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一、 餐厅预订及抵达 二、 餐厅服务及环境 酒店环境和服务：进入大堂，服务人员还是蛮热情的询问我们的需求。我们说去自助餐区，工作人员很礼貌的带我们上了2楼自助餐区，我们到的时候大概是18点，餐区已经有不少的客人了，说明这里出品应该是比较受欢迎的。有点期待后面的体验。这个自助餐区不算太大，装修方面用的色调是橙色和红色居多，这种颜色搭配还是能勾起人的食欲的。整体装修风格比较简约时尚。餐区的服务人员的服务态度也是不错的，把我们安排到靠窗的位置坐下。接下来就开始体验主角菜品了。 三、 食物评价 食物的口感味道：我自己本人还是比较喜欢海鲜和寿司，所以第一时间去挑了三文鱼刺身和青口，北极贝，花螺等食物。就新鲜度来说，海鲜的新鲜度比寿司类要新鲜，这个还是比较意外的，通常很多地方的自助餐海鲜都不够新鲜，吃到嘴里肉是有点粉的感觉的。这里吃的肉质还是很有弹性和质感的，而且厨师在处理食物的时候还是比较仔细的，没有吃到沙子或是异物的，上次在一家餐厅吃到沙子，牙齿都要蹦掉的经历还历历在目。至于酒店赠送的面包蟹，肉质上就不一般，没有上次在四季酒店吃到的新鲜。觉得酒店有点画蛇添足，没有加分还有点减分。最后我们俩这个面包蟹都没有吃完。就我个人来说，他们家的海鲜话，我推荐青口和花螺等，还是不错的。三文鱼一般般。吃完海鲜和寿司，再尝试了下他们家的东南亚菜式，因为疫情本来今年准备去泰国旅游的，这次就算是吃食物来慰藉了。这个海鲜汤做的味道还算是可以的，有那么点泰国的味道，主要是缺了点泰国的辣，他们当地的汤酸辣两种滋味还是很强烈的。这里估计是厨师要照顾大众的感受，还是有所调整，辣味弱了点，倒是有点甜。接着我又吃了些烧腊，烧烤，羊排，牛排等。比较推荐的是他们的羊排，不会很柴，大概在7成熟左右，肉质比较嫩，孜然的味道也很香。推荐大家可以尝试下。  甜品和饮品: 甜品方面也是我比较喜欢的，虽然现在在减脂期间，但还是忍不住想试试。整体来说很稳，没有太多惊喜也不会很难吃。还算过的去。还是上次四季酒店的甜品让我感觉有点小惊喜，哈哈。饮品方面，这里提供香槟和红酒，我朋友酒精过敏，我也要开车就没有喝，所以这里就不做点评了。欢迎小伙伴们去喝过后分享下。吃完甜品，也算是结束这次的美食之旅了。  四、 整体评价 |
