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一家利顺德，半部近代史 ー悼念天津利顺德豪华精选酒店摘牌 继SPG旗下管理的中国第一家饭店，也是国内首家五星级饭店ー开业于1983年的『北京长城饭店』于2017年摘牌以后。 国内首家SPG旗下的LC-豪华精选品牌ー『天津利顺德豪华精选酒店』也在2018年华菜落幕。 非常遗憾这家在中国的第一家LC也是唯一一家拥有着博物馆和百年历史的老酒店，从此退出了LC和SPG体系。 仅以此文悼念1863年便存在于历史书里的中国近代史上最重要的饭店利顺德，的九年豪华精选时代。 『近代中国看天津，近代天津看利顺德』没有一家饭店可以代表一座城市的历史与灵魂，而利顺德做到了。 从大堂一进门『天子津渡』这块画上，我们可以联想到600多年前明成祖朱棣第一次摆渡过这块地方时候的复杂心情。天津的名字由此而来。 1）教科书人物们的后花园 从1863年到2018年的150多年里，和近代史相关的风云人物基本上都到过天津利顺德，也从另一个侧面见证了天津在近代史上的重要性： 1885年李鸿章与法国公使巴德诺在利顺德签下中法天津条约。 1912年8月、9月和1924年12月孙中山先生两年三次下榻利顺德饭店，对天津、对利顺德感情至深，为纪念孙中山先生，饭店将他曾三次住过的288房间修建为“总统套房”，因为孙中山的出生地是广东省香山县翠亨村，故此又将此房誉为“翠亨北寓”。 著名的京剧表演大师梅兰芳先生，舞台生涯50多年，天津利顺德是他每年必到之地，每次下榻332房间。梅先生多次入住饭店并与员工结下深情，饭店将332房间修建为“兰芳套房”。 美国第31届总统胡佛，24岁的时候曾到天津利顺德饭店求职，后来他从开平煤矿、细棉土场和开滦煤矿获取很多财富。1929年竞选为美国总统，饭店将他长期居住的房间修建为“胡佛套房”，而且胡佛的婚礼也是在这里举行的。 1954年冬季，西藏同胞观光团200多人来到天津，阿沛·阿旺晋美率高僧入住利顺德，饭店为尊重藏胞的信仰，特设423房间为诵经讲经之地。 袁世凯、徐世昌、曹锟、冯国璋、黎元洪，孙殿英，从洋务运动到军阀混战时代，利顺德都是这些大佬们避难或者谋权天下的场所。 张学良和赵四、溥仪和末代皇妃婉容、周恩来与邓颖超、蒋介石与宋美龄，也都应缘巧合地在不同时间和空间里，在这里留下过足迹和佳话。 2）天津城市近代化的标志 利顺德不仅记录着历史事件，同样地还记录着天津这座城市近代化和中国人生活方式的变迁，1920年，利顺德饭店购进了全国第一台数字统计机，使用80多年，如今它已成为世界珍奇。1924年天津利顺德饭店扩建时安装的奥迪斯电梯，至今已有80年的历史了。如今它仍性能完好，运行正规，成了中国饭店现存最古老的电梯。 “利顺德”三字的来源说法不一：一说是取用了孟子教训儒家士子为人之道的格言“利顺以德”，另一说便是英文“兰士颠” 酒店位于前英国租界的核心区，在这里可以俯视海河的美景，最早是1863年由英国卫理公会传教士John Innocent主张修建。在19世纪的早期，利顺德大饭店就已经是城中政治和社交聚会的标志场所。 旋转式的大堂门，建筑外观，到厅堂，花园，再到内部装修，很多细节，原汁原味地保留着19到20世纪的维多利亚式、印度式和20世纪20年代的现代主义风格。可以说是天津或者说中国第一波和第二波西化的全部记忆。如果要在世界范围内再找类似还在被使用的建筑，估计除了大英帝国本土以外，就剩下印度和吉隆坡的民政厅了。 3）中国全球化的象征 关于殖民地这个概念，我一直觉得，不能光理解为第三世界人民曾经屈辱的历史，它也是人类文明发展的必经阶段，换一种叫法就是文化融化和全球化。 我们看到的现在世界上大部分国家在使用的建筑，也就是现代建筑本身，我们穿的衣服，吃的面包，用着的马桶，卫浴，窗帘，刀叉。很多其实可以追溯到古代希腊和罗马，甚至更早之前的美索不达米亚平原的巴比伦和亚述。古人创造的文明，因为战争或者迁徙，或者被征服等等各种方式被带到了原生文明以外的更广阔的地方。中国的茶叶，丝绸，火药，纸张，指南针等等也对世界史产生了举足轻重的作用。 天津或者说中国近代化的过程本身，就是参加全球化的一种方式，在这个方式里，我们在两次鸦片战争以后曾经积极地去尝试和学习，探索过。利顺德就是那样的一个背景下，一个浓缩的象征。此后北京，上海，南京，旅顺，长春，沈阳，哈尔滨，汉口。。很多城市都开始沿着这个方法在各自的城市留下了各种西化风格的建筑和烙印。 SPG旗下的LC豪华精选品牌尊重这一历史饭店，为我们改造18个月之后还为我们保留下了大量原原本本的利顺德，不愧为中国新时代酒店行业里的，一幅可以传世的良心之作。 |
