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Live the French way at Guangzhou! 广州圣丰索菲特大酒店入住体验

LukeJin0223

2020-6-1 14:51

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摘要: 2019年6月,索菲特推出全球品牌宣传活动——法式生活风尚(Live The French Way),彰显品牌承诺,以致敬索菲特的法式渊源,展现法式风格的经典魅力,并巩固索菲特作为法式生活艺术(art de vivre)全球大使的地位。 ...
2019年6月,索菲特推出全球品牌宣传活动——法式生活风尚(Live The French Way),彰显品牌承诺,以致敬索菲特的法式渊源,展现法式风格的经典魅力,并巩固索菲特作为法式生活艺术(art de vivre)全球大使的地位。旗下各成员随即响应,通过一系列措施强化品牌特色,诠释法式生活艺术。目前,除在建项目外,索菲特品牌在中国共拥有20家门店,我曾体验过其中13家。在我体验过的门店中,广州圣丰索菲特大酒店无疑是具法式风情的一家,从设施至服务,无不体现着酒店对于法式生活艺术的理解与演绎。
广州圣丰索菲特大酒店位于天河区广州大道中988号,地处天河区中心地带,位置优越,交通便利,可便捷前往周边商圈及景点。

一、 抵达酒店

5月24日约15时抵达酒店,抵店时,除疫情防控期间,负责测温登记事项的工作人员外,另有一名身着白色衬衣的工作人员值守。很遗憾,该名工作人员未提供任何引导或协助。幸而步入大堂后,有礼宾部工作人员主动上前询问是否需要搬运行李。
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前台工作人员办理入住手续专业高效,且能够主动就酒店设施开放情况进行简要介绍,具备较强的服务意识。
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二、 客房

客房由会所高级房升级至索菲特套房。索菲特套房面积约75-80平方米,空间开阔,除未设置客用卫生间外,功能完备,布局合理。
客房装饰充分运用法式元素,地毯编织有法语诗歌纹样,背景墙及装饰画亦以法国城市景致为主题,极具法式风情。
酒店于2011年开业,距今已近10年。然而得益于保养得宜,各项设施设备几乎毫无岁月痕迹。此外,酒店更与时俱进地于床头增设了USB电源,以迎合现今旅客的生活习惯。
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作为索菲特品牌中国华南区旗舰店,Minibar及卫浴备品等客用品配置自然极具诚意,Nespresso胶囊咖啡、TWG茶饮、格桑泉饮用水、欧舒丹洗护套装皆与索菲特品牌奢华定位相符。
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索菲特代表性的My Bed睡眠菜单亦未缺席,除各类睡枕、浴液等常规选项外,另可应要求免费提供欧舒丹薰衣草枕边喷雾。香型温和舒缓,有一定助眠功效。
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为传递法式生活风尚,诠释法式生活艺术,在此基础上,客房内备有《Art de Vivre 广州圣丰索菲特文化及法国风雅》集,对法国文化从文学、音乐、绘画、品酒等多个角度进行了简要介绍。入住期间,宾客可随时联系服务中心免费借阅其中提及的文学作品。相较于其他索菲特酒店,广州圣丰索菲特酒店对于法式生活艺术的解读无疑更具文化气息。
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景观方面,索菲特套房景观以常规城景为主。如欲欣赏广州大道夜景,建议选择面积略小但景观更优的会所豪华房。
入住一段时间后,适才收到欢迎礼。欢迎礼十分丰盛,包含红酒、气泡水、佐酒小食及水果,充分体现出酒店服务团队对于ALL会员的关注与重视。
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三、 设施与服务

酒店康乐设施齐全,SoFit健身房、恒温泳池、SoSPA一应俱全。疫情防控期间,部分设施暂停开放。
酒店服务团队亲切专业,致电服务中心,部分工作人员(5月25傍晚当值工作人员)能够准确以姓氏相称,值得肯定。与硬件设施相同,服务方面,酒店同样致力于传达“法式生活艺术”这一重要品牌理念。即使是客房服务员,亦能遵照品牌规范,以极具品牌特色的“Bonjour”向客人问好。5月26日14时30分前后,办理退房手续时,前台ALL会员柜台当值工作人员热情温暖的笑容同样令我印象深刻。
受疫情影响,酒店暂停夜床整理服务,略为遗憾。

四、 餐饮

马T尼大堂吧:
疫情防控期间,行政酒廊暂停开放,索菲特会所免费下午茶及欢乐时光鸡尾酒会皆设于此。
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餐品方面:
下午茶时段,下午茶套餐搭配中西合璧,具有较强的当地风情。然而西点数量及种类皆十分有限,不是很符合我的个人喜好。
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欢乐时光时段,将我因下午茶套餐搭配对酒店行政礼遇餐品产生的失望之情一扫而空,套餐内容丰富,搭配合理,每日套餐均包含一份西式浓汤,一份主菜,一份小食与一份水果及甜点,且出品上佳,极具诚意。饮品方面,亦备有包含起泡酒在内的多款葡萄酒可供选择。
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略为遗憾的是,欢乐时光时段未供应鸡尾酒,且在疫情防控期间,酒店似乎对甜品方面有所懈怠,入住期间,连续2天时间内,下午茶及欢乐时光共计4餐,甜品搭配无任何变化(仅提供芒果慕斯&抹茶慕斯),对素来以烘焙见长的索菲特品牌酒店而言,实属不该,令人失望。
疫情防控期间,巴黎8号酒吧及空中花园暂停开放,ALL会员欢迎饮料赠券亦需于此处兑换。欢迎饮料选择较为丰富,有部分酒精饮料可选,基本与索菲特品牌定位相契合。
服务方面:
马T尼大堂吧服务优劣势皆十分显著,需一分为二地看待:
值得肯定的是,大堂吧工作人员能够遵照索菲特品牌Cousu Main Service理念充分留意宾客喜好并据此提供个性化服务。例如,5月24日当值工作人员于欢乐时光时段主动询问是否仍选择与下午茶时段相同的饮品(巴黎水);5月25日当值工作人员在察觉到我对甜品的偏好后,主动于欢乐时光时段为我提供了双份甜品。
但与此同时,5月24日及5月25日欢乐时光时段,当值工作人员服务均存在严重问题。连续2天,面对饮品选择,我皆明确表明同时需要巴黎水及起泡酒,但不同日期不同工作人员不约而同地选择性忽略了我的诉求,仅向我提供起泡酒,且丝毫未提及巴黎水。若酒店管理团队规定,每位宾客仅可选择1种饮品,当值工作人员也应做好解释说明工作。通过“装聋作哑”逃避问题实在令我无法接受,我深信这不是酒店或任一索菲特品牌成员应有的水准。
2 on 998 Cafe·全日制餐厅:
疫情防控期间,酒店全日制餐厅正常供应自助早餐。但受疫情影响,自助晚餐仅于周末(周五-周日)开设(CNY 398/位,雅高A佳会员可享餐饮折扣)。
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早餐时段,5月25日综合呈现远好于5月26日,餐品服务皆是如此。5月25日餐品选择明显较5月26日更为丰富,且仅5月25日门迎工作人员能够主动领位并提供欢迎茶/咖啡。整体而言,早餐水准基本符合索菲特品牌要求。
晚餐时段,就5月24日自助晚餐呈现而言,餐品选择丰富且出品上佳,服务亦堪称细致周到。结合当地消费水平,性价比较高,值得推荐。
南粤宫·中餐厅:
南粤宫中餐厅餐品服务俱佳,整体呈现堪称完美。
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需要注意的是,除茶水外,常规菜单中另有部分海鲜菜品不参与雅高A佳餐饮优惠。
且“点点新意”点心菜单中的餐品,雅高A佳会员仅可享受8.5折优惠。

五、 周边玩乐

酒店位置优越,交通便利,可便捷前往周边商圈及景点。通常情况下,距地标性建筑——广州塔车程仅10余分钟。
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六、 整体评价

受疫情影响,本次入住体验并不完美。然而,瑕不掩瑜,整体而言,在这一特殊时期,酒店呈现已堪称卓越。
作为索菲特品牌成员,酒店极具法式风情,很好地彰显了品牌特色。在我看来,仅凭这一项,酒店作为索菲特品牌中国华南区旗舰店,即已当之无愧。
期待疫情过后再度到访广州时,能于酒店收获更加完美的体验。

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