极致性价比之选——合肥融创铂尔曼酒店入住体验

酒店位于包河区南宁东路401号，距合肥新桥国际机场约55公里，正常情况下，驾车需要1小时。

1月4日21点抵达酒店，当时，礼宾部员工并不在岗，因而未能提供相应服务。但1月7日18点离开酒店时，礼宾部员工主动提供了行李服务。综合来看，整体表现不功不过。

酒店位于合肥万达文化旅游城，滨湖而立，设有户外花园，外部环境优越。

酒店设计广泛采用“徽派”建筑元素，典雅大方，具有当地特色。新年伊始，酒店大堂特设有新年主题装饰，颇为应景。

酒店的“徽派”风格亦蕴含在细节之中，独特的电梯间与客梯轿厢设计便是其中代表。

不过有一个需要注意的小细节是，位于酒店正门牌楼旁的灯箱存在明显文字标识错误。在其顶部英文标识（小字部分）已更改为“Pullman Hotels and Resorts Hefei Rongchuang”的前提条件下，其主英文标识仍为“Pullman Hefei Wanda”，出现这样明显的错误，实在是不应该。

服务方面，前台员工办理入住手续热情高效，会主动提供会员欢迎饮料赠券，并说明房型升级情况，但并未提供欢迎信函。由于与白金卡会员朋友同住的缘故，争取之下，房间由基础房型（含早）升级到了套房。一般情况下，金卡会员房间仅可升一级至湖景房，在此需要特别说明。

欢迎礼方面，除欢迎饮料外，酒店还提供了附有欢迎卡片的果盘，品质约为Pullman的平均水准。

值得一提的是欢迎饮料，由于办理入住时酒店提供了3张欢迎饮料赠券，因而我分别于不同的3日，兑换了3次欢迎饮料。欢迎饮料的品质可谓是渐入佳境。1月5日晚，于大堂吧首次兑换欢迎饮料，当值员工表示仅可兑换果汁，随后为我提供了一杯纸杯装的橙汁饮料。

1月6日下午，再次兑换欢迎饮料时，当值员工表示可兑换多种软饮，并就软饮品种进行了简要介绍，服务整体上大有改观，这一次我选择了椰汁。

1月7日中午，最后一次兑换欢迎饮料，在我直接表示需要橙汁后，当值员工随即准备了鲜榨橙汁，大大超乎我的预期，在此也向该名员工表示感谢。

言归正传，客房硬件本身总体上还是十分出色的。面积充足，设施齐全，且布局相对合理。

整体入住体验比之2017年5月入住的湖景房要好上不少。

其中需要提及的亮点是主卫的双台盆设计、客房的新年主题布置、紫砂茶具与空气净化器的配备，以及经询问后予以免费提供的迷你吧软饮。

当然，客房硬件设施也并非十全十美，同样存在一些不足，问题主要包括以下五点：1.淋浴房热带雨林无法正常使用；2.卧室靠窗一侧的USB电源无法正常使用；3.卧室床头阅读灯开关电源异常，具体来说，即靠窗一侧开关按钮实际控制的是临近洗手间一侧的阅读灯，反之亦然；4.文具配备情况不佳，无圆珠笔与明信片，铅笔印有“Wanda Vista”文华酒店字样，且信纸在前任住客使用过后并未进行更换；5.洗手间衣帽钩设置严重不足，仅于浴缸旁设有一处后期加装的衣帽钩。此外，在我个人看来，衣帽间设计略有些局促，若能适当加大，会更加实用。

瑕不掩瑜，以上提及的均为一些细节问题，我对客房硬件还是十分满意的。卫浴备品方面，酒店表现得颇为厚道，除常规备品外，房间内还额外配备了丝瓜筋与一块75g装的香皂。略为遗憾的是，酒店并未配备浴盐，电话询问后，依旧无法提供。

客房景观以湖景为主，主视角为户外酒吧街，可远眺万达乐园。

酒店康乐设施齐全，同时设有泳池与健身房。需要注意的是，酒店健身房并非24小时开放，营业时间与泳池相同，截止至23点。

除齐全的康乐设施外，铂尔曼品牌所倡导的运动理念在客房内也有所体现。除铂尔曼酒店常规配备的瑜伽垫外，酒店客房内还额外提供了一份Pullman Fit室内健身指南。此外，客房电视的第3频道亦为瑜伽视频指导。

【行政酒廊】：行政酒廊服务热情亲切，且全天候无限量提供“圣培露”矿泉水，值得肯定。

餐品方面，“Happy Hour”时段出品以热食为主，同时提供主食，其中的披萨令人印象深刻；早餐时段，与湖畔餐厅相比，选择余地略小，且没有太大特色，抛开服务优势，个人更加倾向于湖畔餐厅的早餐。当然，酒廊的早餐也还是有一些可取之处的，烧卖与煎饺（与“湖畔餐厅”相同，但保温情况略好）都令人眼前一亮。

【湖畔餐厅】：湖畔餐厅呈现非常优异，自助晚餐极具亮点，其餐品水准远高于定价水平（原价：￥258，住客折扣价：￥159）。

对于这个价位而言，自助晚餐可谓极其丰盛。首先，刺身无限量供应。其次，海鲜与扒类种类齐全。海鲜方面，雪蟹腿、扇贝、鲍鱼等一应俱全。扒类则同时提供牛肉、羊肉、猪肉与鸡肉可供选择。

此外，由于餐厅主打四川特色，因而提供川式小火锅与多种川菜。其中水煮鳝段口感很好，值得品尝。

主食方面，特别推荐下玛格丽特披萨，饼底薄而酥脆，深得我心。至于牛肉拉面，我个人则不是很喜欢，感觉还有改进的空间。

最后需要提及的就是甜品，餐厅甜品选择丰富，且冰淇淋供应商为哈根达斯。在这一点上，甚至要好于不少索菲特，非常值得肯定。

再说早餐，早餐同样也不失水准，餐品选择丰富且口味尚可，鲜榨果汁与上文提及的煎饺是其中亮点。

与优质的餐品相匹配的，是优质的服务。无论是早餐还是晚餐时段，湖畔餐厅的服务都非常及时，值得肯定。

【徽·中餐厅】：中餐厅与湖畔餐厅同样出色，且性价比颇高。使用A佳75折后，人均150元左右，值得尝试。

其中特别值得推荐的鸡汤，作为合肥当地的一大特色，口感真的很棒。

这道咸鲜口味的红烧小鳜鱼在售价仅为128元的情况下，有足足2条，着实令人意外。一旁的清炒油麦菜分量同样充足，这样的分量在酒店餐饮中确实不多见。

至于隔天点选的金汤鲈鱼与茂林小炒则差强人意。金汤鲈鱼虽然口味尚可，但鱼片改刀方式似乎存在问题，鲈鱼鱼刺本应很少，然而菜品中几乎每片鱼片都存在些微几根鱼刺，令人十分郁闷；至于茂林小炒，只能说我自己不是很接受这种口味，倒不一定是餐厅做的不好。

此外，中餐厅还存在一个小问题，即餐后水果的赠送似乎存在一定主观随意性。我1月6日晚间与1月7日中午，均在中餐厅就餐，折后消费额分别为147元与150元，相差无几。但餐厅仅在1月7日赠送了餐后水果。不知是什么原因，希望日后能够改进。不过就餐后水果本身而言，品质还是不错的。

【乐·大堂吧】：大堂吧下午茶性价比惊人，单人份仅需58元，且可使用A佳酒水折扣（85折）。事实上，这个分量作为茶点，即使是双人食用也绰绰有余。

就这个价位来说，下午茶基本已经无可挑剔了。不过就Pullman品牌而言，大堂吧还存在着对A佳权益极其不熟悉及过度使用塑料餐具的问题。

酒店整体服务水准不错，其中不乏一些亮点。特别是到店前包含天气信息的电话与短信问候，令人倍感温暖。客梯轿厢内随处可见的Feedback二维码也体现了酒店的自信。

且酒店在入住最后一晚（1月6日晚）主动提供了夜床服务，姑且也算作是一个小惊喜。毕竟依据条款，仅索菲特及以上品牌才需主动为银卡以上会员提供夜床服务。

特别需要表扬的是行政酒廊的Swallow，其为人非常热情亲切，服务亦十分主动。入住首日，还为同住的朋友额外准备了水果，在此表示感谢。

此外，还有一个不能算是缺陷的缺陷。即我在退房后，使用了酒店的行李寄存服务，但当我提取行礼时，误以为寄存凭证已不慎遗失，这种情况下，无论我如何解释，酒店礼宾均拒绝为我提取行李。幸而后来在大衣内袋中找到了寄存凭证，否则可能要耽误不少时间。我欣赏员工的坚持原则，同时也深感其带来的不便。我希望日后酒店再次面对这种情况时，能够在保证安全性的前提下，处置更加注重人性化一些。例如，在核实基本信息且要求客人签署免责声明后，正常为客人提取行李。当然，这只是我个人的建议。酒店现在的做法也无法厚非，我的建议也只是基于制度层面，在执行层面上，我还是很欣赏员工敢于坚持原则的。

酒店位于合肥万达文化旅游城，毗邻万达乐园、万达茂（内含万达水乐园与万达电影乐园）及户外酒吧街。

由于酒店作为文化旅游城酒店群中的一员，因而其室外花园与合肥诺富特酒店、合肥美居酒店相通，步行即可前往其余2家雅高酒店。

公交设施方面，距酒店780米处设有轨道交通1号线“万达城”站，可直接前往合肥火车站、合肥南站与市中心，出行便利。

退房次日，SNP即已到账，十分迅速。

由于是Travel Friday大促期间的预订，本次入住总花费仅为1300余元。在这个前提条件下，上文提及的一切优点都更显难能可贵，而一切不足似乎也都不值一提了。合肥融创铂尔曼应当是我入住过性价比最高的酒店，如果收到Feedback邮件的话，足以让我发自内心地给出满分。毕竟，酒店已经在有限的条件内，完美演绎了Pullman品牌的品质与精彩。