外披建筑百年身，内藏今朝浪漫心：Andaz San Diego

Andaz其实来自于印地语，意指个人风格。凯悦推出这个品牌，也许是在对现代生活中酒店扮演的角色在进行一种解读和演绎。位于美国圣地亚哥的这座安达仕酒店，与许多别的Andaz的最大区别在于，它在注重时尚的内核之外，却借用了一处经典、古老的建筑外表。酒店的原建筑早在1916年就已经作为Mayryland Hotel开业。这家酒店的建成，其实也是在时代大背景之下的一个注脚。1914年，巴拿马运河开通，标志着海运贸易进入到一个空前繁盛的阶段。次年，圣地亚哥就作为当时巴拿马-加利福尼亚州世界博览会的主办城市，一时间成为世界关注的中心。在这样一种时代背景下，圣地亚哥大兴建筑，一时繁盛无二；这些建筑许多都留存至今，成为了城市的地标。虽然美国的历史很短，但很多城市却将自己最早期的一些建筑保留下来，对于后人来说，倒也是留下了许多宝贵的历史记忆。作为美国的著名旅游目的地，圣地亚哥这座城市虽小，却有着典型的加州的活力与开放，尤其这家Andaz占据了市中心的位置，晚上出门有许多餐饮选择，夜生活也非常丰富。酒店房间数量不多（不到200间），套房更是少（不到20间），所以如果不用上环球客的套房券的话，是很难直接升级到套房的。不过本身住Andaz这种酒店，套房不套房真的无所谓，因为酒店的大部分亮点，都在公共空间里。这种房间数量的控制，本身也是在刻意拉近客人间的社交距离，突出Lifestyle的社交属性。所以真要苛责一间酒店套房数量太少，我觉得是过于片面的；与其提供更多套房，倒不如把空间交给大家。让我比较意外的是，入住的房间和官网样板间的照片几乎没有出入，这对于北美酒店来说实在是难得了。当然，这里面也很大程度是因为这家Andaz在2017年经历了一次较大规模的翻新。房间内多处运用了当地艺术家的创作，甚至贴心到连客房手册的封面，都是圣地亚哥地标性的巴尔博亚公园。房卡的卡套上的花纹也与之呼应，细节之处显出用心。由于地处闹市，旧建筑隔音也一般，房间里标配耳塞——同样的配置，我在纽约华尔街Andaz也遇到过一次，感觉似乎是（北美）Andaz一大特色了。此外，迷你吧所有软饮免费且每天refill亦是很多顶级酒店才有的待遇，这在一瓶矿泉水都不便宜的美国倒是显得尤其实用了。给我印象最深刻的，是酒店传统的建筑外观之下，却极尽新潮、摩登，大胆的展现了当地的“潮”生活理念。酒店的大堂前台概念被高度弱化，办理check in的位置非常的轻松，丝毫没有商务酒店的拘谨；大堂墙壁、地板、电梯间色彩纷繁，涂鸦随处。最值得一去的是顶楼阳台——加州人喜欢阳光，所以有一处阳台是极佳的从室内转向室外的空间转换。在纽约也遇到过这种Rooftop Bar，不过比起这家Andaz，不仅空间逼仄太多，而且四周被高楼困扰，毫无开阔的视野可言。夜晚，走到泳池边，灯光打下Andaz的字样，这种气氛极为适合情人在此散步幽会。泳池面积不大，似本不为功能性而存在，而县点缀之用。有时候这样也挺好的，如果一切都务求实用，未免也过于呆板了。酒店的早餐是单点式，环球客按额度消费即可，通常来说双人管饱不成问题。在这做城市，享受着早上的阳光吃着早餐，真的是非常惬意的一件事了。最温情之处，当属这家Andaz不是一味的凸显自己多么新潮，反倒是处处在新潮中保留了怀旧。离开的时候，我顺便拿走了房间内的纸质的酒店Brochure，上面有酒店的设施介绍，有圣地亚哥的地图，甚至还有空白之处留作笔记之用。翻动Brochure，竟然找到了小时候去书店翻书的那种味道。轻轻地，我走了，在这纸质的微薄的纪念里，我把当地的旅途记忆也顺便储存了。前几天，与朋友聊天，问及为何我能在住了这么多酒店之后，还能对一次次经历记忆犹新。其实这不是我记忆有多么好，而在于许多酒店，不仅仅提供了我旅行中的stay，亦成为一种destination。或人，或物，或事，自古客栈就是羁旅、相思、分离等情绪汇聚的伤心之所，而今天，何不将悲情变作喜悦，而捕捉那些细微的浪漫呢？