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成都协信中心希尔顿酒店「厨艺」全日餐厅自助晚餐

收藏 弗兰莉克博士 发表于 2021-3-3 17:20
平时自助餐吃的比较多,这个版块发自助餐的人也比较少,毕竟拍照真的有点尴尬,很容易让员工误以为是食品有什么问题…… 在成都自然是要吃火锅川菜钵钵鸡之类的当地特色,不过每天吃辣肚子肯定受不了,吃自助算是一个调节
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春节期间酒店不太大的大堂布置的红红火火颇有年味,依我看不管是圣诞节布置还是春节布置,适当就好,布置过度灯笼挂十几排反而会让人有些反感。这家店还好,布置的还不算太夸张IMG_20210124_110743.jpg
酒店大堂吧有一个卖烟酒的小店铺,有点不协调吧IMG_20210124_110649.jpg
这里还是属于大堂吧,区域门后面就是自助餐,餐厅就不拍了,基本上座无虚席而且成群结队的小朋友到处跑来跑去IMG_20210124_144923.jpgIMG_20210123_191144.jpgIMG_20210123_191208.jpg
煮面区域配料一般,并没有特别丰富的配料IMG_20210123_191128.jpgIMG_20210123_191134.jpg
提供蒜蓉清蒸龙虾算是近期酒店的潮流,并且大部分酒店都是限量提供IMG_20210123_191018.jpgIMG_20210123_191040.jpg
牛肉的质量肉眼可见,看起来还是不错的,口感过关IMG_20210123_191029.jpgIMG_20210123_191056.jpgIMG_20210123_191102.jpgIMG_20210123_190946.jpgIMG_20210123_191003.jpg
辣的菜比较多,符合当地特色IMG_20210123_190955.jpgIMG_20210123_190949.jpgIMG_20210123_191005.jpgIMG_20210123_191008.jpg
海鲜中规中矩,差不多和价格是匹配的。不过餐厅工作人员说因为之前疫情比较严重的期间卖了110元的券,所以导致过来用餐的人很多IMG_20210123_190858.jpgIMG_20210123_190918.jpgIMG_20210123_190909.jpg
虾的品质不错,个头比较大IMG_20210123_190902.jpgIMG_20210123_190938.jpg
烤土豆我比较爱吃,基本有这道菜必拿一些IMG_20210123_190839.jpg
红酒烩牛肉,香草炸鱼在这都是辣的菜IMG_20210123_190845.jpgIMG_20210123_190835.jpgIMG_20210123_190824.jpg
炒海鲜,淡菜,螺肉都有,同样也都是辣的IMG_20210123_190849.jpg
整体评价:
整体来说作为一家希尔顿品牌自助餐品质一般,菜品数量够不过后期基本不怎么补菜;
餐厅主要味道都以辣味菜为主,符合本地客人口味;
海鲜和牛肉等硬菜种类和质量过关,在西南内陆地区算是还不错的;
用餐的环境本来还行,不过孩子过多好多拿着个冰淇淋跑来跑去影响了整体环境。
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