本帖最后由 D了个Y 于 2021-4-6 23:18 编辑 第一天到昆明 打卡的第一家当地黑珍珠
位置应该算是不错 正对翠湖 格局有点老上海公馆的味道 连装潢氛围都几分相似 不知道是不是有什么渊源 一排沿街的露台 下午茶应该是个不错的选择
来说说菜 应该算是云南融合菜吧 逃不过的菌菇 倒也是自有好味道
|养身松茸汤^松茸仙气十足 味甘 汤色鲜亮 味纯 一叶绿莲蓬也是恰到好处 很不错
|风范汁焗小青龙^取300克小青龙一只 日式风范汁焗 肉质Q弹 味道可期
|小锅米线^来云南得吃米线 这份小锅米线倒是刚刚好 红汤 油亮伴随一阵肉沫的香气 符合对当地米线的期待
至于服务 人少是硬伤 门口应该有代课泊车吧 几个小哥哥懒懒散散 前台小姐姐不知道是不是新上岗 万事都要先去问一问 大堂里面就两个服务员 也是难为了 虽然一个劲的打招呼 态度着实可以 但是两个菜之间至少等了二十分钟有余也是事实 作为一家黑珍珠餐厅 不应该
