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[入住报告] 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记

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蓝钻会员 鲜花2682

本帖最后由 申城之花 于 2019-7-19 09:28 编辑
写在最前面:小朋友学习的缘故,所以已经好多年没有出长三角了。今年,借高一学业不是很紧张,本着休息好才能学习工作更好的原则,安排了这次探访珠三角之旅(上海-珠海-澳门-珠海-顺德-广州-上海)。全程自由行加公共交通,入住的酒店爱吃鸡家3家,雅高家2家。很多都是坛子里多次介绍的,酒店部分可能比较简单,更多的分享侧重于吃喝玩乐,希望给穷游的朋友们一个借鉴!大佬们随意看看,求轻喷。
(tip:本文较长,图片超百P,飞友们可以挑自己喜欢的看。) 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
酒店在顺德伦教,周围是汽车城,大量的4S店聚集在此,保利假日门口是奔驰和宝马4S店。如果讲假日酒店司机不认识,那你讲奔驰4S店那一定就认识了。
一、到达酒店
     楼主是从珠海出发到顺德,珠海拱北边上即是珠海站,到顺德大约一个小时,其实,从珠海凤凰湾悦椿坐广珠轻轨应该最近的站是唐家湾,不过班次较少,珠海站班次多,平均30分钟一班,票价60元。
     顺德城轨站到酒店大约20分钟不到,出租车27元,城站乱乱的。吐槽下车站设施,到车站大厅只能走楼梯上下,电梯全部停用。如果提着大包小包,相当累人。特别是女生一定要注意了!(离开的时候,好心的司机师傅指点下才找到无障碍电梯,非常难找,在出发大厅的角落) 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
酒店是保利楼盘的一部分,新开业不久。
寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
酒店隔壁是保利中央公园楼盘和配套设施保利顺德里
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保利顺德里,相当于社区配套,吃喝玩乐都齐全了。如果单纯宅酒店也绝对不会闷。
寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
珠广线城铁类似于上海的轻轨,连接珠海,中山,佛山的各市镇。
   酒店的大堂还是比较宽畅的。进入大堂,左边是休息等候区;右边是大堂吧和全日餐厅,有HIG会员专用通道。由于CI和CO都没什么人,所以没有体验到什么。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
前台大堂设计的简单又时尚!
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大厅正中已经布置好迎接中秋了。
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大厅的等候区域
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大堂吧!有下午茶可以选用,但是在顺德这个美食之都,正确的姿势应该是在外面吃或者在去吃的路上吧。
寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
时髦的大堂吊灯。
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大堂全景
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通往电梯间的一角有自助茶水可以,那个卡通公仔有顺走的冲动!
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全日餐厅的入口,自助早才88元,并不贵!晚上的自助很火爆!但是这次主要都是去外面觅食,所以并没有体验。
二、客房设施
      这部分广大飞友已经有大量帖子分享,我就分享几张照片,不再重复了!酒店新开,所以设施很新。此次入住,预定乞丐基础房,升级到了顶层的行政楼层,酒廊没有开,P卡给了60元的餐饮抵用券和三张欢迎饮料券,得知楼主小朋友已经是小大人一个,主动表示可以免费加床。对比以前飞友的分享,应该是酒店在运营了一段时间后,改进了不少。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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    Tip:和大家分享下客房的空调,刚入住的时候,温度下降并不明显,一度以为空调设置有问题,请师傅过来检查后,被告知这里的空调降温需要点时间,特别是关闭后重开,果然过了段时间,室温就正常了。所以外出取电卡还是插着比较好。
     此外,我入住的房间,夜深人静的时候,排风口铝片受气流影响有轻微响声,因为影响不是特别大,就懒的换了。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
三、设施
      个人觉得顺德这间假日,完全够的上皇冠了!酒店配套已经基本全部开放,健身中心和泳池外包给第三方经营,酒廊还没有开放。
       入住期间、会议不断,目测入住率在60%以上。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
并未开放的酒廊。
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健身中心配套齐全,健身房24小时可供使用
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   游泳池是标准池,空间很宽敞,和屋顶花园、健身中心联通的设计,比较前卫。酒店整个康体设施,远超国内很多皇冠假日,甚至部分洲际也不过如此。
    但是由于是第三方运营,泳池还对外开放,所以傍晚时刻,最好错开!我撤退的时候。一大群家长带着孩子杀到……… 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
游泳池和室外花园连接,可以走到户外。
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设施配套比较时尚
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更衣室洗漱区域
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更衣室配备桑拿房
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健身中心非常宽敞,设计合理,面对屋顶花园,在傍晚跑步非常惬意!
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健身中心、泳池和室外花园相连接。
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健身房的休息区域
   个人觉得顺德保利假日的楼顶花园是酒店的点睛之笔,特别是傍晚去走走,感觉真的很不错。美中不足的是设施都对外开放,我下午游泳的时候,室外正好在举办亲子活动,被围观的感觉很不好哦。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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四、餐饮
     在顺德这个美食之都,宅在酒店里吃绝对是罪过。所以,只在最后一天,离店准备去广州、才在二楼的锦云楼中餐厅品尝了酒店的早茶。楼下的自助早价格不算贵,每位才88元,但是没有体验了。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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周末的早上早茶生意很好,基本满座!很多本地阿公阿婆都来喝早茶。
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第一次看见这么精致的茶盅,应该寓意取年年有鱼吧!
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豉油皇凤爪
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虾油筋腩竹升面
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竹炭葱香肉松包
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伦教白糖糕就是长三角的酒酿糕,味道更香甜。
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香煎萝卜糕
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沙爹燕金钱肚
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吊烧蜜汁叉烧肠
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杨枝柑露
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明火白粥配咸牛乳
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洲际白金会员可以85折!一顿早茶140!性价比很不错,关键味道很不错。
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顺德早茶品种太多了,好多做法都不同于江南,江南这边早茶不少进行了改良,但并不讨好,吃过顺德包括广州的早茶,上海的早茶真心可以弃了,贵不说还难吃。上海点都德还那么长的队………
寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
看得出酒店经营有方,还针对周围办公楼提供商务套餐,价格还不贵。
五、服务
  1、礼宾:到达的时候,主动开门,协助提拿行李,办理ci时等候在一边,ci后引导并送行李到房间。容许我夸张的说,这套礼宾服务是到目前为止,LZ遇到最好的之一,除了小哥全程不够热情(纯粹鸡蛋里挑骨头),给满分。
2、前台:入住前主动联系确认需求,得知客户需求后、免费升级房型和加床!对我提前做好开发票的要求,备注清楚,CO过程非常流畅!唯一不足的是帮我办理CI的小姐姐,对会员待遇一块不是很熟悉,每做一项处理都要询问边上的前台经理小姐姐,瑕不掩瑜,给9.5分。
3、客房服务:分享几个细节,LZ到达后,已经将加床安排好,需要的荞麦枕头也提前放好;另外,期间麻烦过HP送拖鞋和浴巾,响应速度也很快;最让人意外的是,楼主出去逛的时候,误点亮了“请勿打扰”灯,hp通过前台致电询问是否需要清洁房间,这点做的很到位,即尊重了客人的隐私,也很好的避免了不必要的误会和尴尬,给满分。
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4、餐饮服务:早餐没有体验,并不能评价,只针对中餐厅早茶,有瑕疵!主要是:一、对会员折扣、服务员非常不熟悉,事先询问过,小姐姐跑去问了,结果结账时,再次提前告知是P卡,结果结账还是折扣算错。二、服务生不够机灵,好几次,加菜、换骨盘都需要多次召唤,就差拉开嗓子喊了,早餐的品种很多,味道也很好,几乎没什么雷区,送的餐券可以抵用。性价比很高的一顿早茶。给8.5分。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
券面上写着给至悦的,这次也给我了,所以酒店服务大大改善
5、健身中心服务:一般!虽然是第三方服务,但是既然是酒店的一部分,所以第三方依然代表酒店的,最不能容忍的是,即使是有客人在场,几个救生员依然自顾自的玩手机,更有甚者,直接躺在休息榻上休息。所以只能给差评5分,白瞎了那么好的硬件了。
       综上所述,礼宾、客房服务是出人意料的优秀!健身中心差评,其他服务也属中上,在员工培训和员工热情程度上还有提升空间,健身中心需要改进,综合评分给8.6,酒店的服务完全被健身中心拉低。总体很满意! 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
六、周边游玩
      来顺德度假,完全是被纪录片《寻味顺德》所安利。实地探访后,感觉确实名不虚传,好吃的地方不计其数,关键价格还不贵,三人吃,每餐都不超过200元。感觉生活在顺德幸福指数100分。下面分享几家在顺德期间拜访的餐厅,除猪肉婆外基本都是苍蝇小馆居多!
   第一家:肥光鱼生,典型的苍蝇小馆,离顺德保利假日很近,打个滴滴19元。到顺德不吃鱼生等于没来,饭点需要排队,也算有名的网红店,老板娘凶凶的,但是味道确实很好,一家人点个一鱼四吃,再加个素菜,绝对够饱了,还有他家的炸鲜奶绝对值得推荐,我家小子吃了好几份。结账才188,当时吓得我再看了遍账单才相信这么便宜! 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
店铺开在居民区里,没有店招,刚到的时候,硬是绕着店铺转了好几圈,最后跑进去问后才确认。
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一共两家门面,老店在居民区,新铺在街拐角!需要在老铺排号!90%都是当地人在吃!一家馆子好坏,看本地人吃的多不多就很说明问题了!
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鱼生是鮰鱼做的,然后用花生油拌着蘸料一起吃。肥美香甜,五味杂陈。
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拌鱼皮和鱼肉一起拌着吃,很脆,大爱
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鱼骨酥炸,回味无穷
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剩下的熬成粥,吃不完还能打包,临尾扶墙而出。
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老板娘凶是对所有人,并不是单对游客,但是细致的地方也有,比如说这张吃鱼生的说明,比如说吃前特意来教你怎么吃。
第二家:猪肉婆,大名鼎鼎的网红店,记录片里最出名的。离酒店最远,在容桂,打车过去出租车65元,由于周末害怕大排长队,计划了午餐,而且这天早餐都没吃,睡到自然醒后直接就杀了过去,到的时候,正好大雨!赶在了开餐前到达,没有排队。目测,饭店小桌餐位并不多,所以4人以下的务必要计划好时间。这家消费不便宜,一顿午餐下来693,人均240!但是名气太大,属于这次必拔店铺,但是以后再去顺德,未必还会再去,因为顺德好吃的实在太多。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
门脸还是很大气的,大宅门的感觉,唯一奇怪的就是店名,而且顺德跟猪肉关联的店一查一大把,请高人指点一二缘由。
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携程美食林、点评黑珍珠、央视推荐,称号一大堆,毕竟是网红店。
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大堂目测是老宅改造的,整个设计完全不同于江南。空间很宽敞、舒适、除了点单的一副死鱼脸!其他服务都很到位,所以点单的时候请做好心理准备!毕竟人家见多识广,鸟不鸟你看他心情!
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小桥流水设计、池塘里不少锦鲤、看上去有不少年份了。
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猪肉婆还开发了自己的衍生产品:腊味、南北货和月饼一应俱全,这几天酒店和这里都开始推广月饼了。时间真快,转眼快中秋了。
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烧鹅、鱼生,活鲜档口齐全!但是价格就…………。
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直接看图点单,每道菜价格基本在三位数左右摇摆!不过味道确实不错!每道菜都没有雷区,所以,只要不心疼银子,一切都好!
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干锅生蚝,分量算对得起价格
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笋壳鱼,我本来是反对点的,无奈小朋友爱吃!这道菜全国到处都有,这里价格也一点没优势,1.8斤卖266,不如吃些其他特色了。也有优点,就是做的确实用心、鱼也活杀的,够新鲜。
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特色手打牛肉丸确实不错,量够大,三人还吃不下!
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大力推荐腊味煲仔饭88元。分量足够5-6个人吃、做的特别好,不沾锅底,也没有上海饭店做的煲仔饭那样有锅巴!我也不知道哪种最正宗,但是我特别喜欢顺德的煲仔饭,即使不浇酱油,米饭也很入味!既香又还好吃!腊味也做的恰到好处,咬上一口,也不觉得特别硬。如果不要腊味,还有一种咸味煲仔饭可选,就是白米饭加上葱放盐咸做。但是也要48元,这把刀磨的也是够快的。
第三家:山泉粥。太太找的点评黑珍珠店铺,计划的晚餐,靠近容桂,酒店打车40、接近饭店有段路要路过墓地,去的时候路边漆黑一片,自己忙着刷手机,根本没注意的。回去的时候,来接的司机一顿抱怨说我们胆子够大,找了这么个地方吃饭。哈哈,算个小插曲,不过有忌讳的还是避避开吧!味道很不错,价格也便宜,位置偏了点,属于农家乐吧!不少当地人吃! 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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配菜荤素搭配、粥火锅,最后下米成粥,鲜的不得了。
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农家大院
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菜品价格真心便宜,吃完才199!
   凉茶铺在广东遍地开花,兼卖甜品。天气炎热的时候来碗凉茶,消暑解渴。江南乃至全国遍地开花的奶茶铺在广东好像基本没啥市场。清晖园附近的民骏品种多,味道不错!老板娘还帮我介绍了一大通凉茶的知识,收益匪浅。我家小朋友对她家的龟苓膏情有独钟,我则推荐绿豆沙,真心好吃,吃完还打包一瓶凉茶路上解渴,结果还没到酒店就被小朋友解决掉了。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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龟苓膏
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葛根马蹄糖水
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桃胶银耳糖水
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特色菜单
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部分产品可以外带
  民信老铺是又一家网红店铺,在大良镇。专卖甜品和点心。在清晖园的马路对面,非常好找,特色是双皮奶、姜撞奶还有我家小朋友喜欢的炸鲜奶。姜撞奶没吃前,心有顾虑,实际上味道还是能被接受的。姜味和奶味很浓厚。值得尝试! 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
那天运气太好,居然不要排队
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店铺生意很好,人气太旺
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店招牌
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炸鲜奶,姜撞奶和改良过的椰汁竹筒双皮奶
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民信的菜单,品种之齐全,让人目不暇接,而且顺德的饮食店各有特色,很少有重复的。食在顺德果然名不虚传。
   顺德里里的小铺不少也是很有名的,到的那天垫饥的斗士重庆小面值得去尝下,做为南方人吃不了太辣,让小妹做微辣,然而…………。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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   顺德的美食不计其数,短短三天并不能窥其一斑,以后会经常回来看看,慢慢品尝这个美食之都的各种料理、甜品。顺德的景点并不太多,只去了最有名气的清晖园,园子面积并不大,亭台楼阁不同于江南,江南更加精致,而岭南园林更重视布局,面积也更大。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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  在顺德街头看到下图店铺,那两个生僻字你认识么?还是百年老店。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
实际上就是饼店,原来是当地的一种特色面食。
七、总结
      这次寻味顺德之行充满惊喜,顺德人热情好客,而顺德不愧美食之都的称号,味道好又便宜,顺德保利假日酒店的对比以前的报告应该也是有了很大的改善,至少我这次入住体验很好。照例给酒店来个评分,完全是楼主当时和现在的真实感受和主观看法,仅仅作为参考和茶语饭后的谈资、如果误读酒店请提出并改正。
位置:8分(离顺德城轨站近、但不在中心大良镇上、去大良打车19元)
交通:8分(打车用滴滴很方便、公共交通貌似一般)
景色:6分(酒店外大片空地,高楼层看出去都是老旧的民房)
服务:8.5分(健身中心是个隐患)
餐饮:9分
硬件:8分
综合:7.9分
推荐指数:8
谢谢各位坚持看到这里的朋友,先鞠躬感谢,码字不容易,如果你觉得有用请不要吝啬你的花花,如果觉得腊鸡,也先谢谢你的围观,直接关闭网页即可,请不要乱喷。 寻味顺德 品味岭南 顺德保利假日酒店报告、游记
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黑钻会员 鲜花2147

摩耶人 2019-7-17 13:21:52  | 显示全部楼层
哇!真的变厚道了,P卡居然升行政给60元餐券,对此表示震惊,我去年P卡去的只升了一级到豪华,还好订的周末7折自带早

钻石会员 鲜花27

龍龍 2019-7-17 13:48:43  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

五月份去的金卡也给升了一级

终钻会员 鲜花2043

bluerossi 2019-7-17 14:00:00  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

感谢分享

钻石会员 鲜花12

gsxskip 2019-7-17 14:04:19  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

看着还不错 顺便吃一顿

黑钻会员 鲜花112

森林微光 2019-7-17 14:09:28  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

不错

钻石会员 鲜花581

繁华丶渐远 2019-7-17 14:15:37  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

感谢分享

钻石会员 鲜花63

on99 2019-7-17 14:17:40  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

鞭尸…?好像没发现x展

黑钻会员 鲜花1657

朱拜勒大盗 2019-7-17 14:34:03  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

不错呀

钻石会员 鲜花122

liangcong 2019-7-17 15:06:05  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

这家除了套房其它房间都差不多,上次周末七折的时候s卡谈心给了套房,前台的经理很热情的,不过这家餐厅的自助早餐很一般,88一位很不划算,还不如去二楼喝早茶呢

黑钻会员 鲜花3144

我要吃如家酒廊 2019-7-17 15:14:53  | 显示全部楼层

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谢谢分享

蓝钻会员 鲜花853

vksam7 2019-7-17 15:26:57  | 显示全部楼层

回帖奖励 +1 威望

不错,谢谢分享,

钻石会员 鲜花344

谢谢分享

金卡会员 鲜花18

飞客2245846 2019-7-17 15:31:14  | 显示全部楼层
666可以去刷一把房

蓝钻会员 鲜花2682

申城之花 2019-7-17 17:22:42  | 显示全部楼层
liangcong 发表于 2019-7-17 15:06
这家除了套房其它房间都差不多,上次周末七折的时候s卡谈心给了套房,前台的经理很热情的,不过这家餐厅的自助早餐很一般,88一位很不划算,还不如去二楼喝早茶呢
是的早茶味道不错,价格也便宜

蓝钻会员 鲜花2682

申城之花 2019-7-17 17:23:53  | 显示全部楼层
摩耶人 发表于 2019-7-17 13:21
哇!真的变厚道了,P卡居然升行政给60元餐券,对此表示震惊,我去年P卡去的只升了一级到豪华,还好订的周末7折自带早
好像是的,我去之前没抱着什么希望,结果出人意料,估计运营一段时间后,改进了很多!

钻石会员 鲜花444

plawbo 2019-7-17 17:26:33  | 显示全部楼层
我还是想问大哥一句 小朋友学习真的变好了吗哈哈哈 是不是太关心你家娃了

钻石会员 鲜花122

liangcong 2019-7-17 17:31:06  | 显示全部楼层
申城之花 发表于 2019-7-17 17:22
是的早茶味道不错,价格也便宜
不过中餐厅对于会员打折确实是非常不熟悉,我问致悦会员能打折吗?人家问了一圈回来告诉我九折,然后买单的时候刚开始出的单没有打折,又回去弄了一轮

钻石会员 鲜花883

Steven_liujp 2019-7-17 17:38:03  | 显示全部楼层
离我住地方20分钟车程……

钻石会员 鲜花77

donaldduck 2019-7-17 17:59:09  | 显示全部楼层
有看见楼主的小米8了,哈哈。自上次拜读了您的苏州洲际以后又读到大作,真心佩服。我早于楼主10天,于7月1日2日在顺德狂吃海喝,本来也订了2晚伦教假日,后来因为其他原因改订了2晚那里的喜来登和美的万豪,吃了黄玉仙的猪杂粥,还有大良的水仙头,就是因为怕猪肉婆人太多了所以就没去。在顺德应该借辆车自驾,这样会方便很多。我是太懒了,没写帖子,就签了个到而已。但是朋友圈是热闹非凡,许多朋友都说要屏蔽我了。好吃的东西太勾引人了!哈哈。
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