本来木有计划在他家用餐的，不过由于白金卡会员在酒店可以享受餐饮7折的优惠（这折扣力度挺大的，比希尔顿钻卡7.5折和IHG致悦卡8.5折都要给力），于是选择在他家用午餐，省得大中午出去感受热浪了。
入住当天在他家的全日餐厅点了个汉堡，感觉出品一般，于是决定去中餐厅·居，体验一下。居在大众点评的综合评分为4.06，相对这次在三亚入住的另外两家酒店中餐厅，仁恒CP·彩丰楼（4.70）和三亚柏悦·悦厅（4.08），评分垫底，不过悦厅也高不到哪里。
不过大众点评的综合评分一向都是仅供参考，额平时万豪系住得不多，也很少在万豪系的中餐厅用餐（广州丽思卡尔顿·丽轩和清远狮子湖喜来登·采悦轩实在是不好放在一起来说），对于柏悦系的中餐厅，额一向是蛮期待的；而IHG系的中餐厅，品质好的并不多，而且上限也不高，综合品质和柏悦系差异还是挺大的，因此本次用餐也算是额增加在万豪系中餐厅的经验吧。
其实额还是挺喜欢他家的结合了很多传统装饰元素的室内装修设计和定制的精致餐盘（不过在大厅用餐是不提供的），再加上大东海碧水蓝天的加持，用餐环境相当不错。
可惜他家的出品真心一般，出现了额们在此次三亚清明之旅唯一一次退菜的尴尬情况，结果就是本次用餐一共支付了3道菜品的价格，在打完7折后，消费约300元，人均约150元，虽然人均相对低，但是如果正常用餐的话，估计人均大约在200-250元左右，价格在三亚额体验过的酒店中餐厅中是相对实惠的，不过这也是在7折加持下的结果。
说实在的，这次用餐体验不算好，还好环境和服务弥补了菜品品质不佳带来的不悦，因此在大众点评上，额给了他家“口味3星、环境4星、服务3.5星、性价比3.5星，综合评分评分3.5星”的评价，实际上按照额口味决定论的观点，其实是想给他家综合评分3星的，但是考虑到其他项目也确实表现不错，因此最终给了他家综合评分3.5星。
酒店的灯光效果挺漂亮，整体质感要比相似路线的英迪格系酒店好。
大堂的休息区，白天有很多小姐姐在此拍照。
通往二层的楼梯，这曲线设计很不错，从这里上二楼前往中餐厅是比较方便的。
酒店户外的品牌Logo，也是小姐姐们打卡拍照重点之一。
在前文中提到，额是很欣赏居的室内装修设计，通过等候区一整面镶嵌了陶瓷茶杯的装饰墙，到大厅由多种中式图案构成的吊顶，再到餐椅背面的刺绣图案等中式装饰元素，在休闲风格的基础上，衬托出餐厅提供中式菜肴的主调。
虽然餐厅位于酒店2层，但是由于酒店距离海岸很近，因此通过大厅的落地窗就可以欣赏到迷人的海景，这一点比另外几家额体验过的三亚酒店中餐厅基本无海景的配置，算是一个挺大的优势，所以额在环境这一项给了他家4星的好评。此外，他家大厅餐桌间的间距还算宽敞，也是额愿意给他家环境4星的另外一个重要原因。
他家团队的服务效率和态度都不错，遇到问题也能据实处理，也缓解了额对他家菜品质量一般的不悦，值得肯定。
他家还有一项比较有意思的服务，就是准备了不同色彩的筷子供客人选用，以前只在牛排馆见过选餐刀的操作（IHG系的恰餐厅吃牛排标配步骤），第一次遇到这种选筷子颜色的，虽然没啥实质作用，但是也展现了餐厅期望营造的休闲用餐氛围。
中餐厅外的等候区，墙壁上镶嵌着的都是陶瓷茶杯，挺有创意的。
餐厅入口的定制餐盘与彩色筷子陈设，定制餐盘的图案确实很有意思。
吊顶由多种图案的格栅组成，虽然没有三亚柏悦·悦厅由黑白餐盘组成的吊顶有特色，但确实对整体环境有很大的加分。
大部分餐桌椅都是黑色的，偶尔有红色的餐椅作为点缀，这种配色设计相当不错。
靠边的沙发座材质采用了墨绿色的皮料，背景墙上则摆放了大量的餐盘，立柱则和等待区域一致，镶满了陶瓷茶杯。
靠落地窗的餐位，晒，但是可以欣赏到大东海的一线海景。
由格栅与其他区域分隔的隔间，地毯的设计比大厅区域的瓷砖漂亮很多。
朝向三亚山海天JW万豪方向的包间，应该是他家景观最好的包间了。
包间摆放了餐厅定制的餐盘，额都好想买一套。
额本来对他家的菜品还是有一丝丝小期待的，毕竟额也是放弃了大东海周边不少美食选择了他家，虽然主要是怕晒……
不过他家的出品真心拉胯，最悲剧的是白切文昌鸡，感觉是在卤水里面浸泡的时间太长了，皮脆肉滑是木有的，而且调味实在是太咸了，达到了客家咸鸡的高度……让额们决定把这道菜给退了，服务员小姐姐在了解情况后，把菜给退了，过了一会也过来确认了一下调味确实偏咸的问题，额对这种务实的服务态度还是很中意的。
另外一道和乐蟹蒸肉饼，大概是季节问题，螃蟹的肉都偏稀疏，不饱满（这个问题在附近的琼菜王也出现了），不过调味和火候都在线，虽然和杭州柏悦·悦轩的蒸三门膏蟹有很大的差距……
其实此次用餐，吃了只蒸螃蟹、一份炒芥兰和一份清补凉，简单吃点，把胃容量留待晚上去三亚柏悦·悦轩。
大厅餐桌采用的餐盘虽然不是定制款，但是造型如四角梅，挺漂亮的。
玻璃杯上的图案与和栅上的图案同款。
特色白切文昌鸡，看表皮就感觉使用了比较咸的卤水，像极了客家咸鸡……
皮脆肉滑是不存在的……
和乐蟹蒸肉饼，这卖相也不是特别有食欲……所幸调味和火候都在在线。
蟹肉稀疏，也不是吃螃蟹的季节，忍了，肉饼的口感还可以。
把蟹钳浸泡在小青橘和酱油调制的蘸料里面，味道不错。
蒜蓉炒芥兰，应该是最满意的一道菜品了，口感爽脆。
清补凉，配料丰富，还可以根据个人口味百香果和椰肉，丰富调味和口感层次。
虽然他家的折扣力度不小，但是菜品品质确实未达到额的预期。其实酒店自助早餐的品质还是挺不错的，无奈付费餐饮的品质确实堪忧。
在周边餐饮选择颇为丰富的情况下，打车出去体验一下当地的特色餐厅可能是更好的选择。
