棒子一共两家米其林三星,Gaon和La Yeon,都是偏传统的韩国料理。 La Yeon (罗宴) 见: https://www.flyert.com/thread-3090681-1-1.html本篇是Gaon,摆盘和餐具更精致一些,风格有点类似日式西餐,292000 KWR/人 餐厅环境
菜单
欢迎饮料是瓦松汁...感觉有点像芦荟海胆、炸土豆、生牛肉...第一次吃生牛肉,口感带甜豆腐和豆浆
水煮猪里脊,搭配韩国蜜瓜石首鱼水饺,里面是鲍鱼、香菇馅...这个组合还不错
烤鳗鱼人参鲍鱼鸡汤...这两道菜和La Yeon的类似,挺好吃的
大酱烧鲳鱼泡菜,外面用梨子包裹...这两道菜我吃着感觉一般
烤牛肉和小菜
海胆盖饭和配菜...韩国的几家餐厅吃得都挺饱的
甜点,胡萝卜味的冰淇淋
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