我心中的广州头牌 丽思卡尔顿米其林星飨之旅

国庆刚广州回来不到一周，前天接着又到广州了，而且这次的目的还挺奇葩的，纯粹因为两个月前看到公众号推送这周末由香港 澳门 广州三家丽思的米其林餐厅大厨联手举办晚宴等活动，恰逢这三家餐厅都没体验过，一顿饭摘4颗星何乐不为？吃饭成了刚需，那当然用100美金方式最划算，提前和酒店餐饮销售联系过，明确了100美金可用于这次活动，顺便让帮忙预留了位置。接下来很意外地发现某虾当天房价税后才1400，这绝对是丽思的抄底价了，果断拿下。100美金抵扣680左右(因为吃饭是刚需)，相当于房价720，而且还有双早和高额积分回赠，接近天河雅乐轩的价格了，也比一般丽思xyj950要低不少。活动持续三天，有午餐 晚宴 下午茶等，重头戏当然是三场晚宴，本以为利用周六日两天到广州过个周末完美配合，没想到遇上调休周六要上班，不想动用我那可怜的每年5天公休假，甚是担心丽思美食之旅泡汤，幸得领导放水才顺利成行。早上六点多出发坐上八点的动车约三小时后抵达广州南，再地铁换乘apm线到大剧院，出站后室内穿过广州图书馆就到了酒店，一路虽然疲惫但胜在线路清晰不用走啥冤枉路，顺利在12点前ci。本人小白金，加持某虾尊享价(多次体验下来发觉只要是万豪的白金及以上，某虾的尊享价升级是无作用了，并不会比你直接官方预定升得更高)，app和邮件提前谈心，抵达当天才显示升到了尊贵江景房，内心明知白金丽思是不会给套的，而尊贵江景已经是非套房中级别最高的，也就觉得差不多这样了。广州丽思房型挺多的，分城景(居民楼景)，河景(大剧院花城广场景)，江景(广州塔景)，而每种景观又分为豪华(高层老装修)，尊贵(低层新装修)。体验下来，高层低层差别不大，但是城景景观很差。很多人是有套万事足，我不否认自己也是，住下来不少，不给套影响入住体验的如海口丽思，苏州w，苏州合景万怡确实如此(不单纯因为不给套而让我不满意)，但不给套也收获我好评的也有吉隆坡艾美，上海皇家艾美，当然也包括广州丽思，我在朋友圈对其的描述是“尽管没有超高层的加持，也没有套房的礼遇，但丽思是广州众多酒店中最得我心的那家”。我的万豪旅享家会员是我第一次入住广州丽思时候前台mm为我注册的(当时根本不懂啥常旅客，却阴差阳错地踏上常旅之路)，所以对广州丽思多少有种情怀。Ci的时候排到负责我的时候一位男生(如无记错应该是叫mark，感觉也不是很年轻不能算男生了)，刷了我身份证后马上道上“欢迎回来”，应该是识别到我曾经入住，一次完美的住宿体验就是从细节的问候开始，并且整个办理入住的过程显得非常绅士也拿捏非常恰当，所以mark给我留下的印象也很深。到店时间尚早，得知原本安排给我的房间还没打扫好，于是马上为我调整到其他至尊江景房。在此再次鄙视苏州w的前台，我到店时间早上十点多，过早没安排出房间可以理解，当我十二点等了两个小时再次询问后，仍告知房间没好也不会为我调整房间我也不怪你，若不是我多问了句，那间房前面的房客是否已经退房了，才知道原来对方根本没退房，也很有可能会延迟到四点才退房，难道你想我从早上十点等到下午六点等八小时才能入住？哪怕后来为我调整了其他房间，也要继续等到下午三点才能入住，足足等了五小时，要说给我惊喜套啥的，等就等吧，但等的却是个非套房，还不是非套房中的最高等级房型，并且强调已经是从我订的乞丐房作了升级。言归正传，丽思安排了2303，是个角房，视野和空间比非角房更好，并且浴室也能正对广州塔，角房一面对小区，一面对广州塔。据介绍，同是角房的11房可以一面对广州塔一面对花城广场，是江景房当中最棒的，从03到11不分是否角房都算江景房，非角房应该可以在床上看小蛮腰，角房胜在空间感更大并且浴室也能看广州塔。但不管如何，都比我过往白板入住的小区景观房好很多，哪怕当时安排我在顶层38楼行政楼层，总套......旁边那间房。尊贵房是新装修的，然而，要不是我翻出之前入住旧装修的照片做对比，还真感觉不到太大差别，主要是地毯换，加了智能马桶，沙发茶几换了，整体格调更为明亮，其余差别不大。其实老装修风格我挺喜欢的，虽然说是老干部风，但老得来也很有味道。比较遗憾的是，浴室一如既往的小，想当年第一次入住广州四季，立马被他超大的浴室吸引了。还有点遗憾的是床垫换了应该是海口丽思同款的席梦思，个人觉得不如老房间丝涟的舒服，最近一直为新房装修奔波，也体验了许多床垫，不管是专柜的还是酒店的，至今为止让我最回味的还是广州丽思的丝涟那张床。房间内巡回播放着这次活动的视频。这次来主要为食，中午当然是在丽轩体验星飨之旅的午餐，午餐为单点形式，点心为主，告知星飨之旅餐单部分不参与会员折扣，但也询问了会员号，正当我想翻出万豪app时，服务员告知要丽思的会员才行(一脸懵逼的我不知丽思会员为何物)，算了，反正一早也知道丽轩无折扣也不计算万豪积分。中午点了炸蟹肉，鲍鱼饺，松叶蟹饺，每位厨师的出品各一款，至于味道嘛，在广东吃粤式点心当然不会错，但好似没啥惊艳。买单税后四百多，比普通餐牌的贵许多，当是吃个限量款吧。用餐完毕，餐厅门口有几名感觉是管理人员的，询问用餐体验如何，也遇到当时和我邮件联系并帮我预定的cloris，她怎么认出我的？不知道。同样地，在大堂等电梯的时候，一位mm也认出我来了，说是app和我谈心的那位，但是人家怎么认出我的，真的很好奇。中午回到房间，服务员送来一盘欢迎礼，一眼就认出是这次星飨之旅星空主题的巧克力，在公众号看过好多次，没想到居然是作为欢迎礼，味道不好吃，但逼格够高，很是惊喜。而且，服务员居然能叫我名字，这点好评。下午去了罗马泳池，广州丽思只有一个室外泳池，在低层，虽不是什么高空景观或者无边网红泳池，却是我最爱的泳池之一。刚进入泳池区域，服务员就送来毛巾与矿泉水，畅泳期间，一抬头就能看到广州东塔和西塔两座摩天大楼。还记得年初入住的时候天气微凉，水面冒着热气，下着零星小雨，好不恰意。泳池中央是热水按摩池，晚上边泡池边仰视各位在东西塔的加班精英，心想着自己当年选择回到三线小城市虽然安逸，但也不知道是福是祸。泳后来到一楼大堂吧，也有星飨之旅的自助下午茶，三百多一位，装饰点缀和我房间的星空巧克力有异曲同工之妙，想着晚上还有重头戏晚宴，也就放弃了。六手晚宴为六道菜，每位师傅两道，含稅不包酒水1288一位，按一次摘四颗星星来说并不贵，只是身边的群体貌似并不感兴趣，最后只能单独赴宴。当然后来在论坛遇到一位飞友也是单独赴宴的，我们就隔空微信评菜，想想也是好笑。印象比较深的是八角味的鲍鱼还有鲜嫩的低温慢煮蓝龙虾，至于和牛面颊我和那位飞友都一致差评，四颗星星也有踩雷的时候。晚宴期间，三位米其林大厨会和每一桌的宾客互动下合影啥的，也算是万豪的一个比较难得的活动吧。晚宴后回到房间，再来一个惊喜，貌似是第二份欢迎礼，也是这次活动的星空主题的马卡龙，香薰，酒等，非常漂亮。次日早餐是一楼餐厅，和星飨之旅无关，常规菜式，与我半年前入住的款式貌似全无变化，连热菜的蒸鸡肉也一模一样。如大家点评一样他家早餐比较一般。虾饺烧卖等不如我在吉隆坡艾美刚吃的，大家好评的拉肠粉远不如广州路边店银记之类。如果硬要赞一赞，那就是鲜榨果汁火龙果，芒果之类的，好浓稠。今年我是钛金无望了，期待明年努力上钛，再来体验丽思套房。