酒店正门
大堂玄关
大堂休息区
酒店前台
文化东方扇子
酒店电梯房
酒店电梯
客房走廊
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一、 抵达酒店提及奢华类酒店，文华东方总是行业标杆之一，其标志性的扇子LOGO已成经典，一直对著名的曼谷、伦敦文华东方有深深执念，奈何尚未有机会拜访体验。去年国庆趁游玩羊城之际，顺便体验了广州文华东方酒店和酒店中的JIANG-BY CHEF FEI餐厅。 广州文华东方酒店位于天河路389号，毗邻太古汇商圈，从酒店首层可直通商场。而且酒店距离正佳广场、天河城等著名购物中心也不远，对于喜欢购物的住客而言非常方便。早有耳闻文华东方的酒店选址都极其优越，事实也正如所言，酒店附近配套齐全，距离石牌桥地铁站仅300M左右，距机场、火车站也算不远，交通便利，地理位置可谓无可挑剔。酒店正门位于太古汇商场一旁，较为隐蔽，同其他酒店相比更为低调内敛。 抵达酒店，礼宾部工作人员会主动帮忙开车门、拿行李，虽不像丽思卡尔顿的工作人员那么热情，但该有的服务依然一样不落。步入酒店，一颗迎客松形态的木雕引入眼帘，这样的设计既契合整体装修风格又非常有新意，很是巧妙。大堂休息区配置软椅装饰花卉，一旁的红色花烛被修剪呈经典的扇子形态，非常有趣。大堂层高不错但平面空间较为紧凑，布局设计也不似其他酒店那么开阔，因此住客的私密性是较为不错的。前台工作人员手续办理效率很高，服务给人的感觉更多是礼貌、专业与高效。大堂内展示着酒店标志性的扇子，没有太多浮夸装饰却依旧保有高级感。酒店电梯房装修得较为简约舒适，有趣的是电梯里居然配备有软椅，虽觉得多次一举，但还是坐一坐略表敬意。客房走廊光线较暗，私密性做得是真的不错。 酒店正门 大堂玄关 大堂休息区 酒店前台 文化东方扇子 酒店电梯房 酒店电梯 客房走廊 二、 客房本次入住的是豪华双床客房，面积在60平米左右。虽然预定的是可吸烟房型，但可能空调老化，客房内的烟味过浓（比正常酒店的吸烟房烟味浓太多，已近于类似KTV包厢的味道），十分影响体验，建议有吸烟习惯的住客还是预定无烟客房，吸烟问题还是到酒店正门处的吸烟区解决。客房玄关较为开阔，呈暗色调，光线较为柔和。玄关处放有一小椅，供住客换鞋使用。玄关与卧房间有扇滑动门，可以隔离出相对私密的空间。卧房内放置有两张单人床，床的宽度较为一般，床品偏软，较为舒适。两侧床头柜为对称设计，饮用水、时钟、遥控器等置于其上。电视尺寸尚可，嵌于木柜之中。电视柜前有两个圆桌，玻璃圆桌作办公桌功能并配有软椅，而略矮一些的木质圆桌则作茶几功能置于沙发前，圆桌上放置了欢迎水果。 MINI BAR布置于一个非常有质感的木柜中，据说上方类似HERMES包装的为储物盒，木柜上层放置了各类酒具、茶具等，以及饮用水、NESPRESSO的胶囊咖啡和TWG的茶包，质量都算不错。木柜下层放置了各类小食及纸袋信封等，MINI BAR冰饮提供了饮用水、碳酸饮料及果汁等。总体而言，MINI BAR的配备是充足丰富的。 卫浴房空间很大，根据不同功能分为两部分位于玄关两侧。一侧为洗浴台与卫生设施，洗浴台为双洗浴池配置，两个洗浴池各有不同，浅色下凹，深色凸起，季裕堂的设计十分巧妙。只是深色洗浴池过浅，使用时不算方便。各类洗漱用品配备齐全，质感方面还是不及宝格丽等酒店。卫生设施为独立空间，没有配备智能马桶。客房内有个独立的更衣房与玄关和此卫浴房相连，更衣房空间较为宽裕，提供了各式衣架等相关设施。另一侧的洗浴房则为浴缸及淋浴房，圆形浴缸使用起来非常舒适，淋浴房的空间也非常不错，复古花洒非常有质感，花洒水压较大，舒适感较强。洗浴备品是来自于法国品牌ATELIER COLOGNE欧珑的情柚独钟味系，非常清新好闻。 客房内配备有电动窗帘，遮光帘由上降下，纱帘由下升起。客房景观方面则较为一般，就是非常普通的市区景观，且旁边的ASCOTT距离较近，因此视野不算开阔，这也是美中不足的地方。客房部服务方面十分优越，入住后致电服务中心表示希望得到额外洗浴备品和饮用水，客房部的工作人员大概2、3分钟便将所需物品送至房间，服务速度是我所有住过的酒店中最为迅速的，没有之一。  客房玄关  客房玄关  双单人床  床头柜  电视及圆桌  圆桌细节  欢迎水果  MINI BAR木柜  MINI BAR 酒具及茶具  MINI BAR 胶囊咖啡及茶包  MINI BAR 小食及信封  MINI BAR 冰饮  卫浴房洗浴台  凹洗浴台  凸洗浴台  洗漱用品  卫生设施  更衣房  浴袍  浴缸  洗浴备品  淋浴房  洗浴备品  客房细节  客房细节  客房景观 三、 设施与服务酒店设施方面参观了健身中心和游泳池。健身中心空间宽裕，采光充足，景观视野开阔，健身设备齐全，入门处提供了各类饮品。酒店泳池为户外游泳池，游泳池空间较小，设计也相对普通，没有太亮眼的地方。  健身中心  健身中心  健身中心  健身中心  户外泳池  户外泳池 四、 餐饮餐饮方面，首先是酒店早餐。酒店早餐为自助式，提供有欧陆式、中式等餐食，种类非常丰富，出品质量也很不错，且相关餐食分区域摆放，设置合理。餐厅较为开阔，采光极佳，整体装修呈现代简约风格并饰有绿植，用餐舒适感极强。餐厅内服务员彬彬有礼，会主动领位并询问饮品需求，服务水平依旧挺好，找不到任何瑕疵。 本次还体验了米其林二星的JIANG-BY CHEF FEI餐厅，餐厅位于酒店三层，需要提前预约。餐厅环境尚可，我们被安排在靠窗的位置，因此空间是较为宽裕的，但据说厅内部分桌椅间距还是较小，有些嘈杂。前菜我们选择了推荐的凉拌茴香根，口感清脆并散发有茴香根独有的清香。汤品选择了原只椰子炖鸡汤，汤汁滑顺鲜甜，口味较为清淡。主菜我们选择了亚麻籽脆皮鸡、一口烧肉、有机脆瓜炒螺片和鱼腐娃娃菜。其中，亚麻籽脆皮鸡口感不错，皮质酥脆，肉质香嫩；鱼腐娃娃菜较为有特色，鱼腐非常嫩，口感轻如棉花糖，饱吸胡椒味汤汁。一口烧肉和有机脆瓜炒螺片则非常一般，螺片肉质较老，也没有鲜甜，一口烧肉的脆皮太过油腻，且吃多后能感受出较浓的猪肉味，有些令人不适。主食选了龙虾汤贵妃稻田面，有美食博主极力推荐，但个人感觉十分普通，汤头很清淡，并不鲜甜。最后甜点我们选了黑松露萝卜酥、岭南黑天鹅酥和蛋挞，没想到前两个都是咸口的，蛋挞的确非常好吃。众口难调，就个人而言对菜品的味道还是有些失望，由于我们没有点选较贵菜系，因此就二星餐厅而言，两人食价格还算合适。餐厅服务是无可挑剔的，唯一不足是最后的甜点我们大约等了半小时才出炉，最终导致甜点倒是上桌了，我却没时间上广州塔看夜景了。  早餐厅  早餐  JIANG－BY CHEF FEI  餐厅环境  餐厅桌椅  餐具  原只椰子炖鸡汤  凉拌茴香根  亚麻籽脆皮鸡  有机脆瓜炒螺片  鱼腐娃娃菜  一口烧肉  龙虾汤贵妃稻田面  黑松露萝卜酥、岭南黑天鹅酥和蛋挞 五、 整体评价综上，广州文华东方酒店的确是家各方面表现都很优秀的酒店。首先地理位置方面，便利的公共交通、热闹的购物商圈和齐全的生活配套都让酒店有非常卓越的位置。而硬件设施方面，季裕堂的设计经典有趣，且各项设施维护不错，不足的是游泳池较小且设计相对普通，吸烟房内烟味过浓等。酒店的餐饮质量方面是不错的，另有米其林二星餐厅加持（上方对菜品的评价仅为个人感受，众口难调，不代表餐厅实际水准），相对同类别酒店而言算是完善。服务水平方面的表现也非常优异，特别是客房服务的速度，堪称一绝。该酒店是广州我目前所有体验过的酒店中最值得再次入住的，无论商务出行或是度假旅游，都十分推荐。由此也种草了文华东方酒店，希望未来有机会可以体验该集团的其他优秀酒店。 地理位置：5分硬件设施：4.5分餐饮质量：5分服务水平：5分综合评价：4.75分  广州 |
