房招牌的橘子蛋糕，虽然味道上没有关联，但也非常好吃。晚间HH阶段有三大特色：好喝的调酒，现煮面档，和DIY糖水（这个季节是马蹄爽）。所以如果问我在长沙哪家酒店酒廊好吃，我确实会优先推荐JW。第二个说说皓羽轩。皓羽轩在酒店的低楼层，进门会有礼宾迎接，大厅位置有很多，比起梅溪湖LC的桃花源也更加敞亮。菜品方面我吃的次数其实不多，不过饭菜味道都还不错，推荐一个小炒牛肉（湖南人特有的全肯定菜式），擂辣椒酸菜卤肉也还不错，小菜推荐一个冰爽小番茄，湖南菜偏重油且辣，外地朋友过来一定要考虑到解腻的问题。第三个说Ginza Onodera，与酒店大堂同层。 银座小野寺目前在国内好像也只有上海一家和长沙一家共两家店，价格不能说特别高但是也确实就是符合品牌调性了。我吃的唯一一次是和朋友尝试了一下他们家的基础午市套餐，售价将近400元/人，菜单也在这边一并附上。作为一家板前料理服务还是相当OK的，但是可惜的是因为食客实在太少或者是我们到的太早，坐下后足足等了20min才有师傅过来开始烹饪。前几道菜还算不错，但是沙拉是真的不像是该出现在这个餐厅的菜，味道不太行，新鲜度不够。澳洲和牛作为后面的大菜，分量还是够多，但是问题出在调味上，用力过猛。事后餐厅经理也出来道歉，但是我个人认为这家的溢价还是有些严重了，慎选。第四个说说穿云台。名字说是穿云，但是实际上也在酒店的低区，这点让人百思不得其解。整个餐厅的取餐区位于餐厅正中，这个动线设计还是相当不错的，至少避免了过于拥堵的问题。早餐有许多酒店特色，比如酱板鸭特色Omelet，这个算是我每次必定会吃的。除此之外，这里提供的维他奶口味是最全的，广东朋友每次都会拿上好几盒。 酒店位于南二环边，紧邻涂家冲地铁站，交通还是相当便利的，旁边还有同为万豪系的天心万枫和福朋，不远处的凯宾斯基换牌Westin之后，大概就是一个完美的刷房三角了，再加上一个万怡，真可以算得上是一个小集群。附近的商圈倒是不多，只有凯德、德思勤和天虹，除此之外好吃好玩的都得往北走了。酒店的健身房、泳池和Spa都在33楼，虽然我没怎么体验过，但是JW的泳池算是城南为数不多的好选择了，Spa外包给第三方是确实有点可惜。至于酒店的景观方面，像是套房之类的一些朝向好的房间能够看到IFS，甚至是“一线”江景，所以还是期待未来万豪系能更多往城中发展，现有的万豪系大多位置太过尴尬。 长沙JW我年年都会住，前前后后加起来差不多也得有小半个月。在记忆里，当我下车的那一刻起，迎接我的便是一句“欢迎回来”。坐电梯到前台，前台迎接我的，除了同样的“欢迎回来”，还有按照我的要求布置妥当的房间。打开房门，早已备好的戴森吹风机，桌上摆放丰盛欢迎礼里一定有我最爱喝的饮料。走进酒廊，无需报上房号，自会有熟悉的面孔端上一杯橙汁。不必多说什么，因为这里欢迎你回来。客房送餐点上一杯奶昔，把浴缸放满水，窗外即是这座星城的繁华。如今时隔几个月再次回来，一切都变了。门童接过行李都有些木木的不知道提着行李该做什么，我提醒了一下才从旁边的前辈那里要了一张行李条给我。来到大堂，无人指引，我在前台排了许久队之后终于轮到我办入住。不知是看到我的客史记录还是认出了我，前台的staff进去喊出了今天的值班经理，可我都有些不太认识来了又去的这么多位员工了。她遗憾地告诉我今天没有套房，安排了高楼层的开放式，并且戴森也没有备件了，没法给我用。放完行李来到酒廊，再也不见像从前那样热情的服务，没有人再来确认每个人的房号，转而在门口加上了一个刷卡的门禁。和员工闲聊，才想起来酒店的管理层已经大换血了一次，此时已非昔日，不经有些唏嘘。作为大中华区唯一一家拿下了福布斯四星的酒店，现在的长沙JW也算是实力相当强劲的JW万豪，无论是硬件还是服务，都能在国内的JW里排到前几。但不得不承认的是，它的服务水平在过去这段时间里有所下滑。前文说到，长沙JW的评价在网上分为两极，喜欢的很喜欢，不喜欢的就会自动避雷。有些人看到网上尊其为旗舰的评论，抱着旗舰的心态去住，很难说能做到人人都满意，正如标题所言，人道此处花似锦，偏我来时不逢春。不过，对于那些希望以低价体验较高水准的JW万豪人和差旅人士，我依然会推荐这家JW，因为就算不是网传的“旗舰”，它仍然能代表着JW品牌在大中华区的较高质量，值得体验。