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沸腾吧 我的胆固醇~!

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蓝钻会员 鲜花(80)

Mr.noroom 发表于 2011-9-25 16:39:36  来自手机  | 显示全部楼层 | 阅读模式
本帖最后由 Mr.noroom 于 2011-9-25 20:01 编辑

大炸蟹蒸18分钟是说水开了蒸18分钟还是冷水到沸腾一共18分钟

不懂 不理解 不明白 不清楚

沸腾吧 我的胆固醇~!
Resized IMG-20110925-00144.jpg

点评

家里人呢?不行就找同学家里吃吧  发表于 2011-9-25 23:09

钻石会员 鲜花(24)

cysxuxuj 发表于 2011-9-25 16:45:48  来自手机  | 显示全部楼层
你把手先放进去试试几分钟熟。

黑钻会员 鲜花(255)

lalala 发表于 2011-9-25 16:51:51  | 显示全部楼层
当然是水开以后啦,这年头寄生虫多,多煮煮安全

点评

Must be!  发表于 2011-9-25 16:57
放弃IHG之后一身轻松

黑钻会员 鲜花(158)

ik

Hellohello1226 发表于 2011-9-25 16:53:15  | 显示全部楼层
明显是显摆,羡慕妒忌恨!
Ua 1k, delta d, aa ep, hu g, sk g Ihg ra, mr p, hh d, Hyatt d, spg p, Accor p, club carlson g

钻石会员 鲜花(0)

。。。

汐葛格 发表于 2011-9-25 16:53:38  | 显示全部楼层
大闸蟹。本字大煠蟹,意思就是用水煮的蟹。
现在蒸出来的都不正宗。

点评

我听过这一说,,,  发表于 2011-9-25 16:55
嗯,笔记!又学了一课!  发表于 2011-9-25 16:57

蓝钻会员 鲜花(100)

geogewan 发表于 2011-9-25 16:54:15  | 显示全部楼层
我中午是GOOGLE了一下,说是蟹要冷水开始煮,水开了后,再煮5分钟,根据我的实际情况,应该是一共18分钟,我是煮了20多分钟,自己安心点。

蓝钻会员 鲜花(100)

geogewan 发表于 2011-9-25 16:55:10  | 显示全部楼层
不过我是隔水蒸的,蟹要倒着放,就是屁股朝上。

蓝钻会员 鲜花(148)

tengyifei5 发表于 2011-9-25 16:58:12  | 显示全部楼层
本帖最后由 tengyifei5 于 2011-9-25 17:00 编辑

我家今天吃闸蟹
已准备好开水
就缺几只大闸蟹了
LZ能否借点?

点评

要雄的还是雌地,,,  发表于 2011-9-25 17:01
九雌十雄。。。  发表于 2011-9-25 18:19

钻石会员 鲜花(3)

nickle 发表于 2011-9-25 17:02:00  | 显示全部楼层
如果蒸了18分钟还不放心的话,还是做香辣蟹吧。
过了一年,感觉自己又成熟了。。。有挫折,也有收获,更多的是看透和领悟!

钻石会员 鲜花(15)

sover 发表于 2011-9-25 17:06:08  | 显示全部楼层
尿酸高吃不了螃蟹啊

钻石会员 鲜花(0)

。。。

汐葛格 发表于 2011-9-25 17:08:28  | 显示全部楼层
当年我小的时候,每到晚稻成熟季节,我家后面和旁边通潮水的河里就有全天然野生长江大闸蟹,夜里拿个手电筒就能抓到好几只。

钻石会员 鲜花(3)

高大威猛的电池 发表于 2011-9-25 17:21:12  | 显示全部楼层
汐葛格 发表于 2011-9-25 17:08
当年我小的时候,每到晚稻成熟季节,我家后面和旁边通潮水的河里就有全天然野生长江大闸蟹,夜里拿个手电筒 ...

现在要是能看到野生大闸蟹。。。这就是生命的奇迹啊

钻石会员 鲜花(24)

cacalaca 发表于 2011-9-25 17:23:39  | 显示全部楼层
看来现在是吃蟹的季节,晚上我也准备吃大闸蟹喽。

钻石会员 鲜花(3)

高大威猛的电池 发表于 2011-9-25 17:23:56  | 显示全部楼层
汐葛格 发表于 2011-9-25 17:08
当年我小的时候,每到晚稻成熟季节,我家后面和旁边通潮水的河里就有全天然野生长江大闸蟹,夜里拿个手电筒 ...

现在要是能看到野生大闸蟹。。。这就是生命的奇迹啊

钻石会员 鲜花(3)

nickle 发表于 2011-9-25 17:24:05  | 显示全部楼层
汐葛格 发表于 2011-9-25 17:08
当年我小的时候,每到晚稻成熟季节,我家后面和旁边通潮水的河里就有全天然野生长江大闸蟹,夜里拿个手电筒 ...

现在要用GPS了。。。
过了一年,感觉自己又成熟了。。。有挫折,也有收获,更多的是看透和领悟!

钻石会员 鲜花(0)

。。。

汐葛格 发表于 2011-9-25 17:24:59  | 显示全部楼层
现在在河口还是能捉到一些大闸蟹的,不过估计大多是越狱蟹。

钻石会员 鲜花(0)

。。。

汐葛格 发表于 2011-9-25 17:28:04  | 显示全部楼层
nickle 发表于 2011-9-25 17:24
现在要用GPS了。。。

GPS能代替灯光诱捕?
最早是灯笼火把,后来升级成煤油灯,再升级成手电筒,现在升级成GPS了?

钻石会员 鲜花(3)

nickle 发表于 2011-9-25 17:37:00  | 显示全部楼层
汐葛格 发表于 2011-9-25 17:28
GPS能代替灯光诱捕?
最早是灯笼火把,后来升级成煤油灯,再升级成手电筒,现在升级成GPS了?

只是比方现在真正的大闸蟹稀少到要用GPS跟踪了。

楼上的不用那么纠结吧。。。
过了一年,感觉自己又成熟了。。。有挫折,也有收获,更多的是看透和领悟!

黑钻会员 鲜花(58)

Cloud 发表于 2011-9-25 18:01:25  | 显示全部楼层
大炸蟹,顾名思义,当然该油炸咯
人间正道是沧桑

蓝钻会员 鲜花(54)

Superqmh 发表于 2011-9-25 18:44:17  | 显示全部楼层
水开后蒸,必须的

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