[已过期] 战斧牛排，佛跳墙和帕尔马火腿的诱惑-记无锡鲁能万豪酒店臻厨自助晚餐

本人坐标0510，今年年初还是个小白，因为被网红的富国岛JW万豪度假村酒店种草，为了有待遇，不惜成本白挑，把周边苏州和常州系万豪酒店住了一遍，其中辛苦想必各位大神你都能理解，谁叫咱无锡没有一家万豪系酒店。。。还好近日无锡鲁能万豪酒店的开业，弥补了这一空白，这几日入住报告蛮多的，我就不多说什么了。今天我们的主题还是这个酒店臻厨餐厅的自助晚餐。最近酒店推出开业特惠活动的，单人周末自助早午餐券1980/20张，单人自助晚餐券2880元/20张，特别是晚餐包含了战斧牛排和佛跳墙，让我十分期待

今天是自助晚餐营业的第二天，和我一样来尝个鲜的人很多。餐厅环境符合万豪标准，以简洁线条和各类瓷砖加以点饰并融入本地元素，营造出轻松舒适，又格调优雅的用餐氛围

海鲜区提供了各式精选海鲜：三文鱼，青口贝，生蚝，八爪鱼，金枪鱼，北极甜虾，帝王蟹腿等数十种海鲜，新鲜味美

扒挡提供了战斧牛排，外酥里嫩，汁水充分融入到了牛肉中，鲜嫩的口感让我难忘，强烈推荐，当然烤羊腿也是不错

明档提供了羊排和秋刀鱼，小牛排等食材，符合大众口味
烧腊提供了特使叉烧和港式烧鹅

佛跳墙也是这次自助餐的一大特色，每位客人限定一盅，精选鲍鱼，甲鱼，瑶柱，花菇，鹌鹑蛋等食材，熬出鲜香醇厚的汤汁，口感浓郁，令人欲罢不能

另外在餐厅的一角，我发现了令我欣喜的美食—帕尔玛火腿。色泽红嫩，脂肪分布均匀，口感柔软，现场用刨片机切片裹上甜瓜，太棒了

自助餐还提供了大闸蟹和太湖白虾等湖鲜由食客自行捞取再交由服务员在面档加工，由于螃蟹是水煮，没有了蒸制的鲜美，所以建议改进
接下来放一些其他菜品

另外说一下这款特供万豪的JARDINAC葡萄酒，据小姐姐说品质不错，因为本人对葡萄酒没有什么了解不做评论，不过喝的人好像还蛮多。
饮料有各种鲜榨果汁以及无酒精鸡尾酒

冷饮选用的是比较小众的杜佰瑞，推荐榴莲味。甜品做的也算精致，因为糖分太多本人没吃，所以都没拍照。

整个自助餐水准高于预期，没有做宣传的帕尔马火腿应该是点睛之笔，可惜受众貌似很小，有需要的朋友们可以去试一试。用券144元每位的价格绝对是超值了。此外特别感谢无锡万豪酒店的餐厅总监SYLVIA给予我的详细介绍哦，原无锡家门口的万豪酒店越办越好