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百多元体验千把块餐厅的服务之澳门瑞吉雅舍

2020-10-21 13:44 | 作者: 石头石头 | 查看: 2374| 评论: 0| 原帖 |赞:聽聽5

摘要: 一、 餐厅预订及抵达中午12点抵达澳门瑞吉,刚好也是饭点时间,得知目前瑞吉只开了雅舍餐厅,于是让管家帮忙预订一位。由于是临时预订,告知十二点半只有吧台位置,如果要餐桌位要到一点半,反正一个人吃就选择了吧 ...

一、 餐厅预订及抵达

中午12点抵达澳门瑞吉,刚好也是饭点时间,得知目前瑞吉只开了雅舍餐厅,于是让管家帮忙预订一位。由于是临时预订,告知十二点半只有吧台位置,如果要餐桌位要到一点半,反正一个人吃就选择了吧台。后来发觉果然是满员,中午果然火爆,但是晚餐客人就屈指可数了。
雅舍在中午参与会员七折,晚上不参与,折扣算下来中午一个三道屎套餐还不到200澳门币,算起来也不到170人民币,而且套餐的选择非常丰富,感觉是在零点了,这可是在澳门瑞吉啊,看到这个价格我真是惊呆了。mmexport1603248218058.jpgmmexport1603248271452.jpgmmexport1603248278097.jpgmmexport1603248261373.jpgIMG_20201017_152804.jpg

二、 餐厅服务及环境

餐厅是很典型的瑞吉风格装修,很有氛围代入感。
这里我想吹爆的是服务,每一道菜都会很详细的介绍,完全就是米其林餐厅级别的服务,这在国内基本上是千元级别的餐厅才有的,尤其服务员lily让我印象挺深的。晚上我再来喝酒的时候,服务员都能叫出我名字了。IMG_20201017_173241.jpgIMG_20201017_173446.jpgIMG_20201017_173943.jpgIMG_20201017_173957.jpgIMG_20201017_173932.jpgIMG_20201017_173915.jpgIMG_20201017_173830.jpgIMG_20201017_175502.jpg

三、 食物评价

食物摆盘不算高档,餐前面包拿出来的时候不是刚烘烤好的感觉,有点软和冷了,但配了四种蘸料挺不错,后来服务员询问我提出后马上给我换了一盘新的面包。前菜的南瓜汤不功不过,反正我是喜欢这种汤的。主菜的鱼肉有点干柴的感觉,可能油甘鱼本来就不适合做全熟,餐厅告知之前也有做半熟,但是疫情期间都做全熟了,后来主动提出送我一小份意粉,意粉奶味浓郁,但是有点偏咸。甜品焦糖布丁是整个午餐最出彩的,里面包含了鲜橙子,层次很丰富。
白金会员入住赠送hh,晚饭前再来试下这里的鸡尾酒,当然必不可少的点了澳门玛丽,在我试过的几款瑞吉玛丽中,澳门版是最丰富的,包含了火腿和龙虾蛋挞,也因为这个蛋挞要现烤,所以得等半小时左右。整个摆盘也是代表着澳门的含义,调酒师给我介绍了好几分钟。澳门玛丽是无酒精,配了一小瓶伏特加,还有辣度可以自行调节,最适合我这种不爱喝酒,只想体验当地特色的人了。mmexport1603248233377.jpg
餐前面包一般般,但配了四种蘸料挺不错
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南瓜汤不功不过
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后来送的意粉奶酪味浓郁,但是有点咸
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鱼肉感觉有点干
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中午套餐菜单
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火腿好评
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澳门玛丽,有龙虾蛋挞
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hh点单
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中午零点菜单
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甜品布丁最出彩
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四、 整体评价

餐厅最大优点是服务和性价比,缺点是味道总体感觉一般般,但是依然非常值得推荐。IMG_20201017_212344.jpgIMG_20201017_160737.jpgIMG_20201017_163126.jpg

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