无农药|黄山野生笋尖|七约农场

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黄山野生笋尖|七约农场

黄山有得天独厚的自然环境,联合国生态多样性保护项目基地,野生的冬笋,就长在深山里。

冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年11-3月份,正是吃冬笋的好时节。
和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄,有一定的食疗作用。

七约黄山笋尖选自农友自家山上野生的毛竹笋,经采挖、剥壳、土灶锅煮、笋衣剥离、炭火烘焙、阳光照晒6道工序制作而成,无硫熏、无漂白,肉质鲜嫩。

食用方法:取适量笋尖开水浸泡24小时后待用,可以红烧、爆炒、或煲汤。

一份150克


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