Sailendra是Jw万豪雅加达的主力餐厅,可以说是全日的自助餐厅,早午晚餐都是自助的,最好还是提前预约一下,因为还是挺火爆的,尤其是周末的时候,基本上都是坐满了,还有公司在下面的区域包场。
客流量其实还真的是挺可以的,环境上面也布局的相当的不错,总是感觉这边热热闹闹的,而且都不知道哪里来这么多人,经常都是坐满。
有类似于宫殿式的设计,在这边的话也比较的宽敞,比较明亮,所以在这边公司团建一点也不例外,有好多可以割裂开来的小区域,相互之间不会特别影响。
价格上面其实还是偏贵的,尤其如果价格比上国内的话,相对会贵上一点,周末的话,大约也要280多一位,不过海鲜的种类中午也挺多的了,跟晚餐是一致的。












Jw的日料,真的是不马虎,刺身的种类就多达近十种,三文鱼是非常的厚切一点,也不吝啬,金雕鱼啊,还有海胆啊之类的都是有的,还是特别的新鲜,在这边无论是刀工还是口感上面都是特别的好。
还让给几份厚切的也能够上来了,三文鱼厚切的口感真的是特别的好,吃日料铁板烧的话,这边也有比较多的选择,有好多的鱼类都是可以做铁板烧的,除了常规的秋刀鱼之外,还有非常大的灼口青鱼,都是特别好的口感。
寿司的品种也还是蛮多的,在这边吃寿司的话也可以放开来吃米饭,不会特别的多,这点还真的是厚道的。
还有jw厨师特制的一种刺身卷,这个还真的是挺有趣的,类似于手卷这样子的吃法,但是里面有好几种刺身放在一块,入口就能够感受到那种鲜。










听起来价格是有点贵,但是给足的料也是非常多的,海鲜的种类还是蛮多的,尤其是这边的带子,可以说是实现了自由,都是特别的鲜带壳的,拿回去之后开盖就能吃。
还有这边的虾啊,蟹啊之类的,更不用说了,都是有特别的多,壳类的东西尤其出色,在这边靠海吃海嘛,所以海产品的质量都不会特别的差。
肉类也是特别的丰富,甚至还有猪肉专区,所以说这jw万豪的自助餐是非常国际化的,炸猪肉真的是特别的香啊,来印尼这么多天的话,还是得吃一下猪肉才够味。
另外的就是牛排了,牛排的质量也还是蛮高的,不过这边的煎牛排师傅火候不是特别的足够,感觉都做不出来七成熟的那种口感。
生蚝也是挺不错的,但是这边的生蚝只有生吃的,没有烤生蚝,有点可惜,另外就是这里的烤全羊,还真的是挺不错的,至少肉类上面的话,真的是给足本钱。
当然少不了的,就是当地人很喜欢吃的鸭子,反而这边不喜欢吃烧鹅,都是烧鸭。












印尼人是真的很喜欢甜食蛋糕区域,一直都是非常多人的,甚至要排队才能够拿到蛋糕,蛋糕的种类也还是蛮多的,大的牛角包还是很好吃的,非常的有水准。
还有当地人喜欢的布丁,在这边也有好多的口味,还别说吃了一口布丁之后,就感觉这边的布丁还真的跟其他的布丁不一样,非常的绵软,而且的话,用料足足够的。
还能够尝到印尼这边非常有特色的一种小吃,类似于用米饭捏成的一种八角形的甜食,有一种像是糯米糕吧。
水果也是特别丰富的,毕竟这边的话,水果出产量可以说非常的大。
雪糕用的是一种加拿大的品牌,味道也还是相当的不错。











