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入住时间：2019.4 房型：歌剧翼尊贵房聽聽(Sofitel Legend Metropole Hanoi)
这几年我住过的历史酒店并不算多，但想来年代超过半个世纪的也有好几家了，而在河内最后一晚选择的索菲特传奇可以说是整个亚洲最著名的历史酒店。  【关于酒店】来自法国雅高集团旗下的索菲特相对比较常见，但索菲特传奇就很难得一见了，作为雅高最顶尖的酒店品牌，传奇目前在全球仅有5家开业。  每一家索菲特传奇都位于城市的地标性历史建筑中，并且经过现代与古典的融合展现法式奢华，可以说酒店本身便是传奇了。 河内的索菲特传奇开业于1901年，至今已有一个多世纪的时间，当时酒店还叫做大都会饭店（Metropole，如今酒店也同样保留着这个名字），开业后即使遭遇越南战争也未停业，如今历史翼的大堂里还陈列着开业之初使用的房间钥匙。 如今酒店分为历史翼和歌剧翼两部分，历史翼是1901年的老楼，而歌剧翼则是上世纪末新建的建筑，歌剧翼的房间相对会更加宽敞，但对于历史酒店而言更加吸引人的还是古老的氛围。 【check in】 从河内洲际用grab前来，到达歌剧翼的大堂有礼宾相迎并且引至座位，入住的办理也不用去前台在座位上会有侍者协助。  身穿越南传统服饰的侍者提供我当天的宾客名单，顺利的找到了预订信息，随后有欢迎饮料和毛巾提供，全程英语交流，现金支付的押金是每晚200W越南盾。因为恰逢会议比较多的时段酒店价格较高，我是从OTA上预定的。 歌剧院的大堂也是古典主义风格，奢华的法式装饰虽然已有年代感，但与河内老城相比全然不似一个时代的产物。 房间被安排在1层（大堂G以上一层），行李随后由协助check in的侍者送上，电梯共有5部，内部空间不大但依旧富有年代感。 楼层走廊也是新古典主义的风格，话说这种装修是似曾相识，在国内的一些历史酒店我也有见过接近的风格。 【客房】这次我选择的是最基础的歌剧翼尊贵房，客房面积30平方以上，以今日视角来看并不算宽敞，但实际体验并不觉得局促。  进入房间几分钟后侍者就会送来行李，并且给我介绍房间的设施，我还预约了当天下午酒店的历史参观行程。 客房装饰依然是新古典主义的风格，柔和的色调也很是优雅，木质的地板和家具、墙上的装饰品都展现出酒店的历史氛围。 床品偏软个人很喜欢，大床不算很宽，只有1.5m左右，但对于历史酒店也完全是预料之中。 电视可以收看到非常多的国际频道，包括cctv4。中央空调年代比较早，但噪声并不算响，使用的效果也很好。 mini吧的配置非常齐全，光是酒水饮料就塞满了小冰箱，这可能才是真正的法式风情展现吧，在国内的索菲特就遇不到。  杯具上都有酒店独一无二的印记Metropole，茶包也是酒店的定制款，速溶咖啡是越南本土的品牌Procaffe。    杯具配置齐全，整瓶红酒和高脚杯在国内都已很难同时遇见了。  衣柜内配置齐备，包括保险箱和浴袍，浴袍提供两种，衣柜内的是绸布浴袍，棉质浴袍被放置在浴室内。  能够配置两种浴袍的酒店也是非常难得，上一次遇到还是在吉隆坡的文华东方，拖鞋是绸布面料的款式，很舒适。 【浴室】浴室采用的是对拉门设计，内部装饰依然是新古典主义风格。浴室算不上很宽敞，但精巧的使用了镜面设计，感官上增加了空间。  卫浴品牌使用的是美标，年代原因干湿分离没有做的很彻底，浴缸和淋浴还是一体的，但马桶有缓降功能。 布草使用感觉良好，并没有陈旧感。  浴室墙壁的小型马赛克如今并不多见了，备品没有按常见的模式全部放置在一个盒子里，而是分散摆精致的小罐子里。 除了剃须刀之外备品配置齐全，还有浴盐提供，饮用水都是印有酒店logo的，还用袋子包扎了起来。 洗浴备品没有提供爱马仕，依旧是索菲特的标配Lanvin，不过提供的是美国制造的型号，看了酒店的评论似乎只有歌剧翼最基础的房间会是Lanvin。 淋浴热水出的很快，卫浴算不上很新但使用感觉依然很好。 【参观酒店】入住后预约了参观酒店的行程，全程大约1小时，会有说英语的越南讲解员负责带领，同行遇到的全部都是欧美面孔，我和妈妈还被当做是韩国人，可以推断来这里的中国人不算多。  参观会从历史翼的大堂开始，包括讲述酒店的历史，入住过酒店的名人，诸如早期的简·芳达和卓别林，当代的扎克伯格、比尔·克林顿等。 这辆自行车已经成了传奇的标志之一，历史翼的住客区域摆了谢绝参观字样。 历史翼的大堂有着一百多年的历史，经过了现代化的翻新但依然有着难以逾越的奢华古典气质。大堂规模以及内饰与国内同年代的历史酒店有着相似之处，但古典的越南风情却是不常见的。  历史翼有着诸多关于酒店历史的展示，在上个世纪初欧美人到达一次越南需要半个多月的时间，这也无形中增加了这里的神秘感。  历史翼大堂的玻璃展柜中还陈列了酒店开业时的餐具和钥匙，此外还有一些老照片展出。 历史翼和歌剧翼之间是露天泳池和竹子吧（露天酒吧），防空洞就在泳池旁。 行程的一个重要部分是参观酒店的地下防空洞，越南战争时期的酒店也并未停业，但在此居住的客人很少，而且常常会在这个防空洞内躲避空袭。  防空洞内部很狭窄，内部有英文解说牌，可能美国人对这段历史的兴趣会更加浓厚吧。 防空洞是行程的最后一个点，结束后会在竹子吧提供一份饮品，我向讲解员询问了2月美朝峰会的信息，得知会议厅就在歌剧翼大堂的Dong会议厅。 【传奇的夜晚】在河内的几天总是有严重的阴霾，白天的酒店显然不如晚上靓丽，尤其是在泳池中央被法式建筑所环绕。     相比河内老城，晚上酒店内的灯光很是充足，穿过中庭的花园回到房间，发现夜床也被开好，点心是两块草莓味的马卡龙。 【早餐】歌剧翼和历史翼都有相互独立的餐厅供应早餐，此外酒店还有多个特色餐厅。歌剧翼的自助餐厅依然保持了新古典主义的风格，融合了现代元素的越南风情让人很是喜欢。  餐厅的取餐区域面积不是很大，但菜品繁多且精致，补充也都是服务生用小盘完成而非后厨。 餐品种类主要是西式和越南式，除了丰盛的越南河粉外，还有众多越南小点心提供。 西式餐品品质很高，三文鱼和鱼子酱也提供了多种。  水果和饮料的品种也很全面，早餐质量在河内无疑是最高水准了。  河粉如预料一般牛肉充足，加一些辣椒味道会更好。 【check out】离店时没有其他消费很快返还押金，随后我在礼宾寄存了行李，礼宾很热心的问我接下来的行程，得知我要去历史博物馆之后，告诉我步行路线。  【周边】酒店地处河内老城中心，距离一些知名的景点都在步行范围内，歌剧翼外还是一条奢侈品购物街。  步行到还剑湖以及河内大教堂都在15分钟左右，一路上看到的欧美游客非常多。  住在酒店的晚上还去了升龙木偶戏剧院看真人表演的水上木偶戏，20W就可以买到第一排的票，时长45分钟左右。   临走时去了旁边的历史博物馆，步行500米的距离，会先路过一座法式建筑河内歌剧院。 看过历史博物馆中的越南古代文物，便能想象中国和越南的渊源有多深了，越南废除汉字也不过是100年以内的事情。   最后从酒店打车到机场grab的费用是27.5W，相对于酒店本身，历史赋予Metropole的传奇才是最值得铭记的，有些酒店住一次便能终生难忘。 |
