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西北新旗舰!新疆华美胜地伊宁洲际酒店142平米喀拉峻·风华套房超多图首发入住报告

6 小时前 | 作者: jklfzh | 查看: 231| 评论: 0| 原帖 |赞:  19

摘要: 一、 概览 | Overview今年堪称IHG在华的爆发之年,尤其看到新疆最近开了这么多高品质酒店,刚打卡完长春洲际的我实在按捺不住——打了个飞的到乌鲁木齐,又坐了5小时高铁,专程来伊宁打卡这家国内最新开业、或许也是 ...

一、 概览 | Overview

今年堪称IHG在华的爆发之年,尤其看到新疆最近开了这么多高品质酒店,刚打卡完长春洲际的我实在按捺不住——打了个飞的到乌鲁木齐,又坐了5小时高铁,专程来伊宁打卡这家国内最新开业、或许也是最偏远的洲际之一。三千公里的路程,堪称我迄今最远的一次staycation,没有之一(就连在之前在国外生活的时候,都没为打卡酒店飞过这么远)。不禁感叹我国地大物博,更惊叹如今交通的便利,让“这么远,那么美,周末去新疆”式的刷房,也不再是遥远的梦想!
本人DA40n,这次用含税费后3k现金预定了一间单卧套房(没想到酒店就这一间,倒是开放式套房比较多)加上一晚39k积分的基础房(现金价含税也要1.9k了),到店后两晚均惊喜升级为142平米,位于酒店顶楼也是总体排名第三的喀拉峻·风华套房(现金价税后一晚6k),算是把往返的3k机票钱给“赚”回来了。房间从内饰到窗外景观,真的可以用无可挑剔来形容!熟悉我之前报告的飞友应该有印象,我对那家三字洲际酒店常年合作的设计工作室其实有点审美疲劳了——但这次却完全不同。即便同样出自他们之手,这间房却让人眼前一亮:和工作室以往标志性的新中式风格大相径庭,不仅跳出了过于简约的调性,还在色彩搭配和细节处理上多了不少巧思,说是我近期住过最惊艳的洲际,一点不夸张。
酒店的公区满是浓郁的异域风情,漫步其间,让我仿佛穿越时空,置身于撒马尔罕或布哈拉这些丝路明珠古城里的豪华宅邸。而酒店直面天山伊水的景观,更是美得直击我心。酒廊与餐厅的装饰巧妙融合了传统中式与中亚风格,精致得让人挪不开眼,以至于这次我待在餐厅里的时间甚至超过了房间。我认为作为一家新开业的酒店,它的硬件水准在国内IHG里绝对数一数二,更有潜力挑战经开、高新洲际(我此前的两家最爱)在西北地区IHG的旗舰地位!
硬件之外,酒店的服务同样可圈可点。尤其是旗下几家餐厅与行政楼层的员工,热情周到的服务为酒店增色不少。当然,作为新开业的酒店,细节处难免还有待磨合。比如维族、哈萨克族的员工,或许因文化与语言上的差异,有时会显得些许腼腆,这其实不难理解。但平心而论,作为一家开业不久的酒店,能有如此表现已足够让人惊喜,看得出来前期确实做了充分准备。今年新开业的长春、伊宁两家洲际酒店,服务品质都远超我对新开业酒店的预期,足以见得集团在新店筹备与运营上的用心。
关于有待改进的地方,除了少许服务细节仍需持续打磨,部分客房与公区的工程问题也亟待修补——比如个别区域不亮的灯具、浴缸排水塞的损坏等小瑕疵等。酒店周边的自然环境确实得天独厚,景观开阔壮丽,但斜下方的大型工地仍是无法回避的存在。感觉这似乎成了许多新区酒店的共性硬伤,四周被工地环绕的“景观”总让人有些出戏,就像前两周刚体验过的长春洲际,也有类似情况,多少会干扰入住时的沉浸感。最后是餐饮方面,单点餐厅的菜品选择稍显单一,不少菜式因食材尚未到位而暂缺。说实话,特地跨越三千里赶来,本是想好好尝尝当地特色风味,而非常见的粤菜或西餐,还是希望后续能多推出一些融入本地风情的美食,让住店客人们能更直观地感受这边饮食文化的魅力。
综上所述,给他家先打个4.8分,几日的短暂停留,本是继续抱着佛系入住的心态随遇而安,却意外收获了诸多细节惊喜。虽有改进空间,但整体体验已远超预期。
以下请开启本次入住报告,这次staycation体验了酒店的所有设施和餐厅,又没有忍住写了一篇将近九千字的长文体验,超多图预警,希望给各位做一个出行参考,感谢各位飞客支持!

二、 酒店公区 | Public Areas

这次乘了五小时高铁从乌鲁木齐来到伊宁,出高铁站后打车半小时便抵达酒店。酒店地处新区,远离老城区的喧嚣,周边环境颇为安静。作为伊宁市区内数一数二的高端酒店,它的外观气派非凡,尤其落客区车道两侧喷泉密布,步入其中时,竟隐约有种走进阿拉伯王室宫殿的错觉,很是特别。230103YYPAPMCDTQZYDDTL.png230103XKNOUUBDOVBPUHYQ.png230103OSWJUUJNLMQVAEKK.png230424DBXDMUVISUJRNGDG.png230103RTRHMYPJSSLPYGUV.png230103TZPBDIDYQZBNGYGU.png230103AJWSWRJJXDSBRTYH.png230103WVEQLNSVPXLGRPEX.png230103DOMJVKBAIKUVYPZD.png
酒店身处让人觉得颇为缺水的地域,但正门四周环绕的水池却巧妙地营造出几分江南水乡的意境。那几处枯山水一般的布景,更是透着浓浓的禅意。不知是否有意而为,待到傍晚,听着保洁员在水池中劳作时,用地刷划过水面发出,节奏分明,仿佛禅院中充满韵律的刷砂之音,在暮色中流淌出一丝别样的美感。230103FHOYFAGOQROGBRVA.png230103SDCUBTDPTEXMQJWY.png230103BLMOHASFXTGMEDAH.png230424WXMAJYIEMZOLHWMR.png230103VSFVFSTZHQAFURZA.png230424SIYPNCDOWMKHAWDD.png230424QWVCQKFXVBNXBBRM.png230424XMBDESSOCAOPSEWM.png230424NMBERXIOYPGNWXIX.png230424JKFAFQGMUELLSZFX.png230424XBLQWKINECOYUTXW.png230424EVJTRDHNFVGWGHJP.png230424NXDQJTNGKASTNMTR.png230424WATLPVTEHMOAFEPW.png
酒店的自动感应式的大门厚重古朴,当大门徐徐展开的瞬间,那种与酒店外观笔直的线条截然不同的,充满异域风情的流线型设计便深深吸引了我。大厅穹顶之上投射出精美的纹路图案,更将这片土地上的璀璨文明静静铺展开来。穿梭于大堂之中,我仿佛也踏入历史长河,细细品味丝绸之路曾经的辉煌过往。230424KUGXBPRHQSPCNPLQ.png233722EZIYIYIIMXKIWVWM.png233722HMSFSRUCEINPLJJP.png233722FRAQLAQDQDFERVPZ.png233722LPAXTIOPHWBELKYE.png232528OPXPXAUCVXIYURJL.png234815WMMNRYNBOOUSDNSE.png
扇形柜子里的书籍和艺术品
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通向B1室外花园的楼梯
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每天都有不同颜色的灯光
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通向室外花园的路
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天花板上的图案也会进行变化
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面朝前台一侧
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这次入住体验格外丝滑顺畅,全程没遇到任何磕绊,连外卡支付都轻松搞定——反倒想起上次在长春洲际,还有前阵子去杭州打新香格里拉顶奢新牌时,刷外卡都屡屡碰壁,对比之下的确更觉舒心。
办入住的时候,尤其要提酒店礼宾部的Dinala小姐姐,待人彬彬有礼,从下车起就主动接过我的行李,等我办完入住,又一路送到房间才离开。后来我在酒店周边散步时偶遇她,还笑着热情地与我打着招呼,那份周到和亲切感,让我心里感觉暖暖的。232527DWDLVQXIYPKNSUMI.png
酒店前台,可见酒店运用了大量的拱门设计
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伊斯兰风情的拱门设计
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面朝客房一侧
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面朝大堂正门一侧
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大堂酒廊的设计理念与公共区域一脉相承,异域风情的纱帘与座椅更添几分独特的精致感与浪漫情调。不过最令人心动的,还是远处那片无垠绿野,以及地平线上天山巍峨壮丽的景致,一眼望去,心胸都跟着开阔起来。004223KVDREQTWBOCTVSPM.png003335YTIDFJXQWJTCVFBF.png003335EFKQHPWUMVKBAXNC.png003335YOMEJLTEFCPTQIMK.png003335BODKUTGLAZVWKQON.png003335ZEZSIGBHBNOZEXXP.png003335STRLLZPDDJSPAZHE.png004223CJBPVSQZFAHRAGIH.png004223AXEIJUBCNMWLRJCL.png010957LAEWGTLJBVQDCILG.png010957FRAYESVFUORFCACX.png
大堂酒廊还有一部分位于室外
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大堂酒廊沿大厅南侧一字排开,设有多个入口,这一处便是位于电梯间旁边的
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欢迎饮品酒水单
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通往客房的楼道,以繁复精妙的几何图案为基底,再衬以光影的巧妙交错,层层叠叠间勾勒出极具张力的视觉空间,每一处细节都透着设计的巧思。酒店顶楼的四层只有天山景观,是没有这个过道设计的的,所以只有一到九层有。005124GIIWWIMCMAJAHVBS.png005124MHVNJILQEHOLONQN.png005124NOHSMMYPWLUEMUAJ.png013913HRBLBIYREYUUDUKK.png005124FFUQSDUTPGLIXTQT.png005125RGTDHELUYGFXYZNZ.png005124MTWQAGDYITOEDZHG.png005125MOMVJZDAKYPYDIUB.png005125BLQHHDKFDIUAEKMR.png005125EMAEGEZTBKIQGPTH.png005125TWDHUSYVWPVTCLGG.png
酒店到处都能找到讲述中亚、丝绸之路等历史书籍
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我格外喜欢他们家的字体设计——相较于国内其他洲际酒店常用的方正工整字体,这里的字体带着维吾尔和哈萨克文字特有的飘逸灵动,透着一股鲜活的生命力,让人耳目一新。013914LSCOXIQBFXAFBZZF.png013914UIZYNXCNGJMBBOZV.png014311EJMPHKJKGOBSCNHP.png013914UWZXXBCRFCCNTCFI.png
虽说最高楼16层,可能算上B1实际只有十四层

三、 喀拉峻·风华套房 | Kalajun Suite

喀拉峻套房位于16层顶楼,隔壁就是行政酒廊,这一层所有的房间均面朝天山伊水。最初预定的单卧套房也位于同一楼层。酒店一共有三间带有名字的特色套房:税后6k的喀拉峻·风华套房,税后9k的唐布拉·臻品套房,还有税后15k的阔克苏·皇家套房。喀拉峻草原坐落在伊犁哈萨克自治州南部,唐布拉草原则位于自治州东北部,与如今大火的那拉提草原相距不远。而阔克苏是伊犁南部一处大峡谷的名称,其中九曲十八弯的河道蜿蜒流转,景致尤为壮丽。024555KFQTEHRKNCBICFZA.png
16楼的电梯间,走的是暗黑风格
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楼道,北边没有房间,景色还不错
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北边不仅有城景,也可以看见天山山脉
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俯视酒店的落客庭院区
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充满质感的门牌
步入这间142平米的套房,开阔的空间感在落地窗的映衬下更显通透,仿佛将室外的天空与光线无限引入室内。地毯的繁复纹样和沙发枕的浓烈色调让空间瞬间浸染上神秘的异域气息。电视前的坐台,更是延续了中亚起居的古老习俗,让现代生活与传统风情在此悄然对话。
美中不足的是,客厅未能呈现180度无死角的天山全景,走近了才发现,最右侧的视野被一堵墙遮挡住了,反倒不如卧室的景观来得好。
抛开MO四合院式的房型不提,这可能是我目前国内各种酒店里住过第二大的套房了,发现迄今为止最厚道的升级不少都是ihg旗下的酒店——上次还是在前滩金普敦惊喜升级,解锁了一间非常小众的156平米的暗黑风格巴黎套房,下次有空单独开个帖子来写一些感受。085357WBMNBRZTMCGBCWEW.png
最高的16楼仅有六间房
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进门处
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精美的花纹图案
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进门通道
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客厅
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壮观、迷人的山景
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特别表扬一下服务生小哥,摆放果盘和餐具的时候格外认真细致,在那里整理了半天,特别敬业
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新疆本地果盘
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卧室客厅之间的木门很有复古气息
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玻璃板上布满了精美的海棠纹络,融入了不少本地的文化元素
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除了面积宽阔的客厅之外,特色套房的亮点在于其独立的用餐区与厨房,对全家出行来说非常友好。030322CZSFFECIKKFKFYMR.png085601COBODYUXRRCDFJBN.png031106WRSJZAKCDVOFVNRQ.png
套房各个空间门的设计也很有本地的文化风情
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首轮迷你吧应该是免费的
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西门子洗碗机
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房间的另一个门在厨房这里,也可以从这里进出
正如新疆大地辽阔丰饶,套房的卧室也呈现出惊人的开阔与明朗。工作室虽然不追求繁复的设计风格,却以精致的几何图案巧妙地填补空间留白。
新疆,尤其伊犁这边的“时差”要比内地晚两个小时,夏季早晨六点日出,直到近十点太阳才落山。因此,他家的窗帘做得格外厚重,严严实实地遮住了所有光线。030322GZNMAIFPEVSBXIRW.png031106OTNJSCVSDCBXFHUB.png031106FPDKCDFIWAQGBHEK.png030322LCLZASMDSTOPPIGR.png031106UXMCURXKOEPXBVIN.png011828SHQKOUXGOVLQFWRB.png173627VDVOQATIBAJFQIPS.png173627NZKAHKTJOFWHOOZD.png180139VWGKHVSLZVABNMYI.png173627BDQLTRBTXFBYAZYD.png
他家的纸巾盒还有记事簿包装的扣子都用的是海棠纹的设计,很精致
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他家的浴室设计很有新意,淋浴区配置双花洒,方便家庭多人同时使用。不过浴缸略显紧凑,仅适合单人浸泡。入住当天不巧遇到了排水塞故障,及时联系了工程维修解决。031106XIHHJAVUJJOKMSLY.png030322FNFPBKUSDLAKSVNW.png121552MRIIVYOAOUJJXSUB.png121513RVVTRIEAPODTTWPD.png121513GMKMFZEOWIFOXBOA.png172645OGYLEQUXZGSIUWGY.png121513LRLFOBMPYBVRICUA.png121513WIXWTIGFCMNEAZPZ.png121513IJRIZWWURMSQVQYJ.png173627ASVMFQOIUVFJVGXY.png172706RYAOBPJMLRSFCUWW.png172645MXILNTDJJDKGLQOP.png
科勒的智能马桶
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深蓝色调中,无数个立体星形以精密的几何规律排列,仿佛将浩瀚宇宙中的星辰轨迹凝固在方寸之间
浴室和衣帽间是联通的,空间宽敞明亮,而客用卫生间在进门的楼道对侧。121513TDQFYJISNCMRTFDB.png172427GTYMLVJQOCRQDWCD.png172427KONAUGNMHRCYNOJF.png172427TGCDVXWPEHRNQSQX.png183156EKRWSBXUBUHBVAWF.png172645KQKXTUWBELJAFCUS.png172645IBRUOQUVNMWPJUKN.png
也是科勒的智能触屏马桶
可能是我的手机原因,但是入住期间房间的某些角落偶尔会出现一些手机漫游信号不好甚至是断网的问题,但是到了酒廊就好很多了。

四、 单卧套房·天山伊水景观 | One Bedroom Suite

整个酒店只有这一间单卧套房,但是开放套却有好几间,所以他家套房券最高也只能升级到开放套,而且最近一段时间积分房也没有升套的名额,只能用现金价上券。
单卧套房面积92平米,格局是标准的四方形,包含一卧、一厅、一间主卫和一间客卫,和喀拉峻套房在同一楼层。这次入住时顺便参观了一下,感觉这个面积对一家人来说足够住,一个人住就显得有点过大了。和喀拉峻相比,单卧套房位置更偏东,视野也更开阔。
和喀拉峻套房相比,他家单卧套房的装修气味会稍微重一些。另外参观时还发现床头灯和其他装饰性的小灯存在故障。这次在酒店待的两天,我几乎把每个角落都逛了一遍,看到施工队还在各处做些修补,自己也发现过道有一处漏水。总体来说,硬件设施的维护质量还有提升空间,但还没到影响入住体验的程度。212059INFJRHSCUWPZFBUD.png
一进门直面主卧衣柜
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过道处的另一衣柜
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客用卫生间
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纹络精美的像是孔雀开屏一般
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两间套房里的迷你吧饮品还不太一样
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茶几上的几本书
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单卧套房最有特色的莫过于套房卫浴的独立式洗手池的设计,两扇镜面以垂直交叉的几何姿态相向而立,形成极具艺术感的视觉构图。他家洗手池镜子两侧镶嵌的LED灯带,总体给人感觉增添了不少科技感和温馨氛围。213108EDMAWFWZHWFHVYBK.png214354ZLACIGBIDRCXFWKR.png214354ARJWNTGHFKQVFIWH.png213108EXQQTLNRZTOYRMUT.png215045KVQHQXUZBLZSDQYQ.png215045QYOJKQFOEQCWLRMM.png213108XZMEHCAYGXBGWHSY.png215045TYGZBCACHMFDGVTG.png

五、 洲际行政酒廊 | Executive Lounge

他家酒廊面积并不大,顶层有一大半面积被旁边的融合菜餐厅给占用了,但他家胜在装修精致,融合了众多传统东方与中亚的设计元素,也正是伊犁多民族文化融合的真实写照。窗外山景连绵,绿意无边,这般景致足以让其跻身国内最佳酒廊景观之列。004021ZFEXLPNRTIZQCXDP.png004021OTKAFAFPXSOWKGBD.png004424JZAIGXLNRIEEKZBS.png004021CVMRSKDIHWXZCDSO.png
酒廊前台
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酒廊吧台,HH之后还会在这里摆一些干果花生之类的小食
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傍晚时分
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下午时分
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前往休息区的通道
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酒廊会议室
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用餐区面积算不上宽敞,一共就五张桌子,但是其挑高设计带来的空间感和视觉冲击力十足。要是天气晴好,室外景致更是美不胜收。004021PCHCCTHTBXOITLZB.png004021VDJHXCRTZKRUFZRG.png004021WIOHDXCJUBFNTLHQ.png004021HINWICFGKDWEKMLC.png005109WGBTSQPKQZZNYGCU.png023926ZQNTOIDBTRMMGSLS.png
矛盾的点在于,天气好的时候往往特别晒,他家窗户这么高,不得不拉上窗帘;而不晒的时候大概率是多云天气,景观我感觉又没有那么好看
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中亚的马赛克装饰
这次入住两晚在他家体验了三天的下午茶和HH,总的来说餐品质量还算不错的,足够管饱。下午茶一般来说有四五种每天会更换的甜品,咸点三天都是鸡胸,还有两款酸奶,两款切片水果,还有不少饼干,水果干和干果。由于新疆这边有时差,下午茶一般是4点开始,6:30才结束。030304CUIFDEAIBFJLEZJC.png
甜品咸点区
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第一天的几款甜品,慕斯口味不错
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第一天的甜品
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第二天的甜品,坚果布朗尼(方块状的)很好吃
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第二天甜品
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第三天甜品
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第三天甜品
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咸点基本上清一色鸡胸三明治
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水果&饼干
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一款蓝莓,一款原味酸奶
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水果干和干果
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同上
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酒廊的盘子都是专门定制的,纹路格外细腻精美
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欢乐时光时段7点开始,一般到晚上9:30,大概有八个菜加一个蒸物,非常丰盛,有不少本地特色,酒水饮品种类也很多,还有沙拉、水果、凉菜这些常客。004021BRABSWXJBLGDATAH.png
第一天HH总览
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HH的摆盘
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HH饮品丰富,下午茶只有三款软饮,也没看到果汁
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红酒和白葡都是葡萄牙酒庄产的
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HH的甜点基本上就是沿用下午茶的
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沙拉区
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凉菜区
第一天的热菜:031223NVTWCGGSMGQYKVMB.png
炒饭、咖喱鸡肉
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南瓜汤、西红柿炒花菜(推荐)
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鸭肉、羊肉串
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烤蘑菇、烤包子
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蒸包子
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他家每天都有羊肉串,就是口味稍微有点干涩
第二天的甜品和热菜,很丰盛,人也稍微多一点,可能有个四桌吧,可惜那天晚上去吃自助了032352CTNFVODJEBFVNKJK.png
闪电泡芙,霍城樱桃慕斯
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清炒时蔬
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羊肉串
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咖喱鸭
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土豆泥
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红酒炖牛肉
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牛肉炒饭
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烤包子
第三天甜点和热菜,感觉当天入住率并不是特别高,不像前两天还能看见两三桌,走的那天酒廊几乎没看见什么人来用餐,所以菜品也就稍微逊色一点了。032327YTHYRWRQTJHHMZMH.png032327QABPZMLTNPPXKOGU.png
炒饭、意面
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鸭肉、羊肉串
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烤土豆、白灼菜心
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清炒时蔬、奶油蘑菇汤
酒廊每天每餐最多也就三四桌客人,其余的时候基本空无一人。问了下,酒店因为是新开业,加上价格因素,入住率并不算高。不过来的客人大多是拖家带口的,往往一家就有两三个孩子,再加上老人,有的还是大家庭或两三家人同行,所以偶尔会显得人不少,例如有一天用餐就看见一桌坐了八个人,一半都是小孩。楼下的公共区域也是这样,常常能看到成群结队用餐或外出活动的顾客,动辄就是七八个人一组,基本上都有小孩,看来新疆这边家庭出游的确实很多,甚至都没在酒店看见太多没带娃出门的情侣….
酒廊团队绝对是本次入住体验的一大亮点,服务热情又周到——几乎每次进酒廊所有的员工都会热情问候,亲自给我引导入座,时常过来关切问候陪我聊家常,每次送别时都会一直送到电梯间,让人倍感宾至如归。特别要表扬酒廊经理Lydia的管理,以及Mila、Mattie、苏麦耶等员工,非常体贴,细致入微。虽然这次又是一个人出行,每次进酒廊都感觉到像回家一样特别温暖。感觉这里的酒廊,比内地其他洲际的要更有温度得多!虽然洲际的酒廊通常人不多,但我总觉得很多时候员工会刻意与住店客人保持一定的距离,很难建立起这种人与人之间的亲近,甚至是信任感。
这次还要感谢值班经理Sunny从始至终无微不至的的关照和帮助,她的专业与热情程度给我几天短暂的行程留下难以磨灭的印象,让我对酒店的好感倍增。
回程航班要到晚上九点多才起飞,退房后还有几个小时空闲时间,便在酒廊多待了会儿,吃了些下午茶和欢乐时光的餐点。要是搭乘晚间航班,这里的确是个不错的去处。临走之前Sunny经理还送了我一包香薰,一块本地特产手工香皂作为这次入住的伴手礼,非常暖心!015543UWTUSSBGWXZPWIJJ.png005109BRXKTYERBAIVCBYX.png005109XCYTFXGZDYQDPODC.png

六、 澜餐厅 | Oasis Restaurant

酒廊隔壁的澜餐厅主打西餐和本地的融合菜,有点西餐牛排馆的感觉,室内空间运用的红色花岗岩石材恰似远处天山山脉的赤色褶皱,既让空间多了份来自大地母亲的厚重质感,又巧妙呼应着窗外连绵的山景,仿佛将山川灵韵悄然纳于室内。035731HZBHQXODKQIGPUGJ.png
餐厅入口
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餐厅外面有一处视野开阔的户外露台,晚上的时候会有很多本地人在这里就餐赏景。吹着傍晚时分二十多度的晚风,对于从闷热的沿海地带过来的我而言,这份清凉惬意实在让人舒心不已。040154QXSISOXFGGNNWLAL.png042339SGCNYPSNRNCWCFAL.png042435LDUDHKJRSECOXLQM.png042402EVWVIICNMSZGXUOV.png035731SSNTFLHVSTRNPUMG.png
户外的包厢异域风情十足
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西北边的城景,这块应该是伊宁的新区,高楼大厦拔地而起
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逸衡酒店
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下面的会议中心
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露台南侧
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晚餐尝试了188一位的伊宁盐生灌木羊排,肉质鲜美,肥而不腻。可惜他家有很多菜品都无货,选择还比较局限,希望之后可以增加菜品的种类。043146RMIJJPYCTUJZYOIN.png
这张照片摄于晚上八点,新疆这边大概就是六点的样子
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酒店的餐盘做工非常精美,让我爱不释手
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傍晚的时候,这里格外适合欣赏日落与夜景。等天色暗下来,餐厅员工会点燃露台的氛围火炉,在暖黄火光跳动间,更加增添几分惬意与温馨。041033VGIQXLUVVXSPJJQF.png041033YLCPZQWMPUSRJHMC.png041033NQUOWMZJPKKEGYHY.png041033ZTKBWQMJFWJVKSUN.png035731QAVMPVXMNXMEGUPT.png035731OPSAFBGTTHHRVOXB.png

七、 河畔餐厅早餐自助 | Breakfast at River Commune

酒店的全日制餐厅名为河畔,在这里享用了早餐和晚餐自助。走进餐厅,恍惚间像是迈入了新疆大巴扎的喧闹街巷——五颜六色的餐品满满当当摆开,琳琅满目,瞬间让人感受到浓郁的地域烟火气。而餐厅里精美别致的内饰,从纹样到色彩都透着浓郁的民族风情,更是增添了几分用餐的兴致,让我食欲大开。
早餐的选择也尤为丰富,尤其是本地特色吃食格外亮眼,烤包子的酥脆、手抓饭的油香、一口下去满是地道的新疆风味。044152IGKBTBLZSKDZMSTK.png
早餐自助7:30-10:30,晚餐自助7:00-10:30
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餐厅的早餐还是遵循内地旅客的生活习惯,但还是比内地要晚一个小时以上
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餐厅包厢
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早餐面包糕点区
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早餐面包
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水果丹麦,造型做工精美
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新疆特色早餐蛋糕
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早餐面包
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一整个柜子的时令水果
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巧克力牛角面包,长的很有特色
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咖啡机
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咖啡杯也充满了民族特色
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鲜榨和冷冻果汁
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凉菜区
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茶水区
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精美的茶壶
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麦片区
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各类凉菜
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各类凉菜
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各类凉菜
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造型精美的餐盘属于他家餐厅一大特色
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早餐沙拉
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冷切肉
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冷切肉、三文鱼
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新疆本地菜专区
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正在包包子的师傅
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见证了烤包子的诞生
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除了烤包子还有其他一系列面食
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锡伯族大饼
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哈萨克咸奶茶
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各种民族风味的早餐
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爆炒肚片
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手抓饭
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清汤羊肉,隔壁锅是清汤牛肉
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即使是大餐盘也做的特别精致
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面档和生滚粥档
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豆腐脑
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南瓜粥、白粥
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生滚粥区
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鱼片粥
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面档
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熟食区
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各种中式熟食
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煎饼果子档口
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各类鸡蛋
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各类煎炸物
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手工油条和豆浆,茶壶造型精美
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西式早餐
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西式早餐
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酸奶口味特别多,很丰富
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手工酸奶
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蜂蜜牛奶
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烤三文鱼
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泡菜汤
这次认识了餐厅主管,来自林芝的藏族小哥索朗,之前在北京昌平温德姆工作,也是为了工作来回辗转了大半个中国了,履历看着十分丰富,在藏区以外从事酒店行业的藏族朋友也算是非常罕见,百里挑一了。和他聊得很投缘,平时在餐厅里总是能看见他忙碌的身影,不时指导着其他员工,干练又专注。

八、 河畔餐厅晚餐自助| Dinner Buffet at River Commune

他家的晚餐自助不是一般的火,各式大鱼大肉的,应有尽有,甚至还有海鲜档口,住店那几天基本上每天都是满员,必须提前预定,268门市价某音上188的团购价格就能入手。虽然这次用的是ihg里程碑给的125元餐券抵扣,但考虑到菜品如此丰盛,这个价格我觉得还是非常值得的!本以为这里地方偏远,又是豪华酒店,考虑到运输成本,物价会贵到离谱,没想到居然比很多内地二三线城市的洲际酒店自助还要便宜。044153QMITHJOOKDELJFZA.png063813SBEDPSKGGSNEAAFN.png
新疆特色甜品
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新疆切糕
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西式甜品
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酒水饮料特别丰富
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另一侧的酒水饮料柜
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他家甜品真的好多…
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各类慕斯蛋糕
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焦糖炖蛋和蛋挞
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依然是酒水区,还有果汁
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特调无酒精鸡尾酒
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蛋羹和烤鸡翅
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各种炸物
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不知道从哪里运来的海鲜
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在这么内陆的地方居然还能吃上海鲜,现在的物流交通真的太便利了
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海鲜
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海鲜
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各类水果
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热菜,和酒廊里的一样
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这几道菜也在酒廊里出现过
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各类海鲜热菜
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生蚝
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烤肉区
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数菜区
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蔬菜区,最右撒斯肯是一道锡伯族炖菜,很小众
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现煎鱼
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南瓜汤、蒜蓉法棍
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霍尔达克炖菜汤,和蘑菇汤饭
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各类凉菜
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晚餐沙拉
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寿司档口
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今晚的三文鱼
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烤面食区
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哈萨克羊肉比萨、烤羊肉馅饼、烤包子
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冰淇淋
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精美的咖啡杯
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盘子也是一种艺术品

九、 彩丰楼 | Caifenglou Restaurant

他家的彩丰楼,建筑设计颇具质感。中式传统韵味与伊斯兰拱门建筑风格巧妙融合,色调主打暗黑/棕色系,透着一股高冷范儿,与隔壁全日制餐厅的五彩缤纷形成了鲜明反差。071759ZDOKUGXECQELETVZ.png071759VBDCKMAVVHYZXKDR.png071759EOVCGSUOXDZNPSXF.png071758DJMIUPZPPBGLQGKK.png071758SOULIHQOIZGGTXTC.png071758UATGYBPTCYLCNPWP.png
厨房呈开放式,可以看到菜品的制作过程
071758SFHSTRRGMSIAJLHB.png071758MOHISZIBJNECBFLJ.png071758ZCCNEIROMQITPHPO.png071758FKNWWIYINZKGZLMV.png071758IICVUASURJCFAVGH.png071758AZBADPAAWYMNLGMC.png071758RBQBUFYMGFAXCXSL.png071758PLGRAKAFJFJTLHHJ.png071758IRUKCEAAVAXLYMFL.png071759ASZOBQIRJVCJAJJV.png071759ELNJGMPUWSMCUERU.png071759XLKCQFJYZLGSBNBQ.png
这边就是包厢区域了
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包厢
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餐厅主打的是粤菜与新疆特色的融合菜,不过像馕烤肉、大盘鸡这些我很喜欢吃的新疆家常菜这儿并没有,有点遗憾。而且目前菜品还不算齐全,不仅每天菜单都会换,连菜单上列的一些饮料、茶水,也处于缺货状态。
这次点了一些本地菜,但我还是感觉他们家粤菜之类的有点过多,缺少本地风味特色。之前去吃过的一些彩丰楼本地菜品和粤菜都在1:1或者2:3左右。我觉得要是能把新疆菜做好,还是会有不少住店客人愿意来吃的!072417OMANSSOLAWTIQWXU.png072756JAJIWAHJKTVZVQZW.png
伊犁手工酸奶
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金线莲炖鹿筋
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酥皮和牛包,外层酥皮带着甜香,内里和牛馅料咸香浓郁,甜咸交织的口感很是独特。
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一品菌王汤
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风沙脆皮牧原羊排。258一例,很好吃
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餐厅送的哈萨克茶
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赠送的格瓦斯饮品
服务方面,餐厅的几位维族姑娘很热情周到,更巧的是好几位都叫迪丽热巴(或者不同汉字组成的谐音),才发现这个名字原来在新疆是那么地常见!其中迪力热巴(英文Debby)女士意识到我用完餐挂房帐忘记签字,亲自坐电梯上来到我门前让我补签,免得我下去多跑一趟,考虑得格外周全。

一十、 室外花园 | Outdoor Garden

酒店南边的室外花园,傍晚时分成了遛弯乘凉的好地方。一到十点左右,几乎全酒店的家长都带着孩子出来了,连带旁边的儿童探索乐园,还有室内泳池,一到晚上就格外热闹。酒店经理跟我说目前200多间房只有40-50间有人住,至少短期内新疆肯定也会一直火下去,可以想象一下之后旺季满房的样子073951FMFBPAXHJVHYBTUD.png073950TQQXXWQTVUSWWTBA.png073950IGQAECLXXQPUTVYM.png073950JEESPZCKMDLOLKMT.png073950YZAMSFSHOPHFSJHL.png073950CQKAOGQRGEELEVJE.png073950JXAOSZAOAEBKSRVC.png073950BPNTRZARHOUOCUWP.png073950ZRMNFWRLEVVNMVUZ.png073950UEZJBYUJUCOPFRPO.png073950QNVPNWGHADVCGEXR.png073950CJRKSFASFVBLWEUH.png073950POVYADUABUAWXTGH.png073950LOBBQCFQQGBEJPTH.png073951TMLOQQPXOXQPBVRH.png073951QOYFYNUZPGURNJQX.png073950QKUPYKAZUFFGPFPZ.png073950CELSBSTXENFMLZLX.png
用iphone照片自带的功能拉直了,感觉还挺好看
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逸衡和洲际之间的小花园
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一十一、 健身设施 | Gym and Pool

他家的健身房和泳池均在B1层,需要坐另一趟电梯下楼。游泳池大多时候都显得空荡荡的,只有到了晚上才会迎来不少小孩,建议入住的飞客们可以安排好时间错峰使用泳池(例如早上中午基本没人)。075452OXPYULITHLOAZLGJ.png075452PCMDEXCDUQWZUBKJ.png
1层的健身中心电梯间
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B1的健身中心电梯间
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前台
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他家更衣室特别小,和泳池的面积不成正比,也没有汗蒸、桑拿之类的设施,同理,泡池也并不存在。075453YHYHIRQGJXHBVFDD.png075453ZHPJNCIAYVQQPOHT.png
更衣柜很窄小
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游泳池大得有些出乎意料,宽敞开阔。水温保持在30度,下水时暖意瞬间包裹全身,体感格外舒适暖和。按救生员的话来说,由于工程疏忽,那天水质一般,没有前几天那般清晰。075452LKTIBAHTDNKIJWAH.png075452HJHYZWAWNTCPLPQV.png075452JYQPYFWOYKYONQUT.png075452GBTSFXKLMJVGRVVL.png075452HEUIFLPCZOJPNRMC.png075452FTJTKUWSXWGSBMXX.png075452UUNPXBSRKUBWFTFI.png075452UYSFWMVTFVQYWRSE.png075452UHJSGWXVTZYWATKF.png075452DYDNWGQNYMMHLCVV.png

一十二、 会议中心 | Conference Center

酒店的会议中心也很值得打卡。推开大门,浓郁的中亚风情便如大厅里悬挂的轻纱帘般缓缓舒展——处处透路着异域格调,连光线都似被染上了几分神秘韵味,让我在探索的过程中忍不住放慢脚步,细细打量周边的环境。075743WQJCJDOZXTMBLVKJ.png075743NONOUZWCPNAVOBYC.png080320NGDLZYXNRXDJSBIP.png075743DEHWKHSWASYZVBVD.png075743JCXOSRKZMIRXCNIQ.png075743ZZIFZHLLDHUBEIOW.png075743SAAUNXCZZIXCIXGH.png075743DWUVIXOYDYIBGBDZ.png075743IVAETGSMGRCLZMGU.png075743XLAAJWTIXKTMZOHK.png075743NLUTCJEMOKQOOKDK.png075743BFPWLKXOIDRWXDWL.png075743LETZLDEINOEDYJKT.png075743CKTYKMEBAVDFYTQH.png075743DMQNBPSETGYBXHIL.png

一十三、 总结 | Conclusions

作为我国或许是最偏远的洲际酒店之一,它偏安于一座非常之偏远的地级市,离最近的省会城市也要5个小时高铁。这种条件下,出发前的我虽已有心理预期,没想到实际体验下来,从硬件设施到软件服务,整体品质都远超我的预想——不仅与那些开业多年的洲际酒店不相伯仲,相信再沉淀些时日,完全有潜能成为西北洲际系甚至是西北豪华酒店业的新旗舰。
读过我最近报告的朋友也大概能感受到,今年ihg在国内的发展称得上是井喷式的爆发——全国各地新店的密集亮相,从设计到服务都透着一股耳目一新的气象。这种全方位的焕新,让人清晰感受到ihg正以更鲜明的品牌姿态,在市场中稳步扎根,持续发力。从那拉提的大草原到连云港的邮轮,希望ihg可以继续给常旅客们带来新的惊喜与难忘的回忆。080234PFPKMRJERVHSKMPO.png
伊宁站
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伊宁站门口
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