本帖最后由 AldrichWilliams 于 2020-6-22 16:21 编辑 没有两座一样的城，也没有两家一样的EDITION ，从夏威夷到三亚再到上海，每家EDITION都各有其韵味。由它引领的生活方式，诠释着新一代时尚精品酒店奢华概念地风味，体现最好的文化和社交风情。说到EDITION就不得不提其创始人Ian Schrager，重新“发明”了酒店的他，被称为精品酒店之父。70 年代凭借与好友Steve Rubell 共同创办传奇夜店Studio 54在纽约声名大噪，在纽约夜店和社交历史上，Studio 54是一个无法被颠覆的传奇，在它风光时期，成为了一种名流标的和Club文化的强烈代表。而且它也是打开异性恋与同性恋明显限制的早期俱乐部之一。后来因为瞒报夜店收入，被税务局稽查的Ian Schrager和Steve Rubell 被判在联邦监狱服刑三年半，13个月后出狱时，他们大部分的资产被剥夺，不得不出售Studio 54来偿还欠债。
因Studio 54的买家无力结清付款，Schrager和Rubell用那张银行本票换来了买家名下的酒店， 由于Studio 54的成功，他们最终决定将其所带动的流行文化运用到酒店中，就这样标志着精品酒店模式诞生的Morgans酒店于1984年在纽约麦迪逊大街正式开业。三年后Royalton酒店的开幕 ，它也是Schrager酒店创作理论“Lobby Socializing”的第一场测试。1998年喜达屋资本在收购WestinI和TT Sheraton公之后，整合创造了当时全球最大的酒店管理集团喜达屋酒店Starwood Hotels & Resorts（简称SPG），随后借鉴Morgans的理念推出了全新的W酒店品牌，同年12月第一家W在纽约横空出世。SPG凭借其丰富的管理及运营经验，W酒店以其独有的前卫和格调成为新世纪最成功的酒店品牌之一，推出短短几年便拥有十几处酒店物业，目前全球（包括即将开业）有超过60家W酒店（不含W公寓）。
（纽约曼哈顿W酒店，现已摘牌） 由于酒店市场模式的不断洗牌，各大集团相继推出精品酒店品牌。2004年洲际推出INDIGO品牌，同年十月全球第一家英迪格酒店在亚特兰大启幕。
（重装后的亚特兰大中心INDIGO酒店） 为了满足消费者的需求，2007年凯悦也推出ANDAZ酒店，当年声名显赫的伦敦大东方酒店，摇身一变，成为安达仕的全球首家门店。
（伦敦利物浦大街ANDAZ） 2008年万豪携手Ian Schrager 推出 EDITION品牌，并由丽思卡尔顿代为管理运营，计划最终将在全球市场内建成超过100家Edition酒店。EDITION的推出，意味着万豪正式进入精品酒店行业，同时也是万豪旗下酒店品牌组合的卓越补充。此时的万豪拥有了包括：万豪、JW万豪、丽思卡尔顿、万丽、万怡、万枫、Residence Inn、TownePlace Suites、SpringHill Suites、Marriott Vacation Club以及Bulgari酒店等11个品牌，一度是全球拥有最多品牌的酒店集团。2010年10月，作为万豪和Ian Schragerl联手打造的EDITION品牌第一家酒店，在夏威夷开业，翻开了生活风尚酒店的新篇章。酒店由当红设计大师Yabu Pushelberg操刀，尽管双方签署了30年的管理合约，但酒店业主还是在开业一年后就将酒店更名为The Modern Honolulu，简约的客房设计依旧能看出EIDITION的韵味。
(THE WAIKIKI EDITION 现已摘牌更名为The Modern Honolulu） “旧人新味” ，重塑新生 伦敦、纽约，再到上海2013年开业的伦敦EDITION，由5栋豪华联排别墅组成，建筑外观上仍然保留了原有的格鲁吉亚建筑风格，选址是之前的Berners Hotel所在地，空间设计上重新诠释了时空中的新与旧，过去与现在的联系。内部设计与夏威夷和迈阿密一样，由Yabu Pusheberg 操刀，酒店将地标建筑的传统特色与简约精致的设计灵感相结合，将旧时韵味与当代情趣完美融合，为宾客带来丰富的感官体验。
（THE LONDON EDITON) 纽约 EDITION 位于麦迪逊广场公园心脏地带，大楼前身是久负盛名的纽约地标建筑——建于1909年的大都会人寿保险公司的原总部，这座建于 1909 年的 213米高的现代罗马式建筑曾一度是世界最高大楼。内部翻修设计由David Rockwell 主刀，通过简洁精巧的设计，为这老建筑赋予了新的生命力。
纽约EDITION自2015年以来，便是众多旅人向往的目的地，因为它的包容性和开放性，这里也深受潮人追捧。Rockwell 设计纽约EDITION的初衷就是希望给纽约带来一个非常现代的摩登鸡尾酒会场所。公共空间和客房巨大反差对比，在完美诠释 Schrager “大堂社交”的理念的同时，又为酒店客人提供一个典型纽约公寓的居住体验。
上海 1931，1988，2018 2018年7月31日开业的上海EDITION，基本原封不动的保留了两座不同时期建筑的原有外观。一座是位于南京东路181号上海电力公司大楼，（上海电力公司「Shanghai Power Company」是民国时期上海规模最大的外资企业之一）现主要用于酒店的公共空间。此处原为英国侨民约克创办的汇司百货公司（Weeks&Co.,Ltd.)的三层楼房，1929年拆除旧楼后，由美商哈沙德洋行设计重建（大热的上生·新所中的，哥伦比亚乡村俱乐部亦是由沙哈德洋行操刀设计） 。这栋钢筋混凝土框架结构，高6层的艺术装饰派建筑于1931年落成。
（1903-1929汇司百货公司Weeks&Co.,Ltd.）
（上海电力公司Shanghai Power Company） 另一座是建成于1988年的华东电力大厦，大厦落成后一度风光无限，还荣获了“1949-1989上海十大优秀建筑’美誉，现为酒店主楼。由于被殖民原因，上海长期以来深受外来文化影响。二十世纪初外滩、南京东路一带建造了几千处装饰艺术风格的建筑，并由此构成了上海城市的形象特征。电力大厦这座以45°斜置正方形立于南京东路的大厦，为上海的城市面貌的改变挥出了浓墨重彩的一笔。
（华东电力大厦1988-2018 ） 2015年，上海电力大厦的改造正式提上日程，表达对上海本地文化以及对老建筑的敬意，业主鲁能特意邀请大楼的原设计单位华东建筑设计院操刀大楼改造，建筑的外立面形态和外墙材质保持不变，仅拆除并新建了底部连接电力公司大楼的玻璃幕墙
酒店的内部设计则由近年大热的如恩设计（Neri & Hu ）操刀，凭借主笔水舍南外滩（The WaterHouse at South Bund）室内空间设计展露头脚，后因郑州建业艾美一举成名，开业一年热度仍未消减的台北金普顿亦是出自如恩之手。
（胡如珊和郭锡恩） 通过紧靠南京东路上那条顶部镶满灯泡的玻璃长廊，当门童为你推开门的那刻便进入了隐匿于闹市中的EDITION，灯光洒下，你也能有超模走T台的自信感。
与别的酒店不同之处，EDITION在大堂最显眼位置设有一个雅致惬意的酒吧。占据大堂大部分空间的沙发和座椅，我想应该是想留给宾客更多社交空间，居家式的风格，顿觉轻松。大堂悬挂的鹅蛋三爪灯，由法国建筑与装饰设计大师艾瑞克·施密茨（Eric Schmitt）为EDITION特别定制，在纽约EDITION也能见到它的身影。
在两座相隔半世纪的大楼连接处设有一座“悬浮花园“，巧妙的平衡着她们的“代沟” ，有种身处于一身的绿洲的静谧感。
以标志性胡桃木装饰的前台区位于吧台右侧。电梯间同样胡桃木作为装饰，给人以家外之家的温暖感.
酒店共设有145间客房及套房，此次入住的是外滩全景客房，走进房间，延续所有EDITION酒店的风格，简洁得不能更简洁的客房，只有床上一条皮草质感的毯子，和桌上那本EIDITION的杂志，才能让你感受到，没错这就是那个能彻底让人放松的“家外之家
一个好的酒店品牌，在保留自己品牌特性的同时，也需要带入一点“当地味儿” ，房间内装饰着艺术家夏永康先生的摄影作品，充满情感张力的黑白照片满是老上海韵味。
从手写的欢迎信便能看出酒店营业团队对客人的用心
浴室整体使用白色大理石作为基调，黑色的金属边框的碰撞，又让它有一丝俏皮，从浴缸旁的三角窗向外望去，一弯浦江水，好不惬意。作为LE LABO 的脑残粉，不得不说，为EDITION特调的红茶，比29好闻多了，赶紧出EDITION香水好吗
受制于大楼的结构和空间，酒店的泳池只得设置一条单泳道，健身房面积也不大，但麻雀虽小五脏俱全嘛
在Schrager看来房间是留给休息的时间，其余时间你就应该去社交。所以请踏出房门，去感受它的魅力所在。探索魔都天际线，2688的套餐，买就对了因为疫情原因，国内大部分酒店为挽救市场，相继推出相应折扣，常年高入住率的EDITION也推出了超划算的体验套餐，促销一直持续到八月底。套餐内包含：• 顶层酒吧或日矢餐厅尽享双人香槟下午茶• 日矢餐厅尽享双人 “主厨甄选” 晚餐• Punch酒吧两杯宾治酒• 次日于顶层酒吧尽享双人早餐并且还赠送客外滩全景房一晚住宿和豪华礼宾车往返接送。
需要注意的是，购买套餐后，如要使用，需要至少提前一天预订哦。负责接送的师傅会在你预约时间提前半小时抵达约定的地点等候
办完入住休憩过后，便可前往酒店的顶层露台享用双人香槟下午茶，建议大家在预订酒店的同时也预约好下午茶和用餐时间，而且近期又是上海的梅雨季节，下雨的时候露台酒吧是不开放的，最好是关注一下天气，顶层酒吧的视野绝佳，如果运气不是那么好的话，下午茶也是可以在日矢餐厅享用的。布满常春藤的露台如置身绿洲，即便是盛夏时期，也觉凉爽。
一座青铜色旋转楼梯将酒店顶层的三层空间连接起来，从标志性餐厅日矢一直延伸到Punch Room酒吧和顶层酒吧，旋转楼梯的设计沿袭了EDITION品牌的经典风格，也是酒店最好出片的拍照地之一。
日矢位于酒店的27层，是一件“居酒屋”风格的日料餐厅，主厨是来自伦敦的创意米其林星级名厨杰森•阿瑟顿（Jason Atherton），上海的传统的日料已经非常多了，所以HIYA打破传统，用一种新潮的方式——直接用鱼骨做的酱汁调味过后上桌，无需再蘸酱油。
杰森•阿瑟顿（Jason Atherton） 由于疫情原因，酒店只有主楼对外开放，酒店为了让客人有更丰富的餐饮体验。在日矢餐厅推出的双人 “主厨甄选” 晚餐囊括了HIYA 、Shanghai Tavern、Canton Disco 家餐厅的精选菜品
早餐是零点菜单，近段时间同样也是在HIYA中享用
位于28层的Punch 酒吧是伦敦艾迪逊酒店同名酒吧的理想复刻 ，也是酒店的招牌酒吧。同时也将东方灵感融入到鸡尾酒，本地的水果、本地的威士忌、金酒等作为鸡尾酒的灵感来源。落座后服务员会送上两份小食和每日不重样的Welcome Punch,套餐内也有两杯Punch可以点，没喝尽兴的话，那就再来几杯，毕竟为了陆家嘴的夜景值得在停留。重要的是，酒真的好喝。
华灯初上，尽兴而归。Schrager曾在《Getting There》一书中说过这样一句话：“最终，人和人之间的区别是很小的。那些最想成功的人，那些最有百折不挠地追求的人，就是最终获得成功的人。” 也希望EDITION熬过艰难时刻，回复往日高光时刻。 那么各位，请住。请送花
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