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（一） ''猪肉大亨'' 的诗和远方 要不是被前几年的冷鲜肉广告耽误，<雨润>二字就算赶不上<中粮>、<德邦>、<万达>或者<金茂>们在它们各自行业的金字招牌，至少也该远比今天的固有认知，''雨润=卖肉的''，要友善得多吧。  事实上，早在近二十年前雨润就通过融资和收购进军彼时尚处低谷的房地产市场，其开发的住宅、写字间和酒店公寓也逐渐由大本营南京向包邮区及全国各地辐射，时至今日，房地产开发及围绕地产产业而衍生的其他产业，早已成为集团发展和资源倾斜的重心。  将时间定格在2015年之前， 一边是主业的低温肉制产品制霸市场，享<头牌>声誉；一面是副业的房地产开发被市场推至风口，享<巨额利润>收割...没错，雨润这可是早六*龄童老师好几年的文体两开花啊  However， <卖肉>兼<卖房>的''两手都要抓两手都要硬''的跳跃性思维其实只是雨润这个集团跨界扩张的开始，随后接踵而至的还有物流、旅游、金融、电商甚至建筑等近乎全行业覆盖、跟其主业食品产业毫无任何关联的投（买）资（买）经（买）营...  雨润集团发展至今已包含食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业，创建于1993年，总部位于江苏南京，下属子（分）公司300多家。 没毛病， ''猪肉大亨''的诗（bu）和（wu）远（zheng）方（ye）嘛。  鲁迅说， 一个人越是缺什么就越是喜欢秀什么。  雨润集团的迷之跨（玩）界（票），自然也有它的苦衷。 作为以<杀猪挣钱>起家的民营企业，雨润的<屠夫>声名早已成为整个民企圈儿内的固有认知，同样有此谥号的还有双汇，但跟''安于油腻''变着花样卖火腿肠的双汇不一样，雨润的灵魂可是散发着香气的......在通过早年的<卖肉>经营赚得第一桶金后，如何快速洗清身上的肉腥味、摆脱农产品经销商的土气，将企业转型为更<体面>、更有<价值>、更具<影响力>的上市公司大集团，成为雨润近十年来的首要战略方针。  *雨润对其酒店版图的野心远超过它目前的实力和体量。 比如，建一座挂牌国际连锁酒店集团的豪华/奢华酒店，就能为业主带了来非常不错的正面声望、关注度和曝光率；然鹅，相比金茂等绝大部分普通青年直接与万豪凯悦希尔顿们合作的<拿来主义>，不搞点事就浑身不舒坦的雨润偏偏选择了走保利、万达这些文艺青年''自立门户''的方法，甚至还更进一步，雨润选择了<地狱模式>： 除试水打头阵的黄山高尔夫酒店，''涵月楼''是雨润酒店管理集团现目前唯一的连锁品牌，首秀于2012年在黄山以<高贵冷艳>的奢牌范儿出道，业界模板直逼柏联酒店（BOLIAN resorts&spa）；  黄山雨润涵月楼官方宣传图 相较于隔壁家头牌的保利雅途（ARTEL）、万达瑞华们（Wanda Reign），雨润对该品牌的命名几乎完全的去集团化，涵月的汉语拼音的简称不仅满足''一眼国货''的辨识度，似乎在意境上也更比某些土不土洋不洋的选手更显考究（文艺）和内涵（逼格）；  可以这样说， 任何人，任何人单从''涵月楼''三字，绝对无法将其与杀猪的雨润联系在一起。  由此，我们足以盖棺定论： 成立于2011年底、定位豪华甚至奢华，迄今仅有五间酒店（黄山高尔夫酒店、黄山雨润涵月楼、九华山、南京和白山涵月楼）的雨润酒店管理集团，它不仅承载着''成就一个更体面和优雅''的雨润集团的光荣使命♂，更是属于雨润阶段性的战略刚需♀。 ------------------------------------------------鉁�------------------------------------------------ （二） ''平平无奇''的 砸(有)钱 堆（真）料（好） 虽然雨润酒店管理集团从数据上看只是最近十年的产物，但早在雨润成立专门的酒店管理集团之前，打造一处<豪华的>、<由雨润冠名的>休闲度假区老早就已经在自个儿BOSS的家乡安徽给安排上了： 黄山松柏高尔夫乡村俱乐部 （1999年开业，含彩虹谷、翡翠谷两个标准十八洞球场） 黄山高尔夫酒店 （2001年开业，600+客房，''五星级''） 黄山雨润涵月楼 （2012年开业，99客房，独栋Villa） 统称， 黄山雨润度假区。  这样一个总投资数亿、工期超十年的大工程，在今天看来已颇有些老龄（油腻）化的姿态，若是没有涵月楼作为新鲜血液的注入...这审美可能连我这样的糟老头子都吸引不了。  尽管连官方都把黄山高尔夫酒店纳入<雨润酒店宇宙>，不过我们有理由相信，这家属于''上上代国产豪华审美''的酒店，它的存在更多是为了衬托被重金打造的<涵月楼>高大上：
...... 嘴炮永远只有吹的那一刻爽，究竟如何总还是得凭本事说话，当雨润前前后后在黄山以近乎透支的输出、甭管好的坏的都一起上，通过堆料打造出一个综合型度假区，这些固然是打响了涵月楼酒店的第一炮，         什么''国内为数不多''、''高端奢华别墅型''、''传统徽派建筑''等事实，以及极富冲击力的''2000++/晚起''的房价，这些数据放在2012年，实在是让人对国产奢华酒店的未来有了更多的憧憬和寄望。     很快的， 涵月楼的''报应''也就来了。 黄山涵月楼项目仿佛生产力大跃进式的为雨润带来一座远超其掌控力和实际水平的酒店，一个几乎毫无酒店管理和营运经营的新成立国产品牌，其首秀的<发力过猛>，从一开始就将自己哄抬至近乎完美、极难提升的金字塔顶端，对后继的九华山、南京、吉林白山以及还在筹备中的涵月楼们，在潜移默化中悄然蒙上了<永远只能是二流>的心理阴影。  黄山涵月楼这家唯一被雨润官方冠名的涵月楼，本以为是开始，却情理之外意料之中的早早内定了品牌的<上限>和<巅峰>； 涵月楼，<摆烂>了。  8倍的价格差很难让人想象黄山涵月楼和白山涵月楼系出同门... 七年后的今天，我们确实是等到了官宣中的''美国BAMO''和''嘉佩乐''(南京涵月楼由BAMO设计由嘉佩乐的SOLIS品牌管理)，可另一位对酒店控更有吸引力的大腕儿安藤忠雄，大概将永远的<被迷路>： 毕竟连旗舰的黄山雨润涵月楼都只是我们本国设计师出品啊。 （这里没有说国产就差的意思） ------------------------------------------------鉁�------------------------------------------------ 三、 ''再造徽州！'' 同在黄山，贵为一皇一后或一后一皇的悦榕庄与涵月楼，却是完全南辕北辙的两个极端。  有鉴于涵月楼战略性死守黄山头牌的尊严，虽然两家酒店的房价大部分时候只有几十块的差别，不过却再次证实了我们对悦榕庄''万年老二''的人设 卧榻黄山徽文化旅游风景区核心宏村和卢村之间的黄山悦榕庄，在因地制宜的徽派建筑装潢风格的同时，也极大的保留了BanyanTree酒店的经典元素，于是在上期的推送，我们以''徽州情怀''、''守望者''等字眼诠释。  而黄山的涵月楼跟大名鼎鼎的魔都养云安缦玩得同一个套路， 比如都离机场近，涵月楼距离黄山屯溪机场仅2KM不到、养云安缦离上海虹桥7KM； 比如都以能建得大和更大为目的的选址，养云安缦躲在魔都郊区、黄山涵月楼位于黄山的新城区； 比如各自业主都很舍得，养云安缦官宣烧了几十个亿在搬运、拆迁和设计上，硬是在与徽州没什么关系的魔都某乡镇建起后现代徽派建筑的旗舰、而雨润则是花了十多年时间在<最不徽州>的黄山市区，创造出一座最为正统的现代徽式风格的酒店。 作为<低配版>的养云安缦，跟雨润一样，涵月楼在黄山就没想过要当配角，它的野心是想要跟<黟县三村>争主角： 农耕时代的先人们凭着勤劳和勇敢在宏村、西递和卢村等地建起了家园，古称徽州；但现在都9102年了，信息和科技的时代，  谁规定了徽州就只能是象征百年前贫困和落后的村舍？ 我，黄山涵月楼，以雨润的名义， ''再造徽州''！             ------------------------------------------------鉁�------------------------------------------------ 四、 承其欢、受其苦 ''爱我你怕了吗？'' 其实对于我个人来说，一想到某家酒店的业主本职工作是卖猪肉、酒店本身也是靠砸钱堆料堆出来的，就算再豪华、就算免费、就算我没地方睡觉了，就算是被充值请我去住... 我也绝对不要去体验什么涵月楼！ 然鹅，  ''真香！'' 作为一个<伪酒店爱好者>，我不止是人到了黄山才开始关注涵月楼，并且还是在睡了悦榕庄后才开始犹豫是否要翻这家在黄山卖得最贵的牌。 （糟糕的台词*1）   以下是两天的入住体验。 Ⅰ吊诡 <贫穷>固然是让我踌躇的首因，不过徽派建筑经典元素的''粉墙黛瓦马头墙''在夜晚红色灯光下的吊诡，才是让我瑟瑟发抖的根源。   不知为何，看到灯笼上毛笔手书的刘府二字，我分分钟被激起<义庄>、<赶尸>、<阴宅>等关键词的鸡皮疙瘩。   再往四周转悠了一圈，基本可以确定，黄山涵月楼的夜间氛围堪比香格里拉仁安悦榕庄啊...  ↑黄山涵月楼 仁安悦榕庄↓ Ⅱ真的贵 本次入住三天两晚，提前一天通过OTA（携程）预订，涵月楼品牌未参与FHR或VIRTUSO计划，不过CI时前台免费升了一级房型（预订涵翠别墅升级皓月徽墅，实测两种房型仅朝向和位置不同）、赠送了每日的功夫茶/欢乐时光（下午茶）/高尔夫练习场击球券等礼遇。  Ⅲ 反人类 客房院落中央的露天泡池是黄山涵月楼几乎所有客房的固定搭配，关键词VILLA、私家宅院、露天泡池，真是想想就让人兴奋（羞羞）的组合，但千万不要高兴得太早：  2000++一晚的皓月徽墅房型虽有泡池但不提供免费的泡池热水，如有需要，须至少提前一天前台预定并额外支付600元/天的水费？？？  床头边上早早就摆上了相当豪华的夜床礼，全是吃的，大概是为晚间运动后提供热量支撑♂。 然而，没有泳池、健身房朝十晚四开放且只有一台跑步机和几只哑铃、高尔夫练习场同上，好吧，独栋Villa式酒店，不天生适合做爱做的事吗♀。   不止是泡池热水需另行收费的迷，每个房间均由独立的锅炉供应热水同样使洗澡成为一门玄学。  亲测39°C水温淋浴的热水供应不超过30分钟，再加上那个一人泡稍大、两人绝对挤不下的浴缸分流...形式不容乐观啊。   没错，洗浴备品是欧舒丹的马鞭草系列 以及， 洗手台反人类、 洗手台唯一插座电吹风插不进去 （糟糕的台词*2）、 电话还活在14年前     但最让人头疼的硬伤还是设计问题： 对开式床头。  *本图源自网络 按理说这样的设计搭配一个不错的VILLA私家宅院食用，在天气凉爽适宜的时候敞开睡大觉自然是讨喜，但这种非锁死结构的密封性就要差了点，要是你们晚上太激烈恰好翻滚到床的中央，第二天打早自有一道白晃晃射在谁谁的脸上。 （糟糕的台词*3）  Ⅳ 自我的放飞 黄山涵月楼目前仅有一间晴日餐厅开放使用，联想到黄山悦榕庄的餐厅叫明月餐厅，这二位十分默契的同时选择了如此简单粗暴的直男式命名... 实在是有失''涵月''或''悦榕''字面上的内涵啊。 相比之下，黄山涵月楼的晴日餐厅不仅是直男的名，更是兼具钢铁直男式审美，非常接近老派的国产豪华酒店的一贯作风： 一个方方正正 一眼望穿方形房间    仅一排靠大门的桌椅  快餐小馆级的餐布  另一厢的功夫茶体验位于酒店大堂的旁侧，大概是来此体验的房客都是喝的免费茶，在这所谓的<星云茶坊>，你将见识到一个更加放飞自我的涵月楼：  这这空调地暖一起上的室内，作为中式茶艺师，您就不能专业点儿，至少别裹得像个大粽子呗  睡过后再来重新回味（糟糕的台词*4）黄山涵月楼，以其''徽派建筑''+''独栋VILLA''+''奢华连锁品牌''为卖点横比，它真正的核心竞争力竟然是...  便宜。 按照现目前1600元++/晚起的房价，无论是比之同为徽派建筑，却贵为至尊旗舰的养云安缦（5700++元/晚起）、与国产别墅奢牌度假酒店王者的柏联（3000++元/晚起）关联、甚至隔空叫板同为集团头牌的上海外滩万达瑞华（2000++元/晚起），黄山雨润涵月楼既独栋又徽派还是奢牌定位，仅仅收你1600块，要啥自行车呢。 <超强求生欲的再现>  小声哔哔： 反正我是绝对不会承认我一开始是把<涵月楼>看成<涵碧楼>才无脑掏钱的... ------------------------------------------------鉁�------------------------------------------------ 五、 一下雪， <涵月>就变成了<徽州> 回想在上期黄山悦榕庄的推送中我们立下的FLAG：
就算贵为品牌旗舰，就算同样是大型资本的呕心力作，前有徽派极限的安缦后有国产VILLA标杆的柏联，再加上酒店小萌新雨润的自视过高，夹在中间、被种种主客观条件制约的黄山雨润涵月楼，绝对算不上<完美>，甚至连能否达到<上乘>水平都要打问号；作为一个略有些苛刻的人，克里斯汀本没有向大家安利涵月楼的打算。 不过后来嘛... 下雪了。 2018年12月30日， 黄山下了入冬后的第二场雪。  当大家开始习惯称雪后的北京为北平、西安为长安、南京为金陵、苏州为姑苏，更深入一层解构的话，使我们居住的现代城市返古的，其实是红墙黄瓦的故宫、是钟楼城墙和大雁塔、是秦淮河夫子庙和画舫；那么，让雪后的黄山成为徽州的，理所当然的该是传统徽派建筑的<粉墙黛瓦马头墙>了。  ''雪落徽州''     这样的场面本该是副清冷的意象，似乎并不十分适合由<人满为患>的公共景区来呈现，所以黟县三村... PASS.  宏村景区实拍 此处应感谢大自然的助攻： ''一下雪，<徽州>，就在涵月楼。''            回望大雪纷飞的涵月楼，似乎它所有瑕疵与不足，在这一刻都得以暂时的<被释怀>。      这些大概就是关于<涵月楼>的开始与最终了... 接着是照骗时间...      |
