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前几日得空去了次苏州，虽天公不作美，烟雾朦胧，下着淅淅沥沥的小雨，倒也无妨，应了烟雨江南的调性，别有一番雅致。夜晚下榻苏州柏悦酒店。酒店坐落于金鸡湖畔，业主正是本地土豪金螳螂。说起金螳螂，相信很多人并不陌生，以室内装饰闻名，承接过2008年奥运会主会场鸟巢、国家大剧院、国家博物馆、苏州博物馆、上海虹桥枢纽等重大项目。国内许多奢华酒店的室内装饰皆出自金螳螂之手，如上海安缦、北京华尔道夫、北京宝格丽、北京四季、杭州四季等等。酒店建筑由美国KPF建筑师事务所设计建造，内部空间则交由金螳螂旗下的美国HBA酒店设计公司负责，旨在打造一座充满江南韵味的园林式宅邸。可以说苏州柏悦是金螳螂投资打造的第一家自己的高端奢华酒店。
 | 初见酒店位于金鸡湖东侧的西洲路上，毗邻摩天轮公园，与东方之门隔湖相望。相对于更靠近国际博览中心的洲际和凯悦，苏柏少了些车马喧嚣，多了些宁静闲适。缺点就是附近有一建筑工地，会影响客房部分景观。  酒店遵循中国古代宅邸的三进式设计，前厅—轿厅—正厅，三进三出，给人以归家的仪式感和尊崇感。前厅即礼宾处，顶部以窗格为主且每扇窗格开合不一。孔雀蓝主色调及海棠花纹的装饰奠定了酒店的内饰风格。   轿厅，源于古时宾客落轿的地方，在这里便是大堂休息区。两顶轿子位于左侧区域，深棕色的“官轿”代表进入轿厅入座的客人尊贵显赫，红色“喜轿”则寓意吉祥喜庆。右侧沙发区墙上的苏绣和缂丝等艺术品都渲染着浓厚的地域特色。   第三进大堂，格局类似古代款待宾客的正厅。前台后方的巨幅画作是由苏州本地著名画家杨明义先生为苏州柏悦绘制的《水乡朝晖》，描绘出一派迷人的江南水乡风光。我细数了下，画中一共有9座桥，是否也寓意苏州柏悦是凯悦在内地开的第9家柏悦酒店。此处的另一个特色就是观水池里的日本皇家锦鲤，据说每条锦鲤身材尺寸都是严格控制在0.8—1米，可惜下雨，锦鲤大多都躲在了水底。     | 客房非周末入住，升级到了柏悦套房。通往客房的电梯、过道，海棠花及蓝色系元素贯穿始终。   进门玄关处一副丹鹤图，富贵吉祥，移步向左，大堂同款孔雀蓝木门将客厅与玄关区域做了隔断，空间层次感的递进设计的颇有心思。  客厅连着一个超大露台，可远眺不远处的摩天轮，不过由于是低楼层的套房，湖景被前方树木遮挡了大部分。客厅内山水花鸟和苏绣再次彰显苏式府邸特色。且客厅与卧室联通。        卫浴位于客厅与卧室中间区域，先客后卫。客卫仿玉石材质的洗手池颇具美感，智能马桶，且配有独立的淋浴间，也可看出金螳螂的确对自家酒店的慷慨。主卫最大特色是宝格丽蓝石材台面及海棠花状梳妆镜。Gessi卫浴，戴森吹风机，按摩浴缸，硬件整体达标。      卧室前有一屏风做隔断，两层玻璃，每一层中都夹着一层织物画，渔夫泛舟，设计灵感来源于范仲淹的《江上渔者》。卧室景朝向一侧工地。配备65吋三星电视，BOSE TV Speaker电视音响及sound link mini 蓝牙音箱，bule air空气净化器。    | 康体设施健身房和泳池在酒店1楼，泳池背景墙以透光玉石打造，挺耐看。SPA位于酒店B2层，圆形的开放性设计也颇有特点，本次没有体验。        | 餐饮大堂吧悦厅沿袭古代苏州宅邸中女厅的设计，左手边墙壁上的两幅画是源自雍正时期宫廷画师郎世宁画的“雍正十二月行乐图”：四月流觞和腊月赏雪，一春一冬，也可以看出苏州人对时令的重视。此处是供应下午茶的地方。  凯悦很多餐厅喜欢以路名加门牌号命名，如华池88，湖滨28，世纪100，这家中餐厅少了路牌取名西洲轩，主打淮扬菜。淮扬菜主张不时不食，注重本味，平淡清和，这些特点在西洲轩都有很好的体现。淮扬校麻拆烩鱼头，看似煮的烂烂的，但鱼肉肥嫩，汤汁浓稠，好评！甜品五粮液橘子布丁，布丁喷上五粮液，酒精蒸发后留有酒香，与橘子香甜很好的融合。         早餐也在西洲轩，同样优秀。种类虽不是很丰富，但出品精致。鲜榨果汁一排五色，苏式面档同样没有失望，奥灶面大肉红汤，面条不结不粘，汤底浓郁但不油腻，小馄饨皮薄肉鲜。   酒店二楼悦阁，是一间西餐厅及酒吧。二楼电梯上来，整个空间犹如电影胶片般铺开，餐厅的入口隐藏在这一排装饰柜间，听说西餐出品也不错，下次来尝试。   | 整体评价苏州柏悦一如苏州这座城市的气质，温柔婉约，遵循南方厅、堂、屋，围而不隔，隔而不断的建筑理念。东吴文化的底蕴在设计中发挥的淋漓尽致，苏绣缂丝、海棠花孔雀蓝无不呈现出优雅秀丽。酒店的餐饮亦表现的很出色。整体来说，是一家不错的酒店。 |
