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让喜来登厨师教你做金枪鱼薄片

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白金会员 鲜花(0)

carina 发表于 2010-8-23 13:52:24  | 显示全部楼层 | 阅读模式
本帖最后由 carina 于 2010-8-23 18:04 编辑


金枪鱼也称鲔(音wei)鱼、吞拿鱼。它是一种生活在海洋中上层水域的鱼类.分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域.属大洋性高度洄鱼类。
金枪鱼中不仅含有丰富优质的蛋白质,还含有人体必需的氨基酸,及DHA和EPA等不饱和脂肪酸。低脂肪、低热量、高蛋白、高营养的健康食品----金枪鱼,自然是餐桌上的美味之选。
      金枪鱼是世界著名的瘦身蛋白。它的脂肪含量只有鸡肉的十三分之一,低脂肪、低热量,吃多了也不用担心发胖。而且它还含有丰富的优质蛋白质及其它营养要素,只要有它,你就不用担心营养不良。这是有益身体健康的瘦身美食。


金枪鱼含有丰富的优质蛋白质,它的含量比牛肉、猪肉、鸡肉都要高,且易被人体消化吸收。千万别小看蛋白质,蛋白质可以修护我们的身体组织,提供身体所需的能量,制造抗体,加强免疫力,抗拒疲劳,当然是我老公的最佳的健康关爱。
所以這道菜肴又美味又健康 ·····

所需材料:金枪鱼,奶油番茄酱,莫扎里拉芝士丁,黑橄榄


1.jpg


33.jpg


      

123.jpg

  

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制作方法:



  1.将金枪鱼切成薄片摆平装盘


44.jpg



   2.在金枪鱼薄片上撒少许盐,并上抹一层奶油番茄酱

55.jpg


66.jpg



均匀摆放好莫扎里拉芝士丁,黑橄榄丁及生菜即可


3243254.jpg











http://www.yicai365.com/

白金会员 鲜花(0)

carina 发表于 2010-8-23 14:10:32  | 显示全部楼层
抢沙发了  ······
http://www.yicai365.com/

黑钻会员 鲜花(313)

pelapela 发表于 2010-8-23 14:23:41  | 显示全部楼层
撒海盐味道更上一层楼
只住SPG!专一的男人!P!还是比较爱SPG!

钻石会员 鲜花(30)

danqing 发表于 2010-8-23 14:30:27  | 显示全部楼层
楼主真是喜来登的啊?
施主,贫僧乃东土大唐而来,恳请在此借宿一晚……哎?施主?施主您开开门呐,施主?操!

黑钻会员 鲜花(15)

鱼鱼 发表于 2010-8-23 14:46:47  | 显示全部楼层
看不到图片

黑钻会员 鲜花(188)

simonhoo 发表于 2010-8-23 15:18:09  | 显示全部楼层
楼主是虹桥喜来登的?
SPG Platinum

钻石会员 鲜花(11)

钢板日川 发表于 2010-8-23 15:25:20  | 显示全部楼层
没图片
~~~~~~
跟海一样大

蓝钻会员 鲜花(21)

Beaufort 发表于 2010-8-23 16:03:09  | 显示全部楼层
LZ是把图片链接到本地盘上了吧,看状态条。

白金会员 鲜花(0)

realerich 发表于 2010-9-7 16:21:37  | 显示全部楼层
这做法就是在糟践东西。
珍爱生命,远离东航。珍爱假期,远离喜达屋。

钻石会员 鲜花(11)

wangwang 发表于 2010-9-10 10:32:31  | 显示全部楼层
就这么生着吃了?

蓝钻会员 鲜花(21)

Beaufort 发表于 2010-9-13 14:01:11  | 显示全部楼层
什么奶油番茄酱铺在上面造型很恶心。

蓝钻会员 鲜花(5)

cognac 发表于 2010-10-15 18:36:05  | 显示全部楼层
回复 1# carina


   美味哦,不须言表

蓝钻会员 鲜花(28)

度日如年 发表于 2010-10-16 09:08:12  | 显示全部楼层
既然要生吃,为什么糊层酱,美观度降低了
那些年一起住的酒店

蓝钻会员 鲜花(5)

小毛孩

小屁孩0571 发表于 2010-10-23 10:39:33  | 显示全部楼层
最喜欢吃海产品了

白金会员 鲜花(1)

大喜 发表于 2010-11-9 22:33:30  | 显示全部楼层
生的?
OMG.岂不是很腥

蓝钻会员 鲜花(2)

freetree 发表于 2010-11-9 22:55:57  | 显示全部楼层
看了没有什么食欲
搞积分是个技术活

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