[酒店报告][Baktan]少数民族大食堂之郑州汇艺万怡

酒店选择理由及预订方式酒店位置、交通及周边情况酒店的外观、大堂图片办理入住地点及服务流程住郑州汇艺万怡正赶上少数民族运动会，很不凑巧的是酒店接了一部分运动员的入住，因此，“7500积分超值兑换积分房，享用商务酒店的行政酒廊”这种常态的生活方式就变了样。入住分两次，一个是在前期，另一个是在中期。前期一开始因为房间全都被预留了，因此住店的常规客人非常少，显得比较冷清。行政酒廊更是一副高冷的丽丝卡尔顿酒廊状态；快临近开幕的时候由于运动员工作人员都陆续到位了，因此楼下与楼上陆续人多了起来，也严重影响了酒店各功能模块正常的使用。作为积分兑换现金，能用7500积分兑换一晚带行政酒廊的酒店选择实在是寥寥无几了，而郑州会议万一不仅拥有这一切，地理位置在郑州也是绝佳的，再加上积分房的四送一，相当于6000分一晚，简直是超值。这酒店的大楼位于东站附近步行十几分钟的地方，相当于是会议商圈的一个核心位置，大楼是个标准的板楼，旁边就是汇艺购物中心，步行街和酒吧街。作为一个中规中矩的，一楼的大堂区域没有什么可褒贬之处，无论是装饰还是摆件都没有周围的万豪系多。大堂很宽敞，大堂吧就占据了大部分面积。从大堂的门可以穿到楼的后面有个露天就坐区域，也可以喝东西聊天。除了大堂吧这个功能区以外，多数的功能区都被放在了楼上，比如三楼的餐厅等等。前台和电梯间依次排列在进门的右手侧。整个空间本身很宽敞，但由于运动会的接待，大堂正中央的空旷区域放了一个安检门，用于特殊时期的检查工作，而且是进和出都得安检。。。楼内的整个风格以简洁明快的商务氛围，主色调是白色和浅灰色，这个颜色是国内很多家万怡都在用的。酒店楼层一共17层，16层是行政酒廊，每层的套间不多，除了套间以外，还有一间08房是小开放套，面积比大套间稍微小一点儿，但是比普通的房间要大不少。

欢迎礼及升级礼遇客房布局及硬件评价Minibar、卫浴备品客房景观这次入住，比赛之前住的是小套间，比赛期间住的是大套间。小套间的一个特点是格局非常像西班牙的AC酒店小套-这种小套一般都用在商务风比较浓重的酒店中。它的一个特色是床脚前放沙发就座区。我住的这间小套，整体面积大概是一个正方形的结构结构，被隔断划分成了不同的区域，进门左手边的小长方区被划成了卫浴空间和衣帽间。衣帽间有两个木门可以拉起来，隔离成一个独立的空间。靠近窗户的区域，较大的部分则是床沙发就座区。这个小套间保留了两个就坐区：一个是在落地窗旁边的太妃椅；另一个就是AC酒店风格的沙发放在了床脚电视的对面。作为一个高配中规中举的万怡酒店，这里的备品全都是标配有热水壶，但茶水包和咖啡包都是快捷品，没有亮点。房间的颜色与大堂类似，属于浅灰色配白色，米色和浅木色作为点缀。房间里面很少看见深颜色，这也为采光增添了一些帮助。酒店的采光实际由于拥有巨大的落地窗而并不弱，除了有少许的窗框遮挡外整体不影响景观。外面的景观，则是家对面的酒吧街和商业用楼，是比较典型的CBD窗景。虽然说算不上好的构图，但对于一个7500分的积分房来讲已经足够了。卫浴空间与衣帽间融合在了一起。值得一提的是，虽然不是大套房，但这里也配了浴缸，干净又舒适。

健身房泳池儿童游乐商务中心及接送服务健身房和游泳池都与餐厅都同在低层，作为商务酒店的属性，儿童游乐的元素似乎稍微少一些，但商务中心是有的，而且设了两个，一个是在底层大堂吧附近供一般的客人使用，另一个放在了行政酒廊供行政酒廊的客人使用。行政酒廊商务中心键盘与鼠标平时是收起来的，需要联系工作人员给拿出来。

行政酒廊餐厅客房餐饮服务行政酒廊既是亮点也是痛点，本来之前在论坛里面问过一圈，吐槽这里酒廊吃的不好的帖子非常多。但实际入住的情况和网上说的感觉不太一样。首先就是环境在大赛举办之前，这里基本上已经被包场，所以网上积分房已经关闭，现金入住都是行政房以上的价格远远高于旁边的JW大玉米和老干部喜来登，因此，散客预订进来的人除了定的早的就是下手快的，成功拿到基础房价格的非常少，这样就造成了行政酒廊使用权限的人也非常少，酒廊里面人少了，自然安静，环境优雅。值得一提的事，这里与很多高配的万怡一样，是不设早餐的，因此早餐直接在楼下三楼的餐厅使用。除此以外，酒廊有下午茶和欢乐时光。欢乐时光，我个人认为吃的还不错，有四五样热菜，每天晚上有一道汤一道蒸点一道蔬菜炒菜，一道肉菜和一道主食。主食一般会是炒面炒饭或者炒米线。肉食也经常更换，我到的第一天吃的是杂烩海鲜，有很多的贝类，这之后还有红烩牛肉，咖喱鸡，烤肉串等等，海鲜在第四晚又出现了一次。冷餐部分常规的会有西式的沙拉和水果，除此以外，有时候还会被一些日式的芥末章鱼可以配合下饭下面。几天的欢乐时光在大赛前的前期是非常超值的，因为人少，菜多，环境又舒适，不光如此，这里的服务也很赞，酒廊的经理非常有礼仪服务专业高效，感觉是多数省份难得见到的专业人。临近快开幕了，问题也就来了：尽管正式开幕之前酒廊还没被征用，但已经初现端倪-临近前的某天，酒廊里面呼啦来了一堆志愿者，占据了大部分位置，他们显然没有使用酒廊的经验，在里面大声喧哗，聊自己的事情，仿佛旁边些许客人完全不存在。这种吵闹声持续了一下午，直到领导指派了任务他们才一窝蜂的冲下楼去。。。结果晚上HH的时候听酒廊的工作人员说，她们都不知道有这样一群人会下午占据酒廊-正如我预料的那样，很多临时的情况会逐渐打乱这里的有序，而打乱程度的高与低正解释了管理水平的低与高。晚上HH的时候人也骤然增多，其中一大群人十几个互相认识，不像是散客，这些人在HH进行到一半的时候已经将所有的非蔬菜类主菜洗劫一空，主食空盘。等大部队敲锣打鼓的下楼以后，剩下的散客住客都在急切的等待主食的续盘，因为多数人都还没吃到，饿着肚子在等，结果左等右等不来，有的人干脆生气的走了。还好这家酒廊有一招比较聪明-常备一些速冻和干货主食（比如速冻馄饨和米粉），这样一旦出现供应链的问题马上就可以上替补计划。临近的日子酒廊已经不能用了，改成楼下就餐。餐品不是常规的自助餐，而是运动员配餐，只不过配餐被放在自助式的大盘里面自己去盛，很像食堂餐。其中除了早餐面档重出江湖以外，还有一些素菜，炒菜里面有一道没有味道的鱼，还有个别炒菜之中能够零星看到肉的痕迹，除此以外完全没有肉菜。所有的菜只有两种情况：一种是平淡无味，另一种是平淡无味+辣椒。多数菜品几乎没放盐，非常节俭。就餐过程中一个员工没有被经理告知餐厅替代行政酒廊的事情，结果让我付款，说他们运动员协议价128，散客158-我惊呆了，心想，食堂餐收人家运动员128，价格大大高于价值，可真是高投入产出比-餐品质量远不如酒廊，连为酒廊住客在餐厅保留些原版菜品的部署都不做，铁了心让所有人吃食堂。在身边，我看到很多酒廊散客看了一圈运动员餐以后都甩手就走了...再说到早餐，感觉大队人马上座之前槽点也并不多，吃的东西很全，尤其是有很多样当地的菜肴，比如说涮面，胡辣汤周也是每天必备的，而且从判断指标来看，粥的咸菜配了辣和不辣的感觉，非常周到体贴。事实证明，会哭的孩子有奶吃，自从赛前入住最后一天跟总经理反应了运动员餐大食堂没有味道后-当期间再次入住的时候，我被告知，不再向会员开放，被征用为清真餐厅的酒廊还是向会员开放了。作为清真食堂，一日两餐之外还加了午餐，这样一整天的饭就被“全包”了。不吃不知道，经历了两天清真食堂，我发现这里比楼下大食堂吃的好的多，不仅鸡鸭鱼肉样样有，还有很多特色菜，比如羊排，羊肉串，烤鱿鱼等。除此以外，每吨还必有大虾类的海鲜，再加上2个汤，简直完美了。-看来这里是继西海岸福朋以后，又一个酒廊飞到天堂的酒店，不同的是，这天堂仅仅维持2周时间。

周边美食、景点、娱乐当地特色与游玩攻略会议万一在郑东新区离高铁站没有多远，这里除了周边的商业区，吃喝玩乐以外，没有其他的旅游景点，但却是个办事的好地方，而且离高铁站和地铁都不远，出行也算方便。旁边一个离得比较近的人工景点就是如意湖和大玉米。那里除了人工湖以外，还有艺术中心，可以去逛一逛。另外，如果几家万豪系的都住的话，不如住完了艾美再去住大玉米-那样的话可以从艾美拿到一个艺术中心的入场券，正好在住大玉米的时候去逛艺术中心，看看老照片。

优点及不足之处明星员工突出表现与嘉奖作为一家简约超值带酒廊的7500分的商务酒店，我认为这里面是性价比首选，但例外就是一定要避开这里承接大型会议或者赛事的时段，因为这时候行政酒廊一定会被征用，运营也进入特殊模式，白金会员的权益也会多多少少受到影响，环境也不会尽如人意，人多了，效率也会大大降低。作为酒店，在无法提前通知到住客的情况下，很多临时运营的备选预案做的不好，替代方案都需要现问现想，实则缺乏特殊运营模式转换的专业度。不过料想在正常运营的日子里住客不多，酒廊环境好的时候，这里还是一个超级性价比的地方。关键词：#运动会#积分房酒店类型：#集市型酒店#少数民族运动会之郑州汇艺万怡