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白流苏之行王府半岛酒店凰庭中餐厅吃饭

2024-2-16 10:24 |原作者: 白流苏 | 发布者: 飞客资讯| 查看: 171| 评论: 0 | 访问原文

餐厅Report

简介：一、餐厅预订及抵达在北京游玩这几天一直都在王府半岛入住由于是fhr入住所以有660块钱餐饮房账抵扣仔细问过前台酒店所有餐厅只要是堂食都可以使用遂在一天晚上选择了凰庭中餐厅据查凰庭中餐厅于2023年获评米其林指 ...

一、餐厅预订及抵达

在北京游玩这几天

一直都在王府半岛入住

由于是fhr入住

所以有660块钱餐饮房账抵扣

仔细问过前台

酒店所有餐厅只要是堂食都可以使用

遂在一天晚上选择了凰庭中餐厅

据查

凰庭中餐厅于2023年获评米其林指南入选餐厅

酒店两家餐厅均获得米其林推荐

可见酒店对餐厅发展的重视程度

在凰庭吃饭也不需要预定

下午出去溜达一趟回来

六点多过去

大堂还比较空旷

随便找位置坐就好

直接和餐厅工作人员说住客挂房账

方方面面都很方便

下面给大家展示一下餐厅吃饭

欢迎各位大佬送花支持啊

🌹

进来酒店大厅

有硕大的楼梯

向下下到负二层

就是凰庭中餐厅了

路上拍的中国尊

刚下楼走错了

这个门不能进

工作人员热心指引了我

在扶梯北侧是正门

这里就是凰庭中餐厅正门

只不过没看见凰庭俩字

贴的对联很地道

二、餐厅服务及环境

餐厅的环境是古典中式装修风格

下的功夫很足

不是现在随随便便弄个新中式那种敷衍的感觉

餐桌面积很大

大容器里装一点更显奢华

这是惯用的手法

只不过凰庭的菜量还真不小

餐厅服务更是好的不得了

每次水杯喝到一半以下就会来倒水

给每位倒水都会在你右手边

服务专业很到位

此外还有一个小插曲

为保证食材新鲜

餐厅用料选材非常严格

适逢春节假期

部分原材料短缺

第一次点菜后餐厅经理非常抱歉

告知我们缺一点食材并让我们换了一道菜

换菜不要紧

吃饭过程中随即赠送了好几份甜品

来表达对没有让我们如愿吃饭的歉意

说真的这种服务补偿十分到位

也值得我们在工作中学习借鉴

进入餐厅大门

会看到石壁屏风

餐厅的桌子非常大

会先上个小零食吃一吃

今日小零食是芝麻糖浆核桃

忽略那个白色纸团

那是我遛弯买的纪念品放桌上了

餐厅堂食大堂整体装修精致

挂上宫灯更有大中式的韵味

两双筷子很方便使用

筷枕造型是一艘帆船

这个很别致

对应的应该就是由“著”变为“筷”的那段历史

大菜菜单没拍

拍了下手里的品茶菜单

这些白茶花茶香来品质也是很棒的

三、食物评价

凰庭餐厅的菜品分量挺足

而且普通菜品的价格也不是很贵

只要不是点那种特别高端的食材

660的额度完全能够让两个人吃的很饱

我们点了半扇烤鸭

餐厅赠送了鸭架

点了一份菠萝咕噜肉

点了干炒牛河

由于食材短缺换成了蟹粉珍虾意面

还点了一份糯米小饼

后来餐厅赠送了迎财神红豆糕

以及杨枝甘露两份甜品

吃不完两个人根本吃不完

菠萝咕噜肉

酸甜口味

半扇烤鸭

还带着小饼

小而精致的餐厅吃烤鸭能吃个热乎劲

餐厅太大

端上来就凉了

蟹粉珍虾干意面

和烤鸭在一起

可以看出分量都不小

赠送的红豆糕上

有着喜和财两个字

八小只糯米小饼

赠送的杨枝甘露

四、整体评价

全部吃完以后

小饼打包回来当夜宵了

签房账看除去赠品外

全部开销不到五百块钱

两个人吃的很到位

660额度成功覆盖了本次吃饭

给一个大大的好评

也希望各位老板给我送花

恭祝大家新的一年财源广进

🌹

打包盒很精致

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