魔都三店—MO pudong, FS pudong, Peninsular Shanghai(附带一点美食和FS Beijing)

下半年总是遇到一些顺利或者不顺利的事情，心情好的时候想出去转转，心情不好的时候也想出去转转，于是有了两次魔都之行。

分别入住了Mandarin Oriental Pudong，Four Seasons Pudong以及Peninsula Shanghai。下文图片也按此顺序。

1 Mandarin Oriental Pudong

之前看远行前辈的帖子认为浦东mo房间的用心程度不及公共区域，但我还是觉得看上去很舒服很温馨。入住的乞丐江景房，用了fun club，给了free upgrade和100刀的credit。

虽然江景没有外滩的景色，但是还是挺开阔的，作为北方人难得看到这么开阔的江面。

反正我还是蛮喜欢这种风格与色彩搭配的，比较耐看，给人暖暖的感觉。可能一些喜欢“设计风”的觉得太老土了吧~~

酒店的维护还是不错的，这点我很欣慰。当然开的时间也不是很长。

夜景显然远比不上那些坐拥一线江景的酒店，当然更高级的房型会好一些，但是位置的确是硬伤，据说之前是个造船厂，貌似酒店一部分产权还是中船的呢。

欢迎礼，貌似是个点心？没打开~~~~突然发现这家的图好少。。。。。。竟然只有这么几张了。

来一张Room Service的

喜欢在每一家酒店都叫一个Club Sandwich，不过真心觉得Room Service的质量和酒店档次未必成正比啊。。。。。。。

对于服务，没有太大的评价，我只能说没有碰到雷，前台各种友善，态度不错，没有大家诟病的“上海式冷漠”。只是最后有了点小插曲，退房的时候前台说Fan Club的餐饮credit不能用在room service，我也没仔细查细则，不过最后还是给我免了单。

再吐槽一句，回帝都的时候竟然遇到了东航over booked，而竟然是30多人的over booked，当时飞机是从日本过来，经停上海去北京，所有上海的客人没有一个能登机的，恐怕是木航赌的航班在日本上不满，就卖了几十张上海的票，结果不成想日本过来的时候满员了，最后一人赔了300，改签到虹桥的下一班了事。。还是我们这些人好打发啊。。。。。。

2 Four Seasons Pudong

怎么说呢，这家酒店最近出了点小名，从虹桥到酒店的车上，司机还问我这家是不是之前陆家嘴XXXX视频的那家，我说是的。。。他说他还拉过专门去朝圣的客人。。。。。。。。。。。。。。。。。

之前坛子里对这家的评价不太好，这次住过之后，只能说确实不太匹配四季的品牌，中间还出过一次大的失误。。。

先上图吧

房间的设计我觉得有一个大的败笔，就是太空旷了。而且办公桌巨大无比，真不知道是为什么。

更要命的是这种材质的硬装本身就容易留下磕碰的痕迹，再加上国内酒店部分顾客不太注意维护设施，房间很多地方已经有点惨不忍睹了。。。。。。。。。、

至于这种设计风格么，我觉得仁者见仁了。在这一点我有点赞同之前论坛前辈的说了，经过时间的累积，还是经典传统的设计耐看，这种新潮的设计风格，时间一长一旦保养的不好，就是现在这个样子。

minubar什么的藏在一个柜子里。吐槽一下，这个minibar好难用，下层的饮料被上层的架子挡住，很难取出来，不知道什么人设计的。。。

来两战夜床之后的，不细看的话整体硬装还说得过去。

来几张浴室的。浴缸的放水很难用，必须按住不懂才行，不知道是坏了还是就这么设计的。

定的明珠景观房，按照位置来说，能有这个景观已经不错了。没事看看陆家嘴的车流和高楼，感叹一下魔都的发展速度~

再来两张room service的，不得不说，这家的room service是我在国内见过的最贵的。。。。比半岛还要贵。。。。

现在要吐槽一下服务了。办理入住时候的冷淡脸就不说了，收餐车这件事真是让我佩服的“五体投地”。第一次是开夜床的时候，housekeeping没有安排人把餐车收走（我是中午叫的餐，一眼就能看出来是已经吃完的状态）。晚上回来打电话叫人来清理，催了两次，等了将近2个小时，竟然无人上门。。。在我第三次催促后，operator说换一个部门给我来收，服务生才姗姗来迟，来的时候也没有表达任何一点歉意。这种服务水平，我想绝对不符合FS的定位吧。

当然也有值得表扬的，接线员反应很快，永远不超过3声就有人接听电话，叫车的大叔也很友善，跟等车的客人聊天，解答他们关于购物的一些问题，还逗一个刚从迪士尼回来的小朋友玩，大叔竟然还记得小朋友的名字，也是厉害。退房时的姐姐也很nice。

总结下来，这样的房间，这样的位置和景观，如果服务还是这般水平，真是为四季可惜啊。

最后附赠著名椅子特写一张

原谅我没有把他放在该放的位置，其实这椅子还是挺舒服的，当然我是说坐上去。。。

3 Peninsula Shanghai

首先表明一下观点，半岛的硬装真是赞，从奢华气氛的营造到家具的维护都是一流。直接上图。

传统但是不俗气的设计风格十分耐看，营造出的奢华感很到位。关键是开业这么长时间了保养得非常非常好，是我在国内见过的保养最好的酒店了，从各种电子开关到家私，几乎没有划痕或者损坏。Rosewood北京的保养相比之下就差远了，而且装修得细节上远不如上海半岛。

minibar和咖啡机。

大爱这个梳妆间的装修风格。

浴室也是很赞（又一个spa模式，其实就是把灯光调昏暗，同时放舒缓的音乐）~

其实房间所有的灯管都可以调节亮度，有两种模式。关键是所有的开关按钮都很新，都很好用。

照片的原因，其实壁纸是一种很深的蓝色，只能用elegant来形容。

气氛营造的很到位，而且在楼道很难见到服务人员，可能是刻意地避免打搅客人吧。

说道半岛的服务，我觉得，没有特别好的感觉，但是也没有雷，该有的都有。

穿着半岛标志性白制服的门童，永远给你开门，但是不是每次都能微笑的说一句欢迎回家。

碰到的工作人员也不是每个都能礼貌的跟客人打招呼，但是有问必答还是能做到的。接线员也很高效，但是能力也有到提高~

在大陆能做到这些也不容易啦，但是还是有很大的提高空间~谁叫这是半岛呢~~~

在我住过的几家中，半岛应该是最佳的。无论是位置还是装修以及服务。下次有机会试试waldorf，ph和ritz pudong三家~~~

接下来是美食时间！！！！！！！！！

雍颐庭

熏鱼，凉菜热做，外焦里嫩~好吃~

桂柳干丝

山核桃牛肉~

黄鱼馄饨

Hakkasan

无功无过，我觉得算不上惊艳~比香港的一些粤菜还是有差距。

福1088

很多图丢掉了~~著名的福系列，卢大厨的本帮菜还是有保证的，有机会试试他的金沙厅。

L'Atelier de Joel Robuchon

一回赏

第一波的时候刚开业，服务还很生硬，但是澳门来的主厨食物还是有保证的~

很多人觉得有点重口，但是是我的菜，至少这家是~~香港的另说了~~

二回赏

这一次是拿星星之后，服务好多了，自然多了，东西质量依然不错~

三回赏

紧接着是第三次，这一次很开心，和sommelier聊了很多，和两边的其他食客也聊了很多，

国内能有这样的氛围不容易~~~

Jean Georges

重新装修之后来的，洁白的风格据说和nyc总店很像，可惜没去过总店，nyc的只去过le bernadin~

之前恶评如潮，心理预期很低，事实上也还可以~egg caviar觉得很一般，其他的都说得过去~果然没有期望就没有伤害~

Sir Elly's

拿到一星之后来的，lunch还不错~符合我的胃口，景色很赞~~

北京四季的部分转到14楼吧~~~~

LZ太给力了

好奇问陆家嘴xxxx视频是什么典故？

固态硬盘 发表于 2016-10-7 23:07

好奇问陆家嘴xxxx视频是什么典故？

浦东四季百度之

这三家论装修风格我最喜欢MO   上海酒店服务员的态度实在是-0-令人舒服不起来

切得飞起  

应该留个给华尔道夫

半岛真赞，四季好low

准备开饭

这家半岛的物业甚至可以说是集团内目前最好的了，公寓甚至更佳。

JR的operation整体上我认为是目前大陆fine dining里最专业。

Le bernardin 很棒，吃饭的都是万恶的资本家，秒了JG几条街，JG全是游客

yue8686 发表于 2016-10-8 02:00

Le bernardin 很棒，吃饭的都是万恶的资本家，秒了JG几条街，JG全是游客

没错，一眼望去全是万恶的资本家啊～显得我好low～

anonymousQ 发表于 2016-10-8 01:53

这家半岛的物业甚至可以说是集团内目前最好的了，公寓甚至更佳。

JR的operation整体上我认为是目前大陆fin ...

jr shanghai这次的整体感觉惊艳到我了，第一次在大陆见到一家餐厅可以有这么多服务员可以和食客自然的交流～不过和前台接待聊天的时候，他跟我说魔都的食客不喜欢这种人挨人的counter seats～waht a shame

kuzi-95 发表于 2016-10-7 23:44

切得飞起  

应该留个给华尔道夫

下次去试试～水d一个～

zhang50158 发表于 2016-10-7 23:38

这三家论装修风格我最喜欢MO   上海酒店服务员的态度实在是-0-令人舒服不起来

mo和半岛各有所长，我更喜欢半岛一点～服务就这个样子～没有雷我就知足了～

去上海之前找了一个距离机场不太远的酒店，正好试试FS Beijing，之前看了图觉得实在是不行，但是有人说服务还不错就决定咬牙去试试~

事实上最后感受下来，服务还是高于平均标准的，装修也没有照片上看常去的不堪~

上图~

、、

帝都风格显而易见~

虽然说装修得貌似很土很旧，但是实景看上去还是挺舒服的~

再来几张浴室的~

这酒店水还是挺慷慨的，直接6小瓶5100，还是比上海一众碧纯有良心~

整体的服务还是可以的，所有的要求都相应的很及时~~~态度也还可以~~~当然细节也有问题，不过在大陆算是好的了，起码比上海浦东那家好！

（结束）

壕

一直想去半岛上海体验LZ真是豪啊

Denis_Xie 发表于 2016-10-8 09:40

一直想去半岛上海体验LZ真是豪啊

值得一去！服务别有太高的期待，其他的绝对一流~~~大堂的装修，音乐，整体气氛的营造，房间的硬装都是棒棒的~~

mygodnash 发表于 2016-10-8 08:35

jr shanghai这次的整体感觉惊艳到我了，第一次在大陆见到一家餐厅可以有这么多服务员可以和食客自然的交 ...

大陆很多食客还是太。。。stupid

yue8686 发表于 2016-10-8 02:00

Le bernardin 很棒，吃饭的都是万恶的资本家，秒了JG几条街，JG全是游客

JG永远3/4都是亚洲人啊 所有认识的来visit统统jg我都不懂了