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在澳洲100天里，阿德莱德的Old Hilton入住了28天，主要与另一家old洲际对切。我这里所说的Old Hilton并不是布拉格老城希尔顿，而是特指在阿德莱德这个城市里最中心位置的Hilton Adelaide，由于它开业已太久太久了，老得我对它外形、客房、餐厅、健身泳池许多细节太熟悉了。酒店在近几年进行了翻修，特别大堂部分进行了改造，客房虽然先天不足，面积偏小，也有翻修。对于我们国内常旅客来说，这家希尔顿实在太普通、中规中矩，装修没有特色。但就是这样一家商务酒店在这个城市里生意还是最火的，经常满房。
  阿德莱德希尔顿其实真的没什么特别，但地理位置极其优越，酒店地处城市中心维多利亚广场，门口有火车和多条公交线路，唐人街就在酒店旁边，对于国人尝遍各类美食极为方便。不要以为国内现在希尔顿钻石一大把，那也是很多挑战出来的，并不是真正住出来的，也就是大家所说的水钻。然后在澳洲也有一大批希尔顿钻卡会员，这可是实打实住出来的，据这家希尔顿工作人员所说，许多希尔顿会员，作为商旅客在这家酒店一年中要住上三、四个月不稀奇，他们是实实在在住出来的钻卡会员。28晚里我一半时间住的是普通行政客房，也有几次客房升级，包括精致套房（伪套）与行政套房。 精致套房，没有独立客厅。   下面是行政套房，家具太陈旧。      行政套的另一种风格：         酒店有几位中文工作人员，行政酒廊的Peter在酒廊已工作多年，与我算已结交朋友，也很健谈，每次我去酒廊坐一会，总要与他聊一大堆话。每晚HH开始他总要拿着小本子在点人头，原来在澳洲有时也有个别客人来酒廊混吃混喝，所以他得把关。酒廊每天管早饭、下午茶和欢乐时光，早饭我选择去一楼早用，至少那里还有一点粥喝再吃点酱菜，抚摸一下中国人的胃。HH我会去喝一杯香槟或红酒，阿德莱德是红酒的故乡，虽然酒廊的红酒不好喝，不是品牌红酒。 希尔顿隔壁就是唐人街，各类中餐亚洲餐品种繁多。我去的最多的中餐厅是稻香海鲜，这家龙虾，生蚝、白蟹做的很好，午茶也做得不错，经常与朋友在这聚会。下午茶要推荐的还有一家“顶好”，虽然餐厅很陈旧，但下午茶出品确实别有风味。还有一家老牌中餐厅不在唐人街，而在Hutt street，彩满楼，英文名：House chou，已经开业有三十多年了，老板是上海出生的老先生David，与我也是好朋友，他太太是马来西亚华人，他家中餐是改良过的中餐，客户大多是希腊人、意大利人。如果从希尔顿步行过去需要15分钟，在他家参加了一家华人朋友女儿的婚礼，在异国他乡的阿德莱德，参加朋友孩子的婚礼也是别有一番情怀，在这里朋友之间的联络更值得珍惜。       在阿德莱德我最喜欢的餐厅不是中餐厅，而是一家越南菜厅。南澳州阿德莱德北面的越南区有一家很著名的越南餐厅，它以烤鹌鹑，海鲜色拉，越南春卷等菜肴而脍炙人口。每次到阿德莱德都会很远地开着车去美食一顿。所以酒香不怕巷子深这句话很有道理，它不仅吸引亚洲人的食欲，周边当地老外也是常客。餐厅开了三十多年，得了无数奖项，老板老了，女儿琳达继承父业。  |
