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美食之路--四菜一汤

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钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 17:44:39  | 显示全部楼层 | 阅读模式
今天下午出门办事不顺,导致心情不好。
晚上整点中式的吧。过会上图哈!
已有1人评分威望 理由
江南土龙 + 5 心情不好也4菜1汤,我太太也能怎样就好了, ...

查看全部评分 总评分:威望 +5 

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 19:02:35  | 显示全部楼层
本帖最后由 black_poppies 于 2010-10-26 19:21 编辑

中式菜肴最让我头疼的就是炒菜的时候油烟巨大。炒完后觉得我头发里都是油烟味。

实在是厌倦这个油烟味,于是只做了3道菜。
今天的三菜一汤分别是:
花菜肉丝
盐水河虾
清炒茼蒿
番茄蛋汤

下面上图:

盐水河虾。加了点葱姜去去腥味。
20101026444.jpg


花菜肉丝:

先将花菜焯水。
20101026445.jpg


热锅冷油,下肉丝滑散后加入焯水后的花菜,加盐,糖,剁椒调味。起锅前加点蒜。

(此处本来有张肉丝油锅图的,斑竹说像虫虫,我自己被他说的恶心了,于是我删了哈)

20101026450.jpg



清炒茼蒿(下班时看见一农村大妈站在冷风里卖茼蒿,感觉不忍于是将剩下的全买了)

20101026451.jpg


番茄蛋汤

20101026452.jpg



餐后水果(昨晚就开始吃啦,柚子)
20101026446.jpg


我喜欢的调味汁:鲜贝露
20101026449.jpg


下午出门办事时,逛商店看中的,准备送给爸爸的。
20101026443.jpg


回家路上买的杂志中看到的,准备按图索引买下来的衣服。

20101018427.jpg


汇报完毕。
已有2人评分威望 理由
Linst + 10 补上上次的分
正宗菜农 + 10 会做菜要加分!

查看全部评分 总评分:威望 +20 

无爱无恨,无欲无求

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 19:09:14  | 显示全部楼层
菜没吃完,还剩好多。准备明天做个便当中午在办公室继续吃。
无爱无恨,无欲无求

蓝钻会员 鲜花(5)

alanzang 发表于 2010-10-26 19:13:46  | 显示全部楼层
那个汤实在是。。。。。。
懒人一个。

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 19:15:08  | 显示全部楼层
那个汤实在是。。。。。。
alanzang 发表于 2010-10-26 19:13


  您将就看看吧。

蓝钻会员 鲜花(79)

警察局长

Linst 发表于 2010-10-26 19:17:14  | 显示全部楼层
本帖最后由 Linst 于 2010-10-26 19:18 编辑

LZ的第三张图真...感觉像虫子.. 鉴于LZ冒着相机掉进油锅的危险.就加分以示奖励.但是
    今天没有分了,明天补上可以吗?
春路雨添花,花动一山春色

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 19:18:57  | 显示全部楼层
LZ的第三张图真...感觉像虫子..  
PS:今天没有分了,明天补上可以吗?
Linst 发表于 2010-10-26 19:17

那啥,不给分也没关系啊。
那我把那张删了吧。

蓝钻会员 鲜花(79)

警察局长

Linst 发表于 2010-10-26 19:21:44  | 显示全部楼层
回复 7# black_poppies
哈哈留着吧,看看是不是我眼神不好

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 19:23:00  | 显示全部楼层
哈哈,我除了偶尔拍我的西点用相机外,其他照片一律手机伺候。
万岁,我万能的手机~~
无爱无恨,无欲无求

空乘 鲜花(261)

moenxu 发表于 2010-10-26 19:23:37  | 显示全部楼层
不错,不错。

自己动手,丰衣足食。
生活是一种平衡!

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-26 19:26:05  | 显示全部楼层
看来我下一步要向伟大祖国的饮食文化进军了。可是我咋就这么讨厌油烟味呢。有中式菜肴不会有油烟的吗?
无爱无恨,无欲无求

蓝钻会员 鲜花(25)

renegao 发表于 2010-10-27 21:51:25  | 显示全部楼层
看来我下一步要向伟大祖国的饮食文化进军了。可是我咋就这么讨厌油烟味呢。有中式菜肴不会有油烟的吗?
black_poppies 发表于 2010-10-26 19:26

呵呵 那就煲汤吧 :)

蓝钻会员 鲜花(8)

ferragamo 发表于 2010-10-28 21:02:11  | 显示全部楼层
咳,以我的标准来看,也就河虾还凑合。摆盘太差。不过要是以女友或者媳妇儿这个标准来衡量,还可以。态度很重要嘛。。。
你们看到的我并不是真正的我
http://t.sina.com.cn/1824920001

白金会员 鲜花(0)

Sandro 发表于 2010-10-29 03:54:56  | 显示全部楼层
作为一个85后,还会做菜,值得表扬,哈哈

蓝卡会员 鲜花(0)

张君雅 发表于 2010-10-29 10:49:22  | 显示全部楼层
那个汤实在是。。。。。。
alanzang 发表于 2010-10-26 19:13



   

蓝卡会员 鲜花(0)

张君雅 发表于 2010-10-29 10:56:33  | 显示全部楼层

大家不要嘲笑我,这是我烧滴~

16345132_451094294.jpg

钻石会员 鲜花(0)

black_poppies 发表于 2010-10-29 13:16:07  | 显示全部楼层
咳,以我的标准来看,也就河虾还凑合。摆盘太差。不过要是以女友或者媳妇儿这个标准来衡量,还可以。态度很 ...
ferragamo 发表于 2010-10-28 21:02


我就不相信你在家吃饭而且就你一个人吃饭的时候,你的摆盘能用上兰花啊,玫瑰之类的。

蓝钻会员 鲜花(9)

dhcqc 发表于 2010-10-29 16:13:14  | 显示全部楼层
原来lz是男的

白金会员 鲜花(0)

bibidu 发表于 2010-10-29 16:57:49  | 显示全部楼层
原来lz是男的
dhcqc 发表于 2010-10-29 16:13


是吗? 人才

蓝钻会员 鲜花(8)

ferragamo 发表于 2010-10-29 20:45:57  | 显示全部楼层
我就不相信你在家吃饭而且就你一个人吃饭的时候,你的摆盘能用上兰花啊,玫瑰之类的。
black_poppies 发表于 2010-10-29 13:16


不用放花,你好歹弄整齐了吧。。。

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