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原本提前大半年订的东京MO来庆祝生日，结果疫情蔓延，不得不取消了东京行。但生活要有仪式感，平常周末都经常staycation，生日就更不用说了。I'm a fan of Mandarin Oriental，所以自然要选择MO来庆生了。之前为了方便，把广州MO放到记录MO大车店的帖子里，但也注明了纯属调侃。这次就借着生日再次体验广州MO之际，专门写一篇吧。一直有忘了拍门面儿的习惯，先用楼的照片镇一下。。有空时拍了换上。。
 泳池看MO 本次预定基础房，升级为Mandarin King Room，相比上次平日入住升级套房来说略微小气，但我很满意，本身也想体验不同的房型，再加上文华房一般是每家MO最有代表性的房间，布局和设计都恰到好处，所以欣然接受。酒店进门测体温即可，不用填写、扫描任何东西，和疫情之前没有区别。房间并没有认真拍，也没有太多照片，有两个电视，卧室和客厅各一个，所以这个文华房相当于一个junior suite，或者说伪套。备品不是套房里的帕尔玛之水，而是欧珑，个人比较喜欢欧珑的味道。五金明显比很多酒店的精致且好用，很MO。 客厅  浴室  盥洗台  进门过道  卧室  卧室 这里提一点，现在疫情期间，很多酒店没有夜床服务，（说的就是广州丽思，送蛋糕进来都不打扫下房间），但MO依旧保持高标准的夜床服务，服务员来敲门询问是否需要turn down service时会以姓氏来称呼，不过相比原来，好像没有了夜床礼物，但无伤大雅。 开了夜床后的卧室  晚上送来的蛋糕 这里插一下，和广州丽思做个对比，明显还是MO精致几分。 广州丽思的蛋糕 再插一下，至今都觉得香港四季送的生日蛋糕和香槟最棒，而且还是在生日后几天。 香港FS生日礼 接下来重点说下餐饮，包括米其林二星的“江”，和酒吧 the loft，以及早餐厅。先说下jiang，个人感觉，用餐氛围，服务水平，用餐环境这三方面完全达不到米二的水准。和一些酒店员工闲聊时，员工都说jiang就像广东茶楼，的确是有些嘈杂。服务更不用说了，除了上菜，平常也没啥服务员来服务你，而且上菜还有很多菜品只介绍菜名，茶杯空了很久都没人来倒茶，最后结账时等了很久才过来，虽然有说抱歉，但我个人依然不认可这样的服务。要是在一般的餐厅，我压根儿不会麻烦服务员倒茶，也没多少要求，但jiang可是额外收取15%服务费的米二。CO时前台问我住的怎么样，我如实说了对jiang的服务不满意，我很想说我不愿意付这300多块的服务费，但没有明说，前台除了说抱歉也没有其他表示了。这里拿出置地MO前台来说下，有份早餐我额外点了些套餐外的东西，大概500HKD吧，结账时直接说帮我免了。因为服务实在不好，吃得都不是很开心，所以就随便拍了几个菜。但不得不说，味道是真不错。   批评完jiang，接下来就要重点表扬酒吧 the loft了，每次入住都有来，这个感觉尤为暖心，从心底里感觉：这才是MO的酒吧。第一次来是18年，吃了牛排，点了瓶clenmorangie和雪茄，当时没有对服务有特别的感受。  这次来酒吧，主要选择喝特调鸡尾酒，调酒师Carrie是位热情的美女，调的酒很好喝。  本草纲目  Lady of last century  Twilight in Canton & The fan  特调，可以看做是old fashion & Manhattan的衍生 以下，是Carrie在知道当天是我生日以后，赠送的酒，果盘，蛋糕。本来说送一杯生日特调，结果买单的时候发现她送了两杯。果盘和蛋糕也都是出于意料的，因为坐在日式吧台，看不到调酒师在干嘛，正喝着酒，突然端出来一份果盘。本来觉得已经没有其他送的了，过了一会儿她们又拿着一个小蛋糕过来唱生日歌了，实在暖心，已经当面多次感谢，并在TA上写了评论，这里再次感谢。 特调，名字就自己取吧馃槀  生日蛋糕 早餐就。。有点一言难尽了，每次来都觉得好拥挤。。半自助形式。云吞面的汤太寡淡，广式担担面有种说不出来的感觉，egg benedict卖相实在不敢恭维，但好在味道还不错。。花钱吃的话，早餐我是绝对不会吃的。。。而且服务水平也是参差不齐，想要杯胡萝卜汁，服务员就告诉我在哪儿，意思让我自己去拿。比较忙我理解，我就自己去拿了。后来另外一位服务员过来问需要加什么吗，我说帮忙加杯胡萝卜汁就好，对方答应好。结果等到吃完，这杯胡萝卜汁都没上来。。 云吞面    广式担担面。。不喜欢  天气还不错  来得早的时候餐厅很清静，户外挺有感觉 Spa没有体验，住客可以85折。泳池去了，但没有游，因为泳池太小了。。应该就两个泳道这么宽  泳池 总体来说，符合MO的水平，也还会再来住，但还是有些细节方面可以做得更好的。没错，说的就是jiang。 |
