带着六岁小朋友一起来香聚江南灶打卡,提前几天电话预约周六的晚餐,提前一天回电确认,晚上五点半开始,早到了十来分钟,可以提前开始,总体服务还是不错的。
一大一小,点了六个菜,点心甜品为主,算是吃饱了。软兜炒饭,如大家推荐的那样,很美味,米饭软糯又颗颗分明,长鱼陪**,香气十足,分量正常,一人食略多,两人刚好,三人就只能尝尝味道,对于小朋友来说不太友好,胡椒略多。红糖麻粢,上桌的时候温温热,外层大概是花生类的坚果碎,软糯可口,里面还有点脆脆的口感,个人非常喜欢,如果能降低一点甜度,大概对我来说就无可挑剔了。清汤狮子头非常清爽,狮子头很嫩,总体无功无过。春卷和杨枝甘露太过平庸,完全没有记忆点。糖醋小排,值得吐槽,分量贼小,大概八九块拇指大小的排骨,哪里对得起这个价格,对比红烧肉的价格,又觉得还好,猪肉能卖出这个价,有点不能理解,用料很考究,每块都是带脆骨的,明显精挑细选,口感偏甜,略硬,有点干有点柴,回味略有点猪肉的腥味,还比不上家常的糖醋排骨,大概流水线的餐食得不到两小时的慢炖。
最终518的价格用649的GC积分抵扣,翡翠加成,鲍燕翅生据说不能使用积分。去年国庆在南京吃过江南灶,三个大人使用差不多的积分,盐水鸭、红烧肉记忆深刻。
评价,略贵,量少,有惊艳有普通。