沙龙贝尔珍藏天然型香槟(起泡葡萄酒) 上海宝格丽酒店用酒 Billecart Salmon, Brut Reserve 750ml

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沙龙帝皇珍藏香槟,轻盈、精致、和谐。沙龙帝皇珍藏香槟由三种不同年份的酒混酿而成,源自香槟地区最佳之地


香槟系列: 沙龙贝尔

产地: 法国

分级: 原产地命名保护葡萄酒AO

P糖分: 干葡萄酒 (含糖量小于4克/升)

葡萄酒种类: 起泡酒/香槟

法国产区: 香槟区

葡萄品种: 莫尼耶皮诺 霞多丽 黑皮诺

饮酒场合: 商务宴请

饮用建议:在8/9C下饮用

储藏方法: 5-25摄氏度避光


技术信息

30%的黑皮诺葡萄酒
来自Montagne de Reims和Vallee de la Marne


30%的霞多丽

源自香槟地区的特级园


40%的皮诺慕尼尔葡萄酒
来自Vallee de la Marne和埃佩尔内南部斜坡


在不锈钢容器中酿造

50%至60%的陈酒

陈酿时间:30个月


关于沙龙贝尔

沙龙贝尔香槟(Champagne Billecart-Salmon)拥有悠久的历史。1818年,法国人尼古拉斯鈥 弗朗索瓦鈥⒈炊∟icolas Francols Billecart)与其妻子伊丽莎白鈥⑸沉‥lisabeth Salmon)共同创立了沙龙贝尔香槟,之后,酒庄世代相传,目前已经传承至第十七代。沙龙贝尔香槟是目前极少数仍由家族独立经营的知名香槟酒庄。


近两百年来,沙龙家族成员们一直坚持着技巧、平衡和优雅这3个口号,谨遵代代相传的独门制酒秘方与品牌精神,以酿造出质量优良的香槟与维护家族荣誉为己任,除了坚持酿酒工艺,葡萄的挑选也非常严格。


沙龙贝尔香槟酒庄拥有170公顷葡萄园,园里所产的葡萄只有优质的,才能用于酿造,凭着这股追求高质量的执着精神,沙龙贝尔香槟酒庄所产的香槟以细致优雅的个性见长。酒庄的旗舰酒款Billecart-Salmon Cuvee Nicolas- Francois 1959,曾于1999年从150款香槟中脱颖而出,以其卓越质量获得“ 新千年杰出香槟 (Champagne of the Millennium)”的荣誉称号。该酒庄所出产的大部分香槟均采用霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺 (Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)混合酿制而成。 

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