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一、酒店选择多年没到过郑州,临时决定周末去逛逛,主要看看博物馆和美术馆,消息闭塞的额到了郑州才知道现在当地最火的去处是位于东北方向中牟县,主打小剧场体验的只有河南景区,由于需要两天时间深度体验,还是放弃了……这家于2023年10月开业的IC位于郑州老城区的西侧,作为目前郑州定位最高的购物中心,丹尼斯·大卫城,的配套酒店,靠近人民公园,距离河南博物院大约5公里,除了周边早晚高峰期间交通有些拥堵外,地理位置还是不错的,再加上积分房仅需要1.6万IHG积分,可以用出约900元的价值,性价比相当高,于是愉快地兑换了一晚。一大早从位于郑州东南城区的滨河HI换到酒店,本来只是想着把行李放下,但是前台表示已经有客房可以入住,那就开心CI。虽然是积分兑换,但是酒店方面厚道的给升级到了人民公园朝向的高层尊享房,额表示感谢。不过虽然同是CDD负责室内设计,但是这家IC所呈现的质感相对西安经开IC有明显落差,毕竟西安经开IC是要打造区域形象名片,与购物中心配套酒店之间的定位高度不一样。酒店大堂位于7层,除了大堂吧区域是跃层的挑高,其他区域都是正常挑高,并没有特别亮眼的设计。二、客房酒店建筑是南北朝向的,朝北偏西的客房可以望到位于酒店西北侧的人民公园,而朝南的客房虽然对着二七广场方向,但是受大卫城其他塔楼阻隔视线,应该是望不到二七广场的。尊享房的套内面积为60平米,相对42平米的基础客房要宽敞不少,再加上北侧人民公园提供的开阔视野,空间感相当不错。客房室内设计是现代风格,没啥亮眼的设计,不过Mini bar第一轮全免费还是挺有诚意的,毕竟东西也不少,也进一步提升了他家的性价比。但是他家提供的欢迎水果就确实很一般了,甚至被头一晚额从机场到市区中转的滨河HI碾压……整体来说,他家尊享房的住宿体验相当不错,是额今年体验过最好的IC系非套客房了,虽然今年额也没住几家IC就是了。另外,在客房欣赏晚霞和朝霞也都不错,而且在客房层走廊两侧的尽头也有窗户可以欣赏,算是角落套房的平替……三、餐饮他家酒廊位于顶层的东北区域,但是目前尚未开放,在大堂吧提供下午茶套餐和HH套餐。下午茶分量还是很有诚意的,不过品质就相对一般。而HH套餐而只是打包了作为主菜的海胆炒饭,份量少,而且准确来说是蛋炒饭上面放了一片海胆,额都无语了,不晓得是因为打包还是本身就如此。另外尝试了一下他家彩丰楼288元的特惠套餐,一份汤品,两份热炒菜,一份炒饭,额就是花了288元吃了份还不如某些对HH菜品质量有追求的IC或者同档次酒店的HH,有种额脑子被驴踢了的即视感……不过至少套餐里面的炒饭要比他家HH的海胆炒饭要靠谱,说明中餐厅团队的追求要比全日餐厅高。
餐前小点是两个棋子大小的凤梨酥。 芥蓝炒牛柳。 西芹炒猪颈肉。 在经历过他家酒廊、彩丰楼的洗礼后,对于他家早餐已经不抱太大希望了,唯一觉得不错的是手工面,口感挺劲道的,其他菜品就真是一言难尽,在IC系中勉强属于中游水准吧。早知道不要汤,自己调一碗酸辣口的拌面就好了。 四、周边玩乐又进入正篇环节……去了趟距离酒店北方5公里左右河南博物院,应该是翻修过,建筑主体是青铜尊的造型,顶部各个方面上都有相应的四方神兽雕刻。这家博物院的青铜器藏品比较丰富,毕竟河南地区是华夏文明的主要发源地,有大量先秦时期的古迹。相对来说,其他朝代的藏品就不是那么丰富了,不过也是有一些精品的。晚上在酒店周边的商圈逛了逛,感觉大卫城确实是周边各购物中心的顶流存在,不远处的万象城,就人流来说,完全不是一个量级。不过大卫城上层餐饮区中虽然有各种风味的餐厅,但是并没有河南本地风味,额也是颇为诧异。前往郑州城区东部逛吃,先尝试了在大众点评上排名第一的咖啡厅,Hugs Coffee,主营各式调味咖啡与茶饮,另外还提供多种口味的生巧,品质都还不错,感觉其在广州市场也能有一席之地。还尝试了咖啡店斜对门的手工肉饼汉堡店,不过肉饼比较碎,一口要咬下去,肉饼和酱料都被挤出了面包胚,尴尬,产品没啥记忆点。本来还想尝试一下河南本地菜,但是看到附近有一家做套餐制创意菜的餐厅,貌似还可以,于是去尝试一下。体验了688元/位的套餐,相对很多以某一菜系为主轴,融入其他菜系烹饪技法或者食材的创意菜餐厅,他家的菜单设计则是类似于深圳Avant,每一道菜品都是借鉴了不同菜系的菜品,再进行重构,不过就成品来说,额觉得他家的出品还有很大的提升空间。餐后和主厨聊了一会,毕竟额是挺诧异郑州居然有足够的客群来支撑他家长期运营,主厨也分享了一些为迎合本地消费者需求做的调整,不过这更让额觉得以郑州目前的市场环境,没有办法承载这家餐厅团队的全部能力。五、整体评价在这家IC尊享客房的体验确实可以排到额本年度非套房体验的最佳之一,另外一家是深圳康莱德的高层湾景房。就今年额体验的IC系来说,客房面积与他家一样宽敞景观也好的,但是装修老旧,如武汉IC;客房翻新过,景观也好,但是客房面积狭小的,如海口华彩IC;客房新,但是面积狭小且木得景观的,如深圳国际会展中心IC,他家的尊享客房真是降维打击……另外,他家作为大卫城的配套,大卫城中有大量不错的餐饮配套可供选择,而且他家的地理位置也相对不错。但是他家的公共区域设计缺乏亮点,餐饮水准则相当一般,相对前者,后者还是多少可以改善一下的。不过考虑到他家目前周末仅需要1.6万IHG积分的积分房,额认为他家性价比还是相当不错的,到郑州还是推荐体验他家的,尤其推荐人民公园朝向的尊享房及以上房型。 |