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#与美好重逢#首发详细报告!超前体验大中华旗舰皇冠假日——深圳国展CP

2020-5-27 22:09 | 作者: DavidWong | 查看: 3109| 评论: 0| 原帖 |赞:聽聽232

摘要: 有幸沾业主福气,赶在周末前往刚开业不久的深圳国际会展中心皇冠假日酒店,抢先一睹风采。早一两个星期前论坛中已有朋友发过零星报告,但由于酒廊等设施要在7月后开放,现在实际上还是试营业期,因此本篇可能是这里 ...
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有幸沾业主福气,赶在周末前往刚开业不久的深圳国际会展中心皇冠假日酒店,抢先一睹风采。早一两个星期前论坛中已有朋友发过零星报告,但由于酒廊等设施要在7月后开放,现在实际上还是试营业期因此本篇可能是这里最早发布包含酒廊、健身房等区域的入住报告。此行几乎全程由CP职员带路,经历难得,不敢独享,赶紧发布。
感谢要写在前面,除了谢谢业主,还要感谢CP一众热心招待的职员们,包括Rhea、Andy、Luna、侯先生以及在幕后带来高品质晚餐的中餐主厨,当然还有没来得及问到称呼的小姐姐小哥哥们
报告摘要
由于本文有6,000多字、200多张图片,所以先写上摘要,大家按需翻阅即可,当然欢迎大家收藏、转发、送花儿
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深圳国展CP
Part1.报告背景:包括酒店背景和此次试住的背景。利申此次试住是由业主方邀请,但优秀的方面和有待改进的方面都会提到。会员待遇此行只用到了餐饮打折,因为其他方面用不上
Part2.交通及地理位置:地处深圳新地标——国际会展中心(不是福田那个会展中心),周边即将开业的还有洲际和希家的两家酒店,但目前交通不算便利;
Part3. 空间探索——CCD手笔的传承与创新——空间的利用将WorkLife理念秀到极致,半私密会议空间给了商务旅客传统会议室和酒廊会客房的第三种选择;CCD的又一手笔,虽然不比深坑的大气磅礴,但是打下了属于这家CP独有的印记。
Part4. 客房探索——WorkLife的浓缩诠释:完全摆脱了老CP的设计理念,但房间仍有一些新装修的味道;
Part5. 健身房抢先探索——整栋建筑最贵的空间:全套Precor顶配健身器材,或许是酒店“最昂贵”的空间。深圳国展热闹起来后,不知是否能够承载这么多人;无边泳池虽未开放,但值得期待;
Part6. 酒廊抢先探索(附动图):尽享独层空间,搭配露台花园和一间功能未知的空房;
Part7. 餐食探索——仍待丰富的西餐和出品极佳的中餐:西餐厅暂时没上自助,菜单非常西式传统,可以考虑就国人习惯进行改良;非传统中餐厅——“彤庐”以一抹朱红诠释了中餐理念,菜品上好,价格合理,就是餐厅信号不太好,尤其是电信的信号;
Part8. 小结——满足与期待:虽然提前了一个多月探索了许多仍未开放的区域,但此次报告的意义不在于总结,更多的是种下期待。毕竟无边泳池、自助、酒廊还有顶层那个未知的空间,都是下次探索的必答题。
Part1. 报告背景
WorkLife闪亮登场
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深圳国展CP外观
去年皇冠假日宣布了6家摩登商旅(WorkLife)设计的旗舰酒落成计划,除亚特兰大、巴黎、汉堡和伦敦之外,其余两家都在国内,一家在乌镇,去年已开业,报告也有不少了;还有一家在深圳,也就是本次报告的主角。而在国内的两家中,深圳国展CP被冠以“大中华旗舰”。大家常说CP定位尴尬,或许随着WorkLife设计的CP陆续落成,CP在IHG中的定位将更加清晰。
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深圳国展CP外部环境
此次体验算是沾业主之光受邀前来“找茬”,但实际上是打着“找茬”的名义来享受的。此间CP坐落在深圳机场旁的国际会展中心(号称是全球最大的会展中心),主要的两个业主一是华侨城,二是招商,虽然酒店5月1日已经开业,但事实上并没有大张旗鼓地宣传,这段时间获业主邀请前来试住的人有不少,大堂、走廊都能碰上熟人,而酒店职员也为此承担起了导游的角色,至于一些仍然没有开放的区域,包括酒廊、健身房,也都能因此一窥究竟,平时特别在意的一些会员权益在这次体验中完全无需考虑——入住带导览、带讲解,还要啥自行车!
Part2. 交通及理位置
位置暂欠佳但地段极具潜力
目前IHG APP上已经可以查找到深圳国展CP了,但是地图、导航还有一些第三方平台的关键词收录还不是那么健全。
深圳国展CP坐落在会展湾南岸广场、深圳机场西北16公里处,打车需要40分钟。但实际上如果你从福田中心区前往,由于有高速,其实也只需要50分钟,而从深圳北附近前往亲测需要75分钟左右。但这家酒店最大的亮点在于步行即可前往全球最大的会展中心——深圳国际会展中心,这也是这家CP的核心亮点
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通往停车场的路上,由华侨城的职员指路
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很难找到入口
但就当下而言,深圳国际会展这一带目前还在抓紧施工,交通暂时不太便利。而无论是打车过去还是在酒店叫车,对于司机都比较苦恼,不是路被临时挡着就是找不到入口,或者像我一样,即便到了停车场,也无法通过指路牌轻易找到酒店,最后是在一位清洁大叔的指点下才找到了位于B1层的小门儿。
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是的酒店就在这个小门里面
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但是这种情况和当年前海华侨城JW刚开业的时候一样,大门顶着一个只能掉头的小路,确实让驾车的人蒙圈了好一阵子,但现在已经大不同。果然华侨城选择的地段都是经得起时间证明的潜力股。
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从潜力上讲,据说后面业主还要连同希家在附近开一家花园,而国展官方给出的信息透露,除了CP和花园,附近还会有洲际和希尔顿本尊入场,至于各自有什么新的定位和亮点还需要时间来挖掘,但估计未来会成为打卡胜地,甚至可能会吸引不少骨灰级玩家专程打飞的前去打卡(示意图来自深圳国展官网)。
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如果从地面抵达大堂,会先经过会展湾南岸的商务片区。由于靠近机场,这里的建筑都不高,酒店也就10层,这里也是观赏飞机的绝佳位置。
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酒店外的这个雕塑像极了欢乐海岸的那个,一看就是OCT的风格
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业主的写字楼就在CP旁边
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和酒店挨在一起的公寓
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夜间的酒店外部景致:
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CP的建筑体和周围的写字楼、公寓楼融为一体,若不是大门高达三层的人工瀑布景观,很难让人反应过来这里藏着一家酒店,而酒店的内部别有洞天
Part3. 大堂空间探索
CCD手笔的传承与创新
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根据CP官方透露,此家的设计方是大名鼎鼎的CCD,其他作品包括深坑、北京前门文华东方、三里屯IC等等,光是深圳,CCD的作品就包括了瑞吉、中洲JW、博林天瑞喜来登、机场凯悦、金沙湾万豪还有希尔顿南海,当然,还有这家深圳国展CP
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如果非要给这家CP冠一个主题,可能一个“翼”字就足够了,无论是随处可见的翅膀饰品还是整体设计风格带给人直观的感受,个人觉得这个字挺合适,虽然说这比“摩登商务”四个字更抽象一些。拔高了讲,“翼”代表自由和远见,这都是非常商务范儿的标签;而落到实用上,“翼”代表着触手可及,代表着便捷,更重要的是代表着场景和心情可以随时切换,而这些在这家CP中体现得比较到位。
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场景的切换其实从步入酒店的那一刻就开始了。与传统“我家大门常打开”的酒店大门设计不同,国展CP以半墙遮面,似是屏风,打造出了一种“隔而不离”的效果,也为复行数步进入大堂后的惊叹埋下伏笔。
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第一次进入大堂时确实有些错愕,因为三个方向都能看见类似前台的陈设。真正的前台还是比较容易辨认的,因为那里人多一些......因为房间早已安排好,我只在前台驻足了片刻,IHG会员的通道在最左侧,不过好像没有职员那儿。
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离开大堂,转身便往大堂吧直奔而去。
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进入大堂吧区域,才更加领会了“隔而不离”的精髓——用对视线的吸引将区域进行分隔,而不是摆几株盆栽告诉你这里是大堂吧。而在大堂吧的区域内,会客区、吧台区、餐食区同样是通过空巧妙地设计将空间隔开。这有点大小洞天意境的味儿了。
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大堂吧的会客区之一在最左侧,我姑且称这为“半个会议室”。它藏在大堂一片吊顶挂饰的后方,左侧即可绕进去。
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此处的雕塑似乎也是“翼”。“翼”旁配有八人的会议桌,配了一台疑似55寸以上的电视。
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根据大堂职员的介绍,在住客需要使用这片区域时,可选择将左右的两扇侧拉门拉上,将会议空间、通往客房的走廊以及酒廊吧台区进行硬切割,但是后方无法遮挡,仅靠吊顶挂饰坐软切割。
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所以这里适合开个小会,比如跟客户的非正式见面、踩点、寒暄都可以在此处完成,但绝非讨论商业机密的场合。
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一个小惊喜:会议桌上镶嵌着数个圆形的东西,起初我以为是会议扬声系统,后来一想这不合逻辑,该不会是水杯加热器吧?后来大堂职员告诉我,这是无线充电装置。亲测华为M30P可以顺利充上电,虽然不是快充,但也能避免开会开到一半手机没电的尴尬(比如今天我就这么尴尬了一次)。
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这种无线充电装置在大堂吧另一侧的6人会议桌上也配备了。不过相对于8人会议区,6人会议区更加开放,纯用来Social还可以。而在两个会议区的中间就是大堂吧本尊了。
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不过目前住客较少大堂吧没什么人,倒也清净,据说楼上就是无边泳池,将在7月开放。至于小酌一杯什么的留待下次吧,这次因为要游览很多区域,因此担心时间不够。
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最后要提一下,在整个大堂吧极度商务、微微高冷的氛围中,一抹绿植给整个空间提了鲜。凑近一看,是真的绿植,貌似是大灰藓。没错了,这就是CCD的手笔,你看他们官网也是这个风格。话说这个大灰藓某宝68元/平方,回头我也把家里装饰装饰。
Part4. 客房探索
WorkLife的浓缩诠释
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从大堂走向客房电梯的长廊纵深感极强,下次一定要带上OSMO在这拍一段Dolly Zoom,绝对惊艳!而在长廊的右侧,CCD又将空间留给了大灰藓。
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上客房前,先探一探大堂走廊一侧的洗手间,用的是Villeroy & Boch的卫具:
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此次客房被安排在7楼大床房。
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客房是WorkLife理念体现的重点空间,并且通过三个核心部分——休闲、工作及睡眠区体现这一理念。实际上根据职员介绍,以“头等舱”为理念设计的双床房,才更能体现WorkLife的精髓。
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从这张官方双床房的图看到,床的布局打破传统酒店常规,虽然仍是“排排坐”,但是由于方位的变化,整个空间的头部和尾部由传统的墙变成了房门和窗户,这样一来,两张床之间的位置就成了“走廊”,反而加强了休息空间的隐私感。同时,两张床的床头成了客房空间的天然隔板,将工作和休闲区域分隔开了。
下面的图拍摄自两间大床房:
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早在2018年WorkLife就推出过样板房,并着重介绍了双床房的设计理念,包括搭配了两套工作空间、两套行李架等等,都是创新之举。而本次入住的大床房虽然没有双床房这么多看点,但是空间大得让人满足。
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浴室:
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迷你吧:
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衣帽间。不同大床房的面积有所差异,但大体感官差不多,由于处处采用开放式设计,衣帽间更是不设门,因此更加突出了空间感。
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今天就不测评遥控器的干净程度了,这么新的酒店,估计灰都还没来得及落下。其它的标配仍延续CP传统风格。
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不过开关系统使用了极简LOGO,插座配两个USB接口。
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洗护用品依旧是流淌着“皇室血统”的意大利品牌BORGHESE。
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不知道是我见得太少还是这家的创新,Pillow Menu上贴着两块试香石,确实贴心。
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不过还是要吐槽,这个Menu设计得实在有点丑,该不会是从别的CP调来的存货吧?这种反扁平化设计的塑料小架子配上CP的传统紫红色点缀,一秒出戏。
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另外就是床头闹钟音箱似乎只配了一根3.5mm音频插头,此行四人无一人用得上,虽无伤大雅,但毕竟这里是深圳呀,最不缺的就是各种线了。
房间向外望,不同朝向不同景致,一边是工地:
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一边是国展:
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其实夜间国展一片漆黑,需要用M30P的夜间模式加上ISO1600才能拍到下图的效果,这个朝向跟无边泳池一致。
这一次只体验了一种房型,下次要整个套间体验体验。
Part5. 健身房抢先探索
这栋建筑最贵的空间
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由于健身房暂未开放,因此无论是从二楼客房区还是一楼旋梯都无法进入健身房。在侯先生的带领下,我们从靠近中餐厅一侧上到了健身房,不过此时已有两人在健身,估计是发现密道了?
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健身房空间里依旧散发着新装修的味道,不过不刺鼻,呆久了也没什么不适的感觉。
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健身房的面积不算大,但是器材应有尽有,连瑜伽球都有,采购的几乎是全是Precor顶级器材,这个号称全球椭圆机创始鼻祖品牌,单是顶配的体适一体机零售价都要20来万,而这家CP似乎买了两台,其他的设备就不用说了。
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可以说单凭每平米实用硬件的奢华程度,健身房应该是整栋建筑里最贵的空间了。虽然企业采购这些设备肯定折扣大大的有,但也足够壕。
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健身房的空间虽然看起来大,但不知道往后酒店人满为患时这点空间能否承载得了,加上酒店一旁就是业主爸爸开发的公寓,万一今后健身房还能对外办个卡什么的,那估计是要排队了。
至于无边泳池,由于7月才能开放,出于安全考虑就没有前去参观,看看官网效果图(国展场馆不见了......)
姒傚康鍥
但是远眺泳池,可以看到泳池正对会展河,不远处就是展馆。好一个WorkLife的诠释——身在水中还要远眺展馆、心系工作......其实酒店有一侧是向海的,不过估计2楼太低,就算面向海的方向也看不到啥。
由于会展目前也没有完全开放,建筑体和道路都处于施工状态,最终的无边泳池景致还待验证,这次就不妄加评论了。
Part6. 酒廊抢先探索
附一时兴起随意拍的小视频动图
此行最大的收获之一,就是提前探索了还未完工的酒廊,同样也是7月才会开放。
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作为酒店的VIP Lounge,算是真正的门面了。国展CP的酒廊设在10楼全层,还配有一个露台空间,目前看来露台空空如也,但很可能会成为一个Bar。
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露台一侧的一座被落地玻璃包围的房似乎印证了我的猜测,虽然侯先生也不清楚这个玻璃房是做什么的,但如果不做成Bar,也可能要做成咖啡馆、艺术廊?但这样似乎又和酒廊没有拉开定位差距。不猜了,一切留到7月揭晓。先看酒廊吧!
实在抱歉楼上楼下这么一转,我已经失去方向感了,也无法描述酒廊是在10层的东南西北哪一个方位,总之坐电梯上去就对了。
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进入酒廊的那一刹那,我居然觉得自己在CX的玉衡堂?其实并不是这里的装潢像玉衡堂,而是空间带给人的感觉特别像,说得接地气一点,就是这个酒廊真的很像一座头等舱休息室而不像是在酒店。
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酒廊延续了客房的格调,餐台、吧台、沙发区、图书区被分得明明白白,如果有菜品点缀那就更像了。或许这也是WorkLife的体现?
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经常被带走注意力的我,一不小心就被酒廊的地灯吸引了,有可能最近我正在动森里苦苦搜集地灯道具,在此处看到地灯让我莫名愉悦起来,不过好像确实很少能在酒廊看到地灯。
来一段动图,此处要吐槽华为,拍图一流,但视频拍摄的防抖这么多年了居然没有一点改进(好吧其实是我自己没改长进)
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Part7. 餐食探索
仍待丰富的西餐和出品极佳的中餐
国展CP一层配一家西餐厅(自助、早餐都在此)和一家中餐厅。
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西餐厅因为暂时没有自助出品,所以只在里面享用了早餐,看了看西餐的餐牌,然后晃了一圈,此时对西餐的出品下定论为时过早。
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这里的西餐菜单虽然很正宗,但是对于国人而言还是希望能配上点图片,否则大家用餐前都要打开某众点评岂不是很繁琐,一点都不WorkLife。
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话说此间西餐厅名叫“尚”,墙上写着VOUGE Café 尚,不过经考证,此VOUGE Café非彼VOUGE Café,LOGO也是有明显区别的
西餐厅的空间非常大。
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取餐和用餐的空间以地板的颜色作了区分:
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目测现在排排坐的餐桌布局是可以拆分成独立空间的
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这里一看就知道是儿童区域
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没有自助,就拿简单的早餐给大家分享吧:
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下一站:中餐厅。
中餐厅位于大堂进门处左侧,如果从停车场上来,第一眼看到的就是这个餐厅,甚至会错认为餐厅前台是酒店的前台。
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餐厅的名字叫“彤庐”,门口的墙面上挂着一个大型“翼”塑,它还有个名字,叫“幻彩之翼”,说是每个角度看到的颜色都不同,跟包间的颜色设计交相辉映。
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进门后,幻彩消失,映入眼帘的是一片朱红砖墙,说是朱红,饱和度降了不少,看起来更加柔和。
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虽然这里是中餐厅,无论从桌椅配备、空间设计、餐具还是背景音乐的选择,都较偏西式,如果去掉餐厅所有的红色,可能你真的不会觉得自己在一家中餐厅,但这也说明了设计师对朱红运用的恰到好处。
有趣的是,当我摸着石砖感叹道“这不会是真的砖头吧”的时候,一旁的传菜小哥实诚地说道:“是假的”。
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餐厅的移动电源柜也嵌入了砖头中,不知道这个空间是不是提前设计好的:
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来看看中餐厅的大堂区:
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上菜前,一人递上一条毛巾:
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再说菜式。彤庐的出品以粤菜为主,据中餐部主管介绍,主厨有过洲际、丽思卡尔顿等酒店的履历,实力不错。此行四人,点了一条桂花鱼、黑松露真菌凤尾虾、番茄竹笙烩红腰豆、老火汤、杏仁甜薄罉。
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清蒸桂花鱼是简单又难做的菜式,疫情期间在家琢磨了很多美食,唯独不敢轻易尝试做鱼,不光是对厨艺要求高,对选材的要求也非常高。在香港认识一位曾服务米其林三星中餐的主厨,每次他介绍菜式时,唯独会在提到鱼时着重强调捕捞的水域、时间以及运送和储藏的方法。如果一道简单的鱼能够被一扫而光,那应该是对主厨最大的赞许了。
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其他的菜品都属上乘,当然当晚整个中餐厅就我们一桌用餐,如果我是主厨当然也会更加细致入微。虽然我是广东籍,但是对汤渣情有独钟,是绝对不会浪费的。
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本次用餐的惊喜要属杏仁甜薄罉。当时看菜单记得只有6件,不过上菜时我发现变成了8件,而且还做成了两种颜色。后来询问才得知这是主厨特地安排的,因为我们有4人,8件刚好可以让每人都品尝两件:一件是常规杏仁甜薄罉,一件是主厨灵光一现用紫薯做成的,非常用心,当然也非常美味。
所以说人活这一辈子,不仅要认识医生朋友、律师朋友,最好还能结识一两位主厨。
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最后彤庐赠送了一盘水果,好像火龙果也被雕成了“翼”的形状,忘记拍了......
我们点的菜比较家常,用P卡打了个85折,算上茶位费人均也不到200。即便再点一两道硬菜,人均估计也在300上下,如果出品能长期保持这个水准,个人觉得还是值得的
用晚餐后,中餐部的小姐姐主动提出带我们参观包间。
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彤庐拥有7个包间,用罗马数字区分(为啥不是大写中文或者给包间命个中文名?)。其中7号厅最大,可容16人(餐桌上再现大灰藓陈设)。
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最小的厅可容8-10人,其中2、3号厅,以及4、5号厅可以打通,如下图:
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如果不打通,就是这样的小包:
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和大堂相比,包间更加不像中式餐厅,只剩下餐垫是红色的了。
离开之前,特地去洗手间看看,于是发现槽点:门难推、空间小,以及搭配了一瓶非常出戏的洗手液
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参观完包间,我们回到了大堂,看见门口正在展销酒店的粽子,留了一份宣传册,想要的时候可以在家里下单。
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在这里要再次感谢中餐厅各位热情招待的职员,本文提到的健身房、酒廊的参观,其实都是餐厅职员在我们用餐之后带的路,这种体验真是太难得了
如果要给餐厅评星,菜品5星,服务5星,环境4.5星(分扣在洗手间,门很重而且空间太小),地理位置3.5星(但对于飞抵深圳的商务客,未来视交通优化的情况,可能可以给到4-4.5星)。
Part8. 小结
满足与期待
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本来想把这篇分为上、下两篇来写,但我觉得拖得越久细节就会丢失越多,不如一气呵成,把本次报告当成预告,下次待健身房、酒廊正式对外后,争取再来一次正式的报告(这个flag立得有点心虚)
读了这么多大家估计都累了(看到这的都是真爱!!!),我就迅速总个结吧:
1. 国展CP作为会展湾区域第一家开业的星级酒店,配得上旗舰这个名号,也让人对CP有了多更多期待;
2. WorkLife的设计理念很容易理解和触达,赋予了CP更精准的定位;
3. 无边泳池、酒廊、西餐自助都是下次故地重游的理由;
4. 全程服务到位,个人觉得餐饮部的服务态度比酒店前台和大堂的更好;
5. 由于此行为试住,会员辨识度和会员待遇也需要留待下次体验;
6. 期望周边交通能迅速完善,酒店周边配套也亟待提升;
7. 酒店开业才20多天,我身边已经有很多人误认为这家酒店在福田会展,未来可能会误导不少人,需要想办法提示订房的客人。
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说真的,这家CP虽然不算大,但有被惊艳到,当然其中很重要的原因有两个,一是从来没见过这样的CP,二是酒店特别新,无论硬件还是服务都处于巅峰状态,所谓一白遮三丑,很多问题可能需要时间去发现,但作为大中华WorkLife旗舰CP,试营业旗舰的亮相值得打高分。

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